Charlotte de la pano kun pomoj: la recepton rapidante

Eble multaj en la domo estas la pano, kiu neniu volas manĝi supren. Kaj li kuŝas kaj malfreŝa, sed ĵeti manon ne levas. Ĉiu racia gastigantino lasis tie kelkaj receptoj kiuj diras kion fari kun iom da pano. Ekzemple, Vi povas prepari dolĉa toaston por matenmanĝo. Ankaŭ bona kiel deserto pomtorto kun pomoj de la bastono. Recepto iu ŝajnas nekutima, kiel multaj kutimas levi paston por la torto mem.

Iom de historio

Kial pomtorto nomita charlotte? Ĉi tie estas pluraj versioj.

La plej romantika ŝtatoj kiuj senespere amas la kuiristo inventis novan deserto honore lia damo koro Charlotte. Laŭ alia versio, la nomo de la kuko estas dediĉita al virino kiu aktive evoluigi la ideon de kultivado de Manzanares. Ŝi estis la edzino de la Reĝo de Britio.

Ekzistas alia interesa rakonto, kiu rakontas kiel Charlotte venis de malfreŝa pano kun pomoj. Recepto surbaze malfreŝa pano estis populara en la germana bakejo, kiu en la fino de jarcento-Jarcento jarcentoj estis tre multe en Rusio. Rusaj vizitantoj ridindigis deserto farita el kukaĵoj restaĵoj. Ĝi diris ke edzinoj germanoj terure ekonomia, eĉ se la kukoj faritaj de biskvitoj.

Sin kiel edzinojn por rusaj okuloj nomata ĝeneraligita nomo de "Charlotte", ĉar estis sufiĉe populara inter la germana realeza kaj fariĝis moka ekzemplo por ajna virino vivanta en Rusio. Tiel okazis honore al germana virino la nomo de la kuko panerojn kun fruktoj.

Fakte, kiel ajn Charlotte venis de longa pano kun pomoj, la recepton meritas atenton.

Ingrediencoj por la bazo

• Dek tranĉaĵoj de malfreŝa pano.
• Tri ovojn.
• La duono tason da lakto.
• Kvar tablespoons de sukero.

por plenigi produktoj

• Kvar grandaj pomoj.
• Sachet de vanilo sukero.
• Du tablespoons de kondensita lakto.
• Du kuleretojn de suko de citrono.
• Tero cinamo (al gusto).

ankaŭ esti postulata

• Pulvora sukero por aspergo.
• Peco de butero por ŝmirante la formo.

Apple torto kun pomoj de la bastono: recepton

Ni unua plenigis pro ĝia preparado prenas tempon. Kompreneble, vi povas esti pigra kaj simple preni la pomojn, sed kun caramelized fruktojn torto estis precipe bongusta. Kafkremo anstataŭantoj en la recepto de butero al la kompletigo montriĝis ne tro graso.

Pomoj estas mia, pura de la haŭto kaj kerno. Fruktoj tranĉi en malgrandajn kubojn kaj sendi ĝin al la poto. Ili ankaŭ aldoni la vanilo sukero, cinamo, kondensita lakto kaj suko de citrono. Ĉiuj milde moviĝis. Kuiranta pomoj bezonas super meza varmo, kovrita ĝis tiam, ĝis ili estas malfortaj kaj la likva estas evaporado. Ne forgesu veku konstante, alie la plenigita bruligos. Ĉio prenos ĉirkaŭ dek kvin minutoj. Iu eble ŝajnas longa, sed viaj gastoj povos surprizi ĉi torto de pano kun pomoj.

pasto recepto estas ankaŭ malsama de la kutima. En bovlo, bati la ovojn kun du tablespoons de sukero ĝis ĝi estas tute solvita. Pour la lakto kaj kirli denove. Bovlo ĝis ni forigu la flanko kaj okupiĝi pri pano.

Kun pano ŝeloj ekstermi - nur bezonas panero. Se vi faras malgrandajn portioned Charlotte, tiam vi devas tranĉi pecon de pano, taŭgan grandecon al la fundo de la muldiloj. Crumb tranĉita en cubitos aŭ bastonetoj, se vi bezonas unu peco de torto panon kun pomoj. Recenzoj diri ke li kaj la alia eblo estas same bongusta.

Ŝmiri cocción folio kun butero. Tranĉaĵoj bastono trempita en kuirita ovo-lakto miksaĵo kaj poste metis sur la fundo de la muldilo en unu tavolo. La resto de la tranĉaĵoj de pano tranĉita en proksimume egalaj ortanguloj. Ili agas kiel bordeando torto. Ili estis ankaŭ trempita en la miksaĵo kaj meti sur la muroj de la muldilo. Rezultas ia bazo por la kuko.

Nun, en la formo de disvastiĝo caramelized pomoj. Fermante pomtorto pano tranĉaĵoj trempita en ovo-lakto pezo. Aspergi la ceteraj sukero (du tablespoons). Vi povas salti ĉi tiun paŝon, sed sen ĝi ne estus tia bongusta pomtorto kun pomoj de la bastono. La recepto estas ideala por forno, tiel varmigas ĝin al 180 gradoj kaj redonu la torto minutoj de 40. Malgrandaj portioned Charlotte estos get bakita tra 20 minutoj.

La finita plado Lasu malvarmigi kaj aspergu per la polvo sukero.

Saŭco por Charlotte

Ĉi pomtorto manĝi kun acida kremo, glaciaĵo aŭ iu dolĉa saŭco. Ekzemple, pomtorto, Vi povas apliki kremon surbaze lakto kaj nigra teo. Preparanta ĝi simple, de la produktoj, kiuj estas nepre havi ĉiuj hejme. Ĝi bezonas partatempan taso da lakto, kvarono taso de sukero, du ovoflavon, vanilo sukero kaj du sakoj da nigra teo.

Lakto kun vanilo alporti al sxvelajxon kaj forigi el varmo. Metu ilin teo kaj lasi al infuse dum 10 minutoj. Post la sakoj devas esti forigitaj. Ovoj miksitaj kun sukero, lakto kaj whisk funde. La rezulta miksaĵo sxvelajxon ĝis dikaj simmer, efikantaj senĉese. La saŭco provizita al la kuko malvarmiĝis.

Charlotte kun unu pano, pomoj: facila recepto

Ĉi tiu eblo estas por tiuj, kiuj ne volas aŭ ne havas tempon por salaton kun manĝaĵo.

En bovlo, bati tri ovojn kun glaso da sukero. Pour duona litro de lakto kaj miksi denove. Kvin pomoj purigis, tranĉis kaj metis en bovlo. Vi povas aspergu per cinamo. Baton tranĉita en cubitos kaj metis en bovlo ankaŭ. Ĉiuj ekscitigxo kaj versxu en formo kiu ŝmiritaj kun sunfloro aŭ oleo vegetalo. Baki en forno por 30-40 minutoj. Charlotte Lasu malvarmeta. Ĝi povas utili kun dolĉa saŭco.

Bonan apetiton!