Ĉu vi iam provis salato de kokido kun pritondas?

Lastatempe en Rusio estis populara salatoj kun fruktoj, sekigitaj fruktoj kaj nuksoj - salato kun bovaĵo aŭ kokido salato kun pritondas, ananaso, juglandoj, ktp Prunes - estas unu el la tre bongusta kaj estas ofte uzata en diversaj salatoj de sekigitaj fruktoj, ĝia universala kvalitoj estis aplikita ne nur en desertoj sed ankaŭ en ĉefa pladojn kaj salatoj. Parenteze, iuj salatoj, en kiu estas prunoj, povas bone nomi kulinara plezuro. Depende de la komplekseco de salatoj, apartan recepton povas veni por malsamaj okazoj. Ekzemple, salato de kokido kun pritondas taŭgas por specialaj okazoj, kaj salato kun beto kaj pritondas povas uzi perfekte por ĉiutaga uzo. Ĉiukaze - ĝi estas bongusta kaj utila al la organismo.

Kiel kuiri kokidon salato kun pritondas?

Receptoj de la salato tre multe. Estas receptoj kun fungoj, karotoj kaj cepoj, pikloj, fromaĝo, nuksoj, majonezo aŭ vegetala oleo, plata tavoloj aŭ miksitaj. Ni donu du receptojn por prepari tia salato, sed ambaŭ devas kuiri la kokidon en salita akvo kaj pritrancxu vaporo en varma akvo.

Salato kun pikloj kaj juglandoj

500g kuirita kokido (sen haŭto), tranĉi en tranĉaĵoj aŭ fajne disigis, tranĉi en strioj 1 piklita kukumo, fajne diserigi aŭ froti sur kruda muskato 2 grandaj ovoj bolas, ektranĉi maldikaj strioj moligita pritondas, dispremi 1 taso de nuksoj. Ĉiuj ingrediencoj sumigi en profunda bovlo, majonezo kaj miksi ĝisfunde. Ŝipo en la fridujo dum du horoj, post kiuj la salato preta servi.

Salato de kokido kun pritondas kaj forte fromaĝo

400g kokido brusto fajne tranĉita en cubitos, kaj ankaŭ fajne tranĉita en 200g pritondas, 150g fromaĝo durum kradon (prefere granda aŭ meza). Unu karoto rub sur muskato, fajne haki 2 cepoj kaj fritas ĉion en vegetala oleo. Post rosti, necesas malplenigi la restaĵoj de vegetala oleo kun legomoj. Plue, ĉiuj salato ingrediencoj plata tavoloj, kiuj estas iomete lubrikas majonezo. La unua tavolo estas kokido brusto, poste pritondas, tiam la karotoj kaj cepoj, la lasta tavolo de fromaĝo plata. Top eblas ornamita kun pritondas.

Viando salato kun pritondas sur linio

300g prunes (interbataligita) trempi en varma akvo, kaj poste sekigitaj kaj tranĉi en strioj. 300g de kuirita viando (bovaĵo) tranĉi en malgrandajn kubojn (ne pli ol duona centimetro). 3-4 grandaj ovoj kaj 2 grandaj terpomoj bolas, malvarmeta kaj klara. Froti la yema de aparta, apartigi la proteino, kaj terpomoj tranĉitaj en cubitos la sama kiel viando. Unu kapo de cepoj tranĉitaj en maldika duone ringojn, unu granda acida pomo rub sur muskato (mezaj aŭ grandaj).

Ingrediencoj stakigita tavoloj: 1) la terpomoj, cepoj, ovo proteino - plena de majonezo kaj kirlis, 2) pomo, 3) viando 4) pritondas. Ĉiuj plenaj majonezo kaj aspergu per rallado ovo yema. Salato rezervo por 2 horoj al temperaturo medio kaj poste por 4-5 horoj forigu infuse en la fridujo. Antaŭ uzo, vi povas ornami salato hakis herbojn.

Salato kun beto kaj pritondas dum labortagoj

Por la salato bezonos 1 kg de beto, 350g pritondas, 1 taso juglandoj, paro de najlo de ajlo kaj majonezo. Beets devas funde lavi kaj absceso. beto kuirado trajto estas ke konservi saturitaj koloroj ne devas tranĉi ion. Preteco kontrolu per tranĉilo, se ĝi estas inkluzivita libera en la beto pulpo, tiam estas tempo por ŝanĝi for, kaj akiri malvarmeta. Chilled betoj krado. Prunes estas fajne tranĉita en strioj, dispremi la juglandarboj. Ajlo povas fajne haki, raspi aŭ uzu chesnokodavkoy. Ĉiuj ingrediencoj miksi kaj majonezo, ornami kun fajne hakita herboj aŭ nuksoj.