Viando torto "Krizantemo." recepto

Fermita tortoj povas admiri. De supre oni estas kutime ornamita kun birdoj, floroj kaj folioj de pasto, la eĝoj kovrita el beleta plektas. Tia ĉefverkoj estas facile eliri, kiuj estas amikoj kun la kuirado, kaj amas la odoron de freŝa cocción. Kaj kio pri tiuj kiuj ne povas tranĉi belan figuron? Viando torto "Krizantemo" - eliron.

sekretoj de kuirado

Feĉo kukojn kun viando ekzistas en preskaŭ ĉiuj kuirartoj de la mondo. Sekretoj de kuirado konataj al ajna sperta gastigantino. Unu estas aldonita al la viando kalabaseto kaj poligona dum aliaj - ruĝa vino aŭ kuiritajn nudelojn. Tre bongusta akiris tortoj de pano kaj agarikoj hakis juglandoj aŭ boligitaj terpomoj. Depende kia viando estas uzata por bakado, la ĉeesto de aliaj aldonaĵoj kaj spicoj akiras unika culinary produktoj kun unikaj aromo. La jenaj torto recepton estos profili "Krizantemo." Ĝi venas el ne nur bongusta, sed ankaŭ tre bela.

ingrediencoj

Por la pasto:

• kefiro - 100 ml;
• faruno - 500 gramoj;
• gisto - 10 gramojn;
• lakto - 100 ml;
• Ovoj - 1 peco;
• sukero - 1 kulero;
• vegetala oleo - 6 tablespoons kuleroj;
• salo - 1 teo kulero.

Por la kompletigo:

• Cepoj - 1 peco;
• Farĉo - 300 gramoj.

Krome:

• Ovoj - 1 peco;
• fromaĝo - 100 gramojn;
• butero - 30 gramoj.

Preparanta la pasto

Baki torton kun viando "Krizantemo", vi devas knedu la paston. Ĉi tiu estas farita tute simple.

1. Unue, vi devas prepari bierfarejo. Por fari tion, miksi la sukero, gisto, lakto, kaj poste liveri la produktoj por dek kvin minutoj en varma loko.
2. Tiam estas necese knedu la paston preparita de ĉiuj ingrediencoj. La faruno devus stir levis spongon acida, salo, vegetaĵa oleo kaj ovo. Se la pasto estas forte bati al manoj, pli faruno povas esti aldonita al ĝi.
3. Nun estas preta por meti la paston en la bovlo, kovri kun mola wrap supre kaj lasi leviĝi en varma loko por unu horo.

Preparu plenigaĵo

Viando torto "Krizantemo" ne povas malhavi la bongustega ĉapelaĵoj. Prepari ĝin, vi devas plenigaĵo aldoni hakis cepon. Tiam ĝi devas aldoni pipro, salo kaj verŝi la buljonon. Ĉiuj ingrediencoj devas esti funde miksitaj. La buljono povas esti anstataŭita de ordinaraj akvo, miksita kun iuj spicoj. Aparte bezonas krado forte fromaĝo.

Kiel kuiri la viandon torto "Krizantemo"

1. Pasto bakado devas obmyat kaj dividita en partoj. Post tio, la tabelo devas esti aspergitaj kun faruno. Tiam la pasto estas necesa malvolvi dikeco de tri milimetroj kaj glason tranĉo de ĝi-medio.
2. Nun, en ĉiu cirklo devus meti iom karno pikita kaj pinĉaĵo de fromaĝo. Poste la pasto kun la plenigita bezonas esti faldita en duono, kiel dumpling, kaj tiam ruliĝi denove. La randoj de la produkto devus esti zaschipnut tiel kiel akiri figuro simila al la petalo.
3. Tiam, en la formo estas necese meti ŝmiritaj pergameno papero. Post ĉi tiu, preta petaloj devas meti en cirklo kiel forte kiel eble unu al la alia.
4. Piedo "Krizantemo" kun karno pikita en la centro devus esti ornamita per rozo. Por ŝia blinda, vi bezonas tri el la rondo meti la plenigaĵo, kaj tiam demetas la pasto sur ĉiu alies rondiro.
5. La pasto kun farĉo devus esti milde ruliĝi ruloj. Ĝi rozo, kiu devos esti metita en la centro de la produkto.
6. Tuj poste, viando torto "Krizantemo" devus esti kovrita per celofano. Tiam ĝi devus esti lasita por la paston pligrandiĝo dum proksimume dudek minutoj.
7. Poste, bakado necesas por lubriki la ovo batita kaj loko en forno precalentado al 180 gradoj. Kuirado tempo - 40 minutoj.
8. Nun kukaĵoj de karno "Krizantemo" lubriki kremo butero fandita. Poste, bakado devas esti kovrita kun mantuko kaj flankenmetis por dek kvin minutoj. Oleo speciale ne povas fandi. Ĝi povas simple kolekti forko kaj tenu ĝin super la varmega bakado surfaco, kaj ĝi rapide degelis.

La kuko estas preta! Se vi havas la kompletigo kaj la pasto pretas, tiam la produkto povas esti formita gisto kukojn kun viando. Ili ricevos tre abunda kaj bongusta.

aliaj kompletigoj

La kuko "Krizantemo" kun viando, oni povas aldoni aliajn ingrediencojn. Ekzemple, blanka brasiko. Pro sia karno pikita estas pli sabrosa kaj sukaj.

ingrediencoj:

• Cepoj - 1 peco;
• Ajlo - 2 najlo;
• farĉo - 250 gramojn;
• vegetala oleo - 1 kulero;
• kremo - 50 ml;
• salo, pipro, herboj - por gustumi.

preparado:

1. Unue, la dispremita ajlo kaj cepoj estu malpeze frititaj en oleo en pato.
2. Poste, necesas aldoni la krude hakita brasiko. Ĝi devus friti kun aliaj legomoj 5-7 minutoj.
3. Tiam en la kaserolon vi devas aldoni la kremo kaj kuiri manĝaĵon je modera varmo dum proksimume 5 minutoj. Tuj poste, la legomoj devas esti malvarma iomete.
4. Nun farĉo devus piki kun brasiko. Maso devas aldoni salon kaj pipron kaj kombini kun fajne hakita verduloj.

Kompletigo estas preta. La resto de la kukaĵo, "Krizantemo" iras la saman vojon kiel priskribita en la antaŭa recepto. Bonan apetiton!