Cupcakes - recepton. Kiel fari cupcakes en silikono muldiloj - recepton

Homemade cupcakes recepton kiun ni rigardas en ĉi tiu artikolo, povas prepari de alia testo. Ĉiukaze, tia simpla kaj rapida deserto rezultas nekredeble bongusta kaj mola. Hodiaŭ, vian atenton estos prezentita al du malsamaj enkorpiĝoj de preparado de ĉi tiu delikateco. Ni konsciu bone ĉiu de ĉi tiuj en pli detalo.

Bongusta cupcakes: Receptoj kun fotoj de finitaj produktoj

La pasto por agrabla kukvendejo amasa rapide sufiĉa. Aliflanke la cupcakes estas bakita en forno en nur 35-38 minutoj. Tamen, ĉi tiu procezo povas esti prokrastita pro la fakto ke la speciala muldiloj, kie la aromaj bazo estas malkovrita, povas inkluzivi nur 6-12 alkovoj. Tial ĝi rekomendas aĉeti kelkajn silikono produktoj kiuj signife plirapidigi bakanta caseros goodies.

Do, por fari bongustaj cupcakes kaj mola, la recepton de kiuj baziĝas sur kefiro, devus prepari la sekvajn produktojn:

• grandan kokidon ovojn - 3 PC.;
• sablo sukero - 2/3 taso;
• kremo margarino (preferinde preni la plej multekosta kaj Altnivela) - 250 g;
• Faruno de tritiko estas lumo - proksimume 4 tasoj;
• dika grasa jogurto - 400 ml;
• salo mezgranda - ½ deserto kuleroj;
• seedless sekvinberoj nigra - 1 plena glaso;
• bakanta sodo kaj 6% vinagro a - en deserto kulero;
• vegetala oleo por la lubrikado de muldiloj.

Preparado de la pasto

Cupcakes kun sekvinberoj (la recepton de ĉi tiu deserto estas tre simpla) ricevos abunda, mola kaj bongustega nur se konvene knedu bazo. Tio postulas Beat ovojn kun mixer, verŝu ilin graso jogurto kaj verŝi sukero. Ĉiuj ingrediencoj devas miksi bone kaj lasi flanken dum momento por dolĉa produkto estas preskaŭ tute solvita. Dume, necesas komenci preparojn por la dua parto de la bazo. Tio postulas tute descongelación kremo margarino, muelu siajn manojn per malpeza faruno de tritiko kaj poste verŝi ilin en tablo salo kaj miksi ĝisfunde.

Unufoje ambaŭ partoj de la testo estos preta, ĝi devus komenci al miksi ilin. Por fari tion, verŝi kefiro-ovo maso en la panero de margarino, kun la rezulto, ke vi havas semi-likva bazo (por oladushek) devus esti formita. Ĝi estas bezonata por aldoni slaked vinagro bakado sodon kaj miksi bone. Ni notu, ke se vi ricevas tro dika pasto, estas dezirinda por dilui malgranda kvanto de acida lakto trinkaĵon. Se tio ne estas farita, kefiro cupcakes recepton kiun oni konsideras ricevos malmola kaj ne tre bongusta.

Al ĉi tiu deserto fariĝis pli elkore kaj bongusta, kuiristoj rekomendas aldone aldonos la nigran seedless sekvinberoj. Tamen, antaŭ ol ĉi tiu akiraĵo, sekigitaj fruktoj devus esti zorgeme manipulita. Tiucele estas necese purigi forĵetaĵojn de la ekzistantaj, bone lavita, pour bolanta akvo, remojar en ĝi dum proksimume 20 minutoj, kaj tiam rinse kaj sekigi la. Plue procesis seedless sekvinberoj devas verŝi la pasto kaj zorge miksi.

bakado procezo

Cupcakes sur jogurto recepton kiu implikas la uzon nur de simpla kaj atingebla komponantoj estas bakita bonŝanco. Por fari tion, preni silikono muldiloj kaj bone ŝmiritaj ilin kun vegetala oleo, uzante kuirado peniko. Plue, en ĉiu alkovo estas bezonata por meti la paston semiliquid sekvinberoj. Lia kvanto dependas tute sur kio formo vi elektas. Tamen, ĝi rekomendas plenigu la alkovo de ne pli ol 2/3. Ja dum la termika traktado kefiro paston estas sufiĉe leviĝas.

Post la silikono muldiloj estas plenaj, ili devus meti en la fornon por precalentado. Bake tiaj artikoloj prefere ne pli ol 40 minutoj ĝis la flush. Poste, Vi devas akiri la pladojn kaj akra movado renversi super larĝa bovlo aŭ tranĉante tabulo. Se muffins estas ne el la putoj sur ilia propra, ili devas milde pry manĝoĉambro forko.

Proper nutrado deserton al la tablo

Kuirita cupcakes en silikono muldiloj (recepton donita pli supre) por nutri al la tablo en varma aŭ jam malvarmigita malsupren stato kun bonodora teo aŭ kakao. Se dezirata, tiaj produktoj povas aspergi la pulvora sukero aŭ trempsaŭco en la supra parto de la deserto fandiĝis ĉokolado.

Mola kaj delikata fromaĝo cupcakes: recepton

Ĉi caseros regalo ĝi rezultas ne nur bongusta, sed ankaŭ utila. Ja dometo fromaĝo enhavas grandan kvanton de kalcio kaj aliaj oligoelementos.

Do, por la preparado de deserto vi bezonos:

• sablo sukero - 200 g;
• grandaj ovoj - 3 PC.;
• kruda seka kazeo - 200 g;
• lumo disjxetas faruno - 200 g;
• freŝa butero - 160 g;
• Soda manĝoĉambro - deserto kulero.

La procezo de knedas

La bazo por tiu deserto estas ne pli malfacila ol en la antaŭa recepto. Por fari tion, rompi la ovojn en profundan bovlon kaj batis ilin kun likvigilo al maksimuma rapido por pliigi de 3-4 fojojn. Poste, la sama kapablo estas postulata por meti kruda seka kazeo, kulero hidrokarbonato kaj sukero. Miksu ĉiujn ingrediencojn kune, ili devus esti mallonge lasi ĉe ĉambra temperaturo ĝis la dolĉa produkto ne solvas. Intertempe, vi devas hakas freŝa butero en granda bovlo, tiam kribri en la faruno kaj muelu manoj ambaŭ komponantojn por formi homogena fajnan panerojn.

Fine de ambaŭ partoj de la testo vi volas konekti kaj miksi ĝisfunde. Rezulte, vi devus formi la bazon de tre abunda kaj mola, kiel butero kremo.

Baking cupcakes

Por bakanta fromaĝo produktoj povas ankaŭ esti uzata metalo kaj silikono muldiloj. Se tia pladojn vi ne havas aŭ oni rajtas uzi convencional kaserolon aŭ formon por la granda kuko. Tiel, la muldiloj estu zorge oleis kaj poste metitaj en ĉiu de la fundo al 1 aŭ 1.5 dek. Kulero dometo fromaĝo bazo. Plue plenaj pladoj oni metu gxin en la precalentado forno kaj lasu stari ĝi ne pli ol duonhoro. Dum tiu tempo, muffins devus leviĝi fariĝi rozkolora kaj tute preta. La bakita produkto estas bezonata por forigi ilin de la muldiloj deturnante, kaj tiam aranĝi sur granda telero kaj iom malvarmeta.

Kiel submetiĝi caseros desertoj al la tablo?

Bongusta kaj delikata cupcakes, la recepton de kiuj estas bazita sur kruda akno dometo fromaĝo, estas mola, lanuga kaj tre bongusta. Post parta malvarmigo de la produkto devas esti metita sur la telero kaj prezenti al la tablo kune kun varma kaj dolĉa teo. Bonan apetiton!

Utilaj konsiletoj dommastrinoj

1. Hejma kuirado cupcakes eblas ne nur kun sekvinberoj, sed uzante ingrediencojn kiel ekzemple dispremita nuksoj (juglandoj, migdaloj, arakidoj, aveloj ktp.) Aŭ aliaj sekigitaj fruktoj (abrikotoj, abrikotoj, kumquat kaj similaj. D.). Ankaŭ tre bongusta fromaĝo produktoj akiritaj kun la citrono Zest.
2. Bake regalo en la forno, vi povas uzi la posudinok muffin. Plue, iuj dommastrinoj por preparado de ĉi tiu deserto uzi specialajn silikono ŝimo, per kiu eblas fari cupcakes normo, sed niĉitaj ene. Kiel plenigi por tiaj produktoj povas esti uzata ajna kremo kukojn.