Varma biero: grandan vintro trinkaĵon aŭ utila medicino?

En nia lando, tradicia biero trinkis maniero de multaj jaroj estas la klasika babilejo kun salita fiŝo, biskvitoj kaj aliaj "biero" manĝetoj. Sed ni devas rekoni la fakton, ke la kulturo de konsumado de la trinkaĵo ni ankoraŭ en sia infanaĝo. Multe pli uzo de variantoj de ĉi tiu bongusta kaj sana en modereco biero estas konata en landoj kiel Germanio, Pollando, Ĉeĥio.

Ekzemple, ĝi estas tre populara en trinkejoj tiuj landoj, ni konsideras nur drogon varma biero. Pola pivomany, ekzemple, kiel varmigis biero kun aperitivo de sekalo pano kaj lardo aŭ lardo, kaj skandinavoj kaj germanoj kuiri reala biero mulled vino. Por tiu celo, prefere malluma biero, sed estas iom afero de gusto - varmego povas esti ajna vario. En la fabrikado de mulled vino en la varmaj biero aldonu citrona ŝelo, cinamo kaj najlo de odoro, nu, iuj juĝistoj povas ŝprucigi dorso kaj lakto.

Alia versio de "mulled vinon biero" povas esti farita de ajna vario de lumo biero. Por ĉi Litro biero versxita en emajlo poto profunda (dum kuirado ŝaŭmo altiĝos, tiel ke la bido je la teleroj devas esti alta), kun gxi aldonas 4-5 kuleretojn da sukero kaj citrona ŝelo. Se ne ekzistas deziro colar tiam trinkas - rallado Zest povas anstataŭi kun fajne tranĉitaj ŝelo. Ekzistas ankaŭ aldoni iom de cinamo (pinĉaĵon) kaj 4-5 pecojn de najlo. La miksaĵo estis metita sur meza varmo kaj permesita veni al sxvelajxon. Dum preparanta varmega biero, en aparta bovlo zorge frotis kelkaj ovoflavon kun sukero. Kiam la miksaĵo fariĝas homogenaj ŝaŭmo, biero kaj bolas, ovoflavon en maldika rivereto, dum efikantaj zorge, prezentita en la lavujon. Poste, venigu la miksaĵo al sxvelajxon ne estas necesa - la yema estos kazeo kaj mulled vinon ne funkcios. Unufoje biero trinkaĵon estos dikigi, ĝi estas forigita de la varmeco kaj versxu en okulvitroj. Servu al la tablo devus esti tuj, antaŭ ol ĝi alvenas malvarma.

Ĉi tiuj trinkaĵoj estas tradicia en norda Skandinavio, kie ili foje anstataŭi la familiara al ni teon kaj kafon. Ili nepre manĝigi la vintro festo, kaj ili traktas gastoj la vojon por doni al ili ŝancon varmigi supren. Por iu, varmigante proprietoj kaj varma biero iĝis la bazo por uzi ĝin kiel medicino.

Varma biero estas malvarma - por kaj kontraŭ.

Malgraŭ tio, ke la scienca efike tiu traktado ne estis provita, ĝi estas uzata ĉi tie dum jarcentoj kiel efektiva popola kuracilo. Kun bonega diaphoretic efiko, varma biero helpas kun malvarmoj, malaltigas la temperaturon, ĝi plibonigas la kondiĉon de la supra aeraj vojoj. biero ankaŭ en ajna ŝtato helpas akceli la metabolon, dilatas angioj kaj normaligi sangopremo.

Sed samtempe rilatas al la nombro da varma biero delikate funkcii monon Ne necesas, do antaŭ vi uzas ĝin kiel drogo, taksi iliajn kapablojn. Kaj, kompreneble, ne donas ĝin al infanoj kaj homoj kiuj ne trinkas entute. Ĝenerale, se vi scias precize kion vi povos trinki pli varma biero (kiu estas sufiĉe specifa gusto trinkaĵon), vi povas sekure realigi tian eksperimenton.

Efike varma biero tuso - ĝi faras spirante pli facila kaj helpas malpezigi seka tuso. Por maksimuma efikeco kaj reduktante la malagrablan guston de la varma biero povas solvi unu-du tablespoons de mielo kaj aldoni al iomete de citrono. Tuj post trinki varman bieron devus iri al lito kaj enpaki vin mem - tio pliiĝos ŝvitante. La pli bona eblo estas la uzado de naciaj financoj por la nokto - de mateno malvarma simptomoj malpliigi aŭ malaperi tute.