Manĝaĵo kaj trinkaĵoj, Desertoj
"Drako", la kuko: paŝo post paŝo kuirado
Kuko "Drako", paŝo post paŝo preparado de kion oni priskribas en ĉi tiu artikolo, estas kulinara produkto en la formo de ĉi tiu fantazia karaktero. Kiel vi divenis, kaj kukoj, kaj kremoj povas esti arbitra. La ĉefa tasko estas kiel faldi kuko. Post ĉiu, se vi ne estas skulptisto tion fari ne estos facila. Sed ni helpos vin! Se vi sekvas niajn instrukciojn, vi sukcesos. Kuko "Drako" placxos tre malmulta naskiĝtago knabo kaj liaj amikoj. Ĉi tiu deserto ankaŭ ornamas la Kristnasko tablo, speciale se ni festas ĝin sur la ĉina kalendaro. Kuko en la formo de drako faros fajron-spirante monstro via patrono. Ĉi flugilhava besto donis la mondo la prospero kaj fortuno ĉiuj en 2012.
La strukturo de la kuko
La maso de la bazo povas esti ajna krom la nubeto: biskvito, shortbread, Gingerbread, mielo, ĉokolado, nukso. Resume, se vi havas la lertecon de la skulptisto, vi povas kuiri kuko, "Drako" el la kremo en 3D. Nek sen testo. Sed por fari tion pli facile, ni preparos biskvito kukoj. Ĉi tiuj produktoj ne estas rompiĝema, ne renversiĝi, kaj per tranĉilo, ĝi povas esti donita ajnan formon. Al kremo estas pli bona por fari oleon. Li tre bone sukcesas per manĝaĵo koloro (ĉar la drako estas supozita esti verdaj aŭ fajro), havas sian formon bone, estas facile kaŝi ĉiuj difektojn de la sukeraĵisto. Biskoto povas esti farita kun ĉokolado, mielo aŭ aldoni ĝin al la pasto nuksoj. Culinary imagon kun butero kremo ankaŭ forte instigita. Vi povas aldoni iom mascarpone fromaĝo - kazeo por gusto. Aŭ miksi kun kondensita lakto. Por dekoracio ni uzas ĉiuj haveblaj signifas manĝebla: ĵeleoj, marshmallows, melcocha, koloraj ĵeleo faboj, dolĉa "Trufo" kaj, kompreneble, la Mastic.
shortcakes
Principe, ili povas esti aĉetita-tamen. La ĉefa afero estas, ke estis du kukoj. Krome, ili devas esti de malsamaj grandecoj. Do ni brulpretigu ilin vi mem, devos esti tre realisma drako. Kuko faros ĉokolado paneton. Miksi tri ovojn kun 350 gramojn da sukero, vzobem ilin blanka solida ŝaŭmo. Buteron oleo (225 g) estis iomete fandi la akvo-bano. Pour en ĝin plena al la rando kun glaso da lakto. En granda bovlo, miksi tri tablespoons de kakao pulvoro kulero kaj la sama nombro da kuleroj, sed teo, vanilo sukero kaj bakpulvoro al la testo. En ĉi tiu kapablo kribri du tasojn da faruno. La seka miksaĵo iom post iom enkonduki en la ovo ŝaŭmo. Plenigu la fino de la lakto kaj butero. Stir. La pasto estas preta. Ĝi ne devus esti stokita dum longa tempo. Ni devas fari du kukoj - 23 kaj 25 centimetroj de diametro. Ni baku ilin samtempe. Se ambaŭ ne persvadas la kuko en forno, farante la pasto en du stadioj kalkulante la nombron de ingrediencoj proporcie kukoj. Baking kaserolon tapiŝoj papero kaj muro formoj lubrikas margarino. Verŝu la bateador en ili. Ni metis en precalentado forno al 170 gradoj. Bake dum pli ol tridek minutoj. Preteco kukojn kontrolu lignereton aŭ matĉo. Se ĝi venas el seka pasto - do preta.
Kuko "Drako": recepton kun paŝo post paŝo fotoj. La divido en fragmentoj
Ne rapidi por forigi la kuketojn de la muldilo. Ili staru kun kvarono de horo. Tiam ili devas esti zorgeme pried la tranĉilon, forigi kaj iros tra la stangoj. Lasu ilin malvarmigi tute ne valoras ĝin, ĉar la fundo de kukoj raskisnet. Ni komencas kolekti niajn kuko "Drako". Recepto kun foto montras, ke la pli malgranda la kuko devus esti tranĉitaj en duono. Sed la malfacilaĵoj estas nur komenco. Problemoj povas ekesti kun Butchering pli granda kuko. Estas necese "skulpti el" skemo. Tranĉu la kukon en duono. Unu duono de la dividiĝas en kvartaloj. Ambaŭ de ĉi tiuj pecoj de kuko tranĉita longitudinalmente. Rezulte, oni akiras du preskaŭ rektangula strioj (kapo kaj kolo) kaj du sektoroj de cirklo (malantaŭaj kruroj). Nun prenu razdelyvanie por la dua duono de la granda kuko. De la flanko de la tranĉo, foriranta iomete de la rando, tranĉis per tranĉilo du pli malgrandaj sektoro. Tiu estos la antaŭ la drako piedoj. De la resto de la kuko estas tranĉita el la vosto de du fragmentoj. Se vi agos laŭ la instrukcioj, ni "skulpti el" ĉiuj la drako dekstre.
kuirado kremo
Ne tedas ĉar faldita sur plado el pasto ĝis tiu urso iom similis al la mita monstro. "Drako" - kukon kiu postulas krea inspiro kaj fantazio. Do ni agos plu, laŭ la paŝon post paŝo recepto. La kremo povas esti preparita je tiu periodo de malvarmigo kukoj. Por kio ni elektas oleo kremo? Krom la ductilidad, estas ankaŭ bonaj "gluas" diseriĝanta pecoj de pasto. Ja nia drako konsistas el fragmentoj, kaj estus domaĝe se ĝi kolapsus kiel domo de kartoj en la plej inoportuno momento. Preparu la butero kremo povas esti paro de minutoj. Sed por ĉi tiu oleo (ĉirkaŭ 200 gramoj) devas esti tute moligitaj, kaj rememorigas kremo consistencia. Fandi en bano de akvo, 300 g da blanka ĉokolado. Buteron kremo, batis kun "Mascarpone" fromaĝo aŭ "Filadelfio". Ĝi prenos sur funton. Kiam la maso iĝas lanugaj, aldonu la fandiĝis ĉokolado. Denove ni laboras kun mixer. Al la kremo ne tro empalagosa, aldoni kulero aŭ du el citrona suko. Kun verda tinkturo atingi uniformo kolora satureco deziris.
Kuko "Drako" paŝon post paŝo: kunmeteblaj dezajno
Do, du kukoj estas dividitaj en dek fragmentoj. Venas la plej kernaj fazo en la preparado de desertoj - ĝia kunveno. Elektanta plata pladon sur kiu ni arkivi kuko. Ambaŭ duonoj de la gluo malgranda kuko kun kremo. Estas dezirinde, ke li ankoraŭ varma - do ĝi estas pli bona por "kapti". Metu la du duonoj kune en la mezo de manĝoj malsupren noĉo. Jen - la korpo de la drako. Kion fari poste? La resto de la detaloj de nia skulptaĵojn metita apud la korpo, formante drako. Ne estas tro malfacile. Fragmentoj similantaj ortanguloj metitaj sur unu flanko de la korpo, konektanta la kapon kaj kolon ĉe preskaŭ orto. Malantaŭ kuŝis bele arkigis, du de la vosto. La pestañas ankaŭ starigis en loko sur ambaŭ flankoj de la torso.
gluanta fragmentoj
Ni jako ĉiuj kremo - ambaŭ inter shortcakes kaj ekstere. Ne apliki tro multe de ĝi - tio estas ankoraŭ la vico venos. Je tiu stadio, estas grave ke antaŭ utili la drako restis nerompita. Kuko meti en la fridujo dum horo al ĉiuj partoj de la mítico monstroj kungluiĝis bone. Al la ŝipo kaj la restanta kremo. Kiam konvene malvarmigita, ĝi iĝas pli kompleza. Post specifa tempo, eltiri la workpiece kaj kaŭzas la restanta kremo. Tio povas esti farita en pluraj manieroj. Novice skulptistoj povas rekomendi kaj apliki la kremo abunde priporoshit lia kokoso. Akiri iom pufa mantelo. Se vi havas kukvendejo sako kun cigaredingo kun malgrandaj truoj, vi povas premi la kremo tra ĝi. "Haroj" en tiu kazo devus esti metita arto, imitante la pesilo.
La uzo de Mastic
Tiu plasta materialo de pulvora lakto, sukero en polvo kaj akvo estas utila por tiuj kiuj sentas preskaŭ profesia skulptisto. Se ni uzas Mastic kremo nuanco ne estas necesa. Sed rezulte ni havos bunta drako. Kuko prefere lia preform malavare ŝmiritaj kun kremo, kovri la tolo en la ruliĝis maldika tavolo de Mastic. Ekstermu rando. Kovrilo de plasta botelo puŝas la pesilo. Tranĉilo tranĉis naztruoj. El la restantaj Mastic lepim flugiloj kaj oreloj. En la korpo de la drako faras incisión en la Mastic, kiu ligi tiujn fragmentoj. Dilui ĝelo manĝaĵo colorantes. Ni atribuas nian drako koloro. alfortikigi pestañas kaj flugiloj Kun manĝebla adhesivo aŭ fandiĝis ĉokolado. Ora Sinjorino Kandurin reproduktiĝas en kelkaj gutoj de vodko. Coloreando ilia pesilo sur la kapo.
finante tuŝas
Kun Mastic povas certigi ke aspektis tre realisma "Drako" (kuko). Fotografio montras kiel ornami la artikolo kaj enhavis la supro tavolo - kremo. Okuloj - melcocha frandaĵoj, iliaj pupiloj kaj naztruoj - ĉokolado dragees. Skaloj laŭ la kresto estas bombono "Trufo". Ungegoj povas esti farita el ĵeleo pecojn. El flanon folio provi tranĉi la alas. Je certa eron da arta talento vi volas ne nur bongusta, sed ankaŭ originalaj deserto.
Similar articles
Trending Now