Budín Kukurbo: recepton

Pudingoj ne ĝis ni havas tre populara plado. Plej multaj homoj scias pri ili nur per la detektivoj de Agatha Christie. Kaj ĉiu sen escepto kredas, ke prepari ĉi tiu telero estas tre malfacila, tempo konsumanta kaj postulas majstron kulinarajn kapablecojn. Ni ne konsideri pure brita receptoj. Ĝi povas bone esti ke en respekto de ĉiuj ili estas valida zorgojn. Tamen, ekzemple, kukurbo pudingo ne multe diferencas de la kaseroloj, ke iu gastigantino preparas senhezite kaj preskaŭ kiel postpenso. Do for la tutan antaŭjuĝoj kaj antaŭen - por konkeri novajn gastronomia altaĵoj!

kukurbo pudingo

Prenu funton da legomoj, tranĉita en tranĉaĵoj havigita, verŝis en kuirpoto duono taso da akvo kaj estingita ĝis moligis. La akvo en ĉi tiu kazo estas preskaŭ tute forvaporiĝis. La maso estas pasita al likvigilo kaj procesita en pulpo. Buteron (70 g), antaŭe trenis el la fridujo, triturated kun duona taso de sukero. Ĉar la perforto turnas vipado aldonis tri ovojn por ili - duono tason da lakto. Glaso faruno estas miksita kun du kuleroj disintegrant kaj pinĉaĵo de salo kaj iom post iom aldonitaj al la pasto. Por gusto oni povas aldoni iom vanilo aŭ cinamo. En ŝmiritaj bakado pladon preta pasto Elversxigxis kaj metis baku al temperaturo de +180 ° C. Horon poste forigis la finita pudingo kukurbo. Recepto proponoj verŝu ĝin kun acida kremo, vipita kun sukero. Delikateco preta!

Budín kun kukurbo kaj pomoj

Por li, ambaŭ komponantoj preni 300 gramoj. Unua bolas kukurbo kuboj en glaso de lakto nekompleta kie du butero fandita kuleroj. Kiam la legomoj estas kuiritaj duono, aldonis al ĝi rubujoj de senŝeligis pomo; kaj kiam la frukto estas kuirita, verŝis forlogaĵo - unu kaj duono tablespoons. Kvin minutojn poste, la estonteco de kukurbo pudingo estas forigita de la varmeco; post malvarmigo, verŝante paston en du ovoflavon, batita ĝis blankaj kun du kuleroj de sukero. La maso de singarde knedis, post kiam ĝi aldonis la vipis yemas aparte kaj cinamo. Duhovochny folio estas lubrikita kun oleo, aspergitaj kun pano rallado (povas faruno), de kukurbo pudingo kaj pomoj unuforme distribuita super la surfaco, kaj ŝmiris kremon retirita en fornon. Volemo estas determinita de la bela ruĝiĝis; se vi ne fidas pure vidaj metodoj povas trapiki pudingo kukurbo kaj pomoj kun alumeto aŭ dent. La pasto ne estas batita al - tiel preta. Vi povas ricevi, tranĉita en partoj kaj trinkigi acida kremo.

Millet pudingo kun kukurbo

Por li, en la unua loko bolas griaĵon, ĉar ĝi estas preparanta por pli ol legomo. Krome, milio pliiĝas kiam kuiris al la amplekso kaj en la finita pladon ĝin kaj kukurboj estu egalaj. Krupa estas sur la lakton kaj kuiri ĝis dikigita. Apud ĝi demetas la kukurbo kuboj, kaserolon kovrilo kaj estas kaŝitaj en la forno dum proksimume kvardek minutoj. Post specifita tempo en la pezo aldonita al la vipis ovoflavon kun la sukero al kialo de 2 ovojn plus tri tablespoons de sablo sur funton da pezo. Ĉiuj komponantoj estas miksitaj, la pasto estas vastigita en ŝmirita muldiloj, pudingo kaj kukurbo metita en vaporŝipo por duonhoro. Rezultas abunda kaj bongusta regalo.

Dometo fromaĝo kaj kukurbo pudingo

Kontraste kun multaj receptoj por tiu legomo (duona kilogramo) ne bolas, kaj frititaj dum kvin minutoj - aŭ oleo, aŭ sunfloro oleo. Preparita tranĉaĵoj estas prenitaj el kaj vipis buteron kun la yemas de kvar ovojn, cinamo, citrono Zest kaj duono tasoj da sukero. Ĝi verŝis funton da fromaĝo (prenas seka, granular), du kuleroj de biskvitoj (por pli granda unuformeco estas pli bona por mueli ilin en kafo Grinder) kaj vipis blankuloj el du ovojn. Budín kun kukurbo kaj fromaĝo estas metita en ŝmirita kaj aspergitaj kun pano rallado formo tavoloj: kukurbo - kazeo - Kukurbo en la forno ... ĝi estas metita sur la 20 minutoj; tiam la surfaco estas kovrita per la ceteraj du proteinojn, vipis en ŝaŭmo kun sukero - kaj denove en forno dum kelkaj minutoj por ŝaŭmo kaptis. Manĝu pudingo kukurbo recepton ebligas kaj varma kaj malvarma.

Kukurbo pudingo kun rizo

Tranĉu en tranĉaĵoj de legomoj metis en poto kaj verŝis lakton. 800 g de la hedero sufiĉas paro de kuleroj. Al ĉi tio adiciis pat da butero, sukero (du tablespoons kun tobogano) kaj lavis rizon - duona taso. Poto estas fermita kaj iras en la forno. La finita maso amasa, influita vipis tri ovojn, du tablespoons de butero kaj Zest de duona oranĝo. Bona miksitaj; vi povas eĉ uzi likvigilo aŭ miksilo. En tiu stadio la pladon al salo; sed salo estas principe - laŭvola komponanto, multaj kuiristoj korpigi ĉi recepton sen ŝi. Plenigu vaporis sekvinberaj pudingo kukurbo estas metita en formo aspergitaj kun fromaĝo, aspergitaj kun olivan aŭ butero fandita kaj metis en la forno ĝis bruna. Notu ke tio povas servi ambaŭ pudingo desertoj kaj ĉefa manĝo. Ĝi povas esti farita dolĉa per simple aldonante sukeron, kaj povas esti nutritaj kiel kromplado por viando - kaj ŝelo de oranĝo, sekvinberojn, harmonii bone kun li.

Kukurbo pudingo multivarka

Kuiri ĝin vi bezonas fari iun prepara laboro. Por facileco de kalkulo estas donita per la nombro de ingrediencoj en la Beaker, ligita al multivarka. Kukurbo tranĉitaj kaj kuirita; lia kvanto rezulte de unu taso. Blanka pano diserigi kuboj; ĝi prenas tri tasojn. Sekigitaj abrikotoj (trionon taso), trempita por duonhoro, tiam la akvo estas transverŝita, kaj abrikotoj estas tranĉitaj. En bovlo, kombini la kukurbo, du glasoj da lakto, du kuleroj de sukero, cinamo (laŭ via bontrovo) kaj tri ovojn. En la bovlo de la aparato estas metitaj pano kun sekigitaj abrikotoj kaj verŝis lakton-derivita kukurbo miksaĵo. Estas necese certigi ke la pano ne elstaras de la likva. Se necesa, ĝi povas esti eĉ iom pinglo. Dek kvin minutojn poste, kiam la pano remojado kaj razmoknet, la kovrilo estas fermita, la bakado modon estas metita por duonhoro kaj kun la valvo malfermita (sen premo). Kiam la temporizador sonorilo, la unuo estas interŝanĝita al hejtado modon; ĝi pudingo kukurbo multivarka resti dek minutoj - por la plej granda splendo. Restu akiri, kovrita kun vipita kremon kaj voki familio festo.