Ĉokolaj dolĉaĵoj "Ruĝa Oktobro": sorto, komponado, prezoj

Ĉiu rusa konas la ĉokoladojn de la marko "Ruĝa Oktobro". La fama "Alenka", iris "Kis-kis", karamelo "Kancero-koloj": niaj avinoj sciis ĉion ĉi.

Ĉefaj dolĉaj "Ruĝaj Oktobro" ne vane tian popularecon, ĉar la historio de produktado havas 165 jarojn.

Iom pri la fabriko

En la malproksima 1851, la prusa komercisto kaj ĉokolado TF von Einem decidis provi starigi komercon en la Rusa Imperio malfermante malgrandan produkton de ĉokolado.

Ekde 1867, la fabriko jam ekzistas en la adresaro de entreprenoj de la Rusa Imperio sub la nomo "Einem". Konsorcio de la vaporo fabriko de ĉokolado, dolĉaĵoj kaj teksaj biskvitoj. " Por kvin kopekoj en arĝento de ĉiu funto vendis kuketojn von Einem donacita al karitato. De 1869, lia kompano estas Julius Geiss, fine rusa germano de la Nigra Arbaro, en la landoj de Baden-Württemberg, kiu gvidis la fabrikon en 1876 post la morto de Theodor Ferdinand.

En 1917, la fabriko estis ŝtatigita, kiel ĉio en la lando, sed ĝi ne haltis la verkon, kaj en 1922 ĝi konata kiel la "Ruĝa Oktobro". Dum la milito produktis nur ĉokolado "Gardistoj" kaj "kolao", sed ne estas la de kiu ĉiuj kutimas, kaj kolao kiel la Arkta Cirklo, la Kola duoninsulo.

La plej fama

La plej bongustaj produktoj en Rusujo estas frandaĵoj "Ruĝa Oktobro". Ilia kunmetaĵo, kompreneble, varias. Ĉokolado estas simpla kaj kun nuksoj, multaj specoj de karamelo kaj berfoj, diversaj zingibro kaj biskvitoj - ĉio ĉi fariĝas laŭ sia unika recepto.

Ĉi tie, ekzemple, dolĉa marko "Alenka." Inter la du manteloj, disbatis nuksojn per lakto en fritita sukero. Aŭ "Alyonka cream-brule". La kompletigo estas malhela, láctea, kun kakaa pulvoro, kaj la supro estas plenigita per ĉokolado.

Aperita kaj karamelo "Alenka", kvankam ĉiuj uzas al la fakto ke ĝi estas ĉokolado. La ovala formo de la dolĉa kaj gusto estas tre simila al oranĝo.

"Thunderbolt-stampo" ĉiam estas ŝerco kaj estis serioze nomita Iriso "Kis-kis". Kiel antaŭ cent jaroj, ili ankaŭ tenas sin al la dentoj kaj forigas malplenajn kvalitojn. Malgraŭ tio, la gusto de ĉi tiuj toffeoj ĉiam stariĝis en la homaj mensoj. En la sovetiaj jaroj, ĉi tiuj dolĉaĵoj estis en ĉiu domo.

Sweets "Ruĝa Oktobro" produktas diversajn produktojn, inkluzive de la produkto "Bear Muffin". Ordinara estis waffle, sed estis novaĵo - miel-krado. Oblong dolĉaĵo, kovrita per ĉokolado kaj interne karamelo kun arakidoj, aveloj kaj mielo. Nekutime, sed insanely bongusta!

Malpli fama, sed ne malpli bongusta

Ĉokolaj ŝuoj "Ruĝa Oktobro" produktas ĉiutage. "Triumfo" estas produktita en tri specoj: "klasika", "latte" kaj "ekzota".

"Klasika" estas ŝprucita per kokosaj ŝercoj kaj disiĝas iomete, sed ĉi tiuj estas malmultaj. Kaj fakte, estas la plafono en la glaciaĵo, sub kiu kaŝas tre delikata plenigo.

"Latte" ankaŭ dismas, sed ne kokoso, kaj sesame. Kremo pleniganta kun gusto de brila ĉokolado latte indiferenta ne forlasos. Kaj la "ekzota" ĉiuj ekzotaj estas en pistoj. Ŝprucita kun preskaŭ nenia disfaldiĝanta ondelo (ĉar ĝi estas iom supre, paneroj de ĉi tio) havas plenan lumon verdan koloron kaj pistakon.

De la "kemio", laŭ la vojo, la dolĉa serio ne estas tiom da komponantoj. Kolera "Kaj", kiu ĉiuj havas longajn susto ĉeestas kiel tinkturo E-141 kaj E-476 guston.

Sweets "Ruĝa Oktobro" ankaŭ produktas kiel "Nut Grove". La plusoj inkluzivas relative malmultekostajn, malpli ol tricent rubloj, sed estas malmultaj nuksoj, kvankam devus esti multe se vi kredas la nomon. Nu, kakaa butero estas anstataŭigita per pulvoro, kiu ankaŭ ne aldonas guston. Per la proporcio de prezo / kvalito estas la plej bona elekto. Eblas, kaj malmultekostas.

Jelly Reganto

Sweets "Ruĝa Oktobro" ankaŭ produktas "Jelly", kiu havas tutan serion. Kun la gusto de Barberry, ekzemple, kovrita per malhela ĉokolado de bona kvalito. La prononcita gusto de Barberry estas dolĉa al la mezuro, ĝemalo mem estas sufiĉe elasta. Ĝenerale, tre bongustaj dolĉaĵoj, se ne por unu "sed": busto kun "kemio". Poliglicero, ankaŭ konata kiel E-476, estas malpermesita en la Rusa Federacio, ĉar ĝi ne havas tre bonan efikon sur la hepato kaj renoj. E-331 kaj E-102 ne estas aparte danĝeraj, dum E-122 estas karcinena kaj tre forta. Do la sano de la aĉetanto estas en liaj manoj.

Ankaŭ estas marmalado en ĉokolado. En ĝi, la kemio estas iomete malpli ol en la supre priskribita "barberry", kaj la gusto estas sufiĉe manĝebla.

"Suda Nokto" de la sama fabriko estas konata de multaj. Bruna marmalado, kovrita per malhela ĉokolado, kiu eĉ ne kraĉas aŭ kraĉas kun frandaĵo. Malgraŭ la simpla griza frandaĵo, la gusto de ĉi tiuj dolĉaĵoj estas simple bonega. Jes, kaj la komponado estas sufiĉe akceptebla, sen trooj. Prezoj por "jelly" serio varias ĉirkaŭ 180-220 rubloj / kg.

Kestoj de kandeloj

La plej interesa de la "boksitaj" dolĉaĵoj estas, sen dubo, aro da dolĉaĵoj "Ruĝa Oktobro", nomata "Tretyakov Gallery". La dolĉaĵoj mem kondukis lakton kun sukero kaj vanilo (en formo de gusto), arabra kremo, komaĥo kaj alkrikota jogurto. En definitiva, por ĉiu gusto. De la "kemio" estas nur E-492. Sed la tre ĉarmo de ĉi tiu aro estas, ke la skatolo estas interesa donaco. Ĉu vi divenas el la nomo, kiu estas priskribita sur ili? Ĝuste, bildoj de pentraĵoj de grandaj artistoj de la kolekto de la Tretyakov Gallery. Estas tia donaco de 250 rubloj.

Por konatantoj, ekzistas pli interesaj frandaĵoj "Ruĝaj Oktobro" faritaj. Glaciado kaj ornamo de ĉi tiuj dolĉaĵoj estas faritaj mane, pro tio, ke la prezo estas astronomia. Ekzemple, aro de "Souvenir from Ryazan" de dekduo da dolĉaĵoj kostos proksimume 600 rublojn, dum la "Cervo" -kesto, kie frandaĵoj estas faritaj per sorĉistoj, jam estas en 2500 rubloj. Por tri dolĉaĵoj. Ne, estas buĝetaj transportaj ebloj, la saman faman "Rusa Troika" por 200 "ligno", sed post ĉio, la ĝenerala direktoro ne donas ĝin, ĉu ne?

La gusto estas bonega por la frandaĵoj de la "Metropola"?

Oni Deziras disigi la pezajn kandidojn "Ĉefurbo" ("Ruĝa Oktobro"), kies prezo atingas sepcent rublojn per kilogramo. Probable, pro ĉi tiu prezo ni devas atendi vere delikatan guston. Sed ne ĉio estas tiel simpla.

Apero, kompreneble, eleganta. Stiligita kun la sovetia realeca envolvilo aspektas mirinda, sen dubo. En formo de rondigita rektangulo ili estas kovritaj per malhela ĉokolado, al kiu tuj ekzistis demandoj. Nu, ne al la glacio mem, sed al sia produktanto. Ĝi ne estas tiel malluma kiel la vera ĉokolado. Krome, trovo por la krimulola, por fingrajprintoj restas tre klare, kio ankaŭ ne estas indikilo de kvalito.

Atinginte la plenigon, ni surprizas trovi tri mantelojn. Cognac (aŭ vodko, malfacila malmunti) pralino, bruligita sukero kaj pralina ĉokolado (en teorio) gusto. Eblas, ke koncerne al produktado, tia kompletigo estas komplika, sed ne plumbu dufoje pro la malfacilaĵoj en fabrikado?

La sola afero, krom la envolvilo, kiu povas plaĉi, estas la kunmetaĵo. Emulsiuloj kaj gustoj estas, sed ne estas nur simple malutila aŭ allergenika-kancenika "E".

Vario de fabrikaj produktoj

Kiel vi povas vidi, la vario de dolĉaĵoj "Ruĝa Oktobro" estas tre granda. Kiu ne estas mirinda, ĉar la manfaritaĵo kaj recepto estis honoritaj dum pli ol unu jarcento kaj duona. Estas pli ol sesdek specoj da ĉokolado. Eĉ por homoj kun krimuloj por religiaj poŝtoj, ekzistas kvin specoj da lentaj ĉokoladoj, inter kiuj estas ĉiuj amataj "Trufoj" kaj "Kara-Kum". Oni ofertas proponojn de pli ol 250 specoj de diversaj manĝoj.

Krom ĉokoladaj dolĉaĵoj kaj ĉokolado, ĝi inkludas biskvitojn, marshmallows, marmalade kaj halva, kaj ĝenerale multajn orientajn dolĉaĵojn. Ĉu von Einem kaj Geiss povus imagi, ke post jarcento kaj duona malgranda produktado de kvar homoj kreskos en grandegan tenadon de la tuta mondo? Jes, en 1864 kaj 1865 la fabriko havis bronzajn kaj arĝentajn medalojn de ĉiuj-rusaj fabrikaj ekspozicioj, sed poste la Granda Premio de la Mondo kaj Internaciaj ekspozicioj en Parizo kaj Bruselo, la Granda Premio "La Simbolo de Rusio" kaj la "Populara Brando" estis aldonitaj.

Profitoj

La kompanio, pri kiu ni diskutas hodiaŭ hodiaŭ, malgraŭ la evidentaj malavantaĝoj prezentitaj en ĉi tiu artikolo, havas multajn spertojn, kiuj faras vere altkvalitajn dolĉaĵojn, kiujn homoj ŝatas ne nur la Rusan Federacion, sed ankaŭ aliajn landojn.

En plej multaj specoj de dolĉaĵoj, ne estas malutilaj karcinogoj, kio ebligas gustumi nekredeblajn gustojn al ĉiuj sen timi sian sanon. Kredu min, la korporacio meritas specialan atenton. Laboristoj provas prezenti al klientoj ĉikajn suikojn ĉe pli aŭ malpli normala prezo.

Kio en la fino?

Do ni diskutis frandaĵojn "Ruĝa Oktobro". Moskvo, kiel la ĉefurbo de nia Patrujo, havas pli grandan eblon en produktado de diversaj dolĉaĵoj. La plej malnova rusa kukejo kompanio "Kukejo de Zorgoj Babevsky" kaj la ĉokolada fabriko "Rot-Front" ankaŭ situas en la ĉefurbo. Ili eniras, kune kun 16 pli da fabrikoj, en la firmao "United Confectioners", kiu ekzistas ekde 2002.

Ilia nura digna konkuranto estas la St Petersburg-Konfekcia Fabriko nomata post Krupskaya, kiu ekzistis ekde 1938. Kaj kiel ajn ili reklamas aliajn fabrikistojn, kiom ajn belajn skatolojn ili produktas, nur la frandaĵoj de la fabriko de Krupskaya, en kies desegno partoprenis la plej elstaraj grafikaj desegnantoj, fariĝis temo kolekti kaj stoki en la Ŝtata Rusa Muzeo. Kaj la kvalito de la produktoj de Sankt-Peterburĝaj sorĉistoj ofte estas pli bona, kaj la prezo estas pli ol unu kaj duona fojoj pli malalta. Kial? Ĉar "Ruĝa Oktobro" estas tutmonda marko, por kiu pagantoj aĉetas.

La elekto en ajna kazo estas via!