Fromaĝo "Lambert": komponaĵo, fabrikanto kaj aliaj sekretoj

Eble unu el la plej bongusta laktejo produkto estas fromaĝo. Ĝi povas ne nur manĝi nur tiel, iom da sukero, sed ankaŭ aldoni diversajn pladojn. Sed fine akiri ion tre bongusta, estus neebla sen la fromaĝo. Hodiaŭ sur la bretoj vi povas trovi multajn importitajn kaj malsovaĝaj variaĵoj. Sed unu meritas specialan atenton - tio estas fromaĝo, "Lambert". Delikata gusto kaj helaj aromo ne forlasas iun ajn indiferenta. Sed kie estas produktata? Kaj kiel natura ĝin?

La kompleta komponaĵo

Unue, pri la natureco de la produkto povas diri de lia komponado. Sur la etikedo de fromaĝo "Lambert" enhavas ĉiujn detalojn. Sed Nesvedov viro ŝi havas malmulta kiu diri. Kial ĉiuj ĉi aldonitaj al la fromaĝo? Kaj ĉu estas inter ili, "kemio"? Do kion fari fromaĝon, "Lambert?"

La fabrikanto decidis ke nur la plej bona krudmaterialoj Altaja lakto povas esti por li. Efektive, en tiu regiono bovinoj povas pastan sur paŝtejoj enorma emas en pura loko. Tio herbejo herboj doni la lakton unua kaj tiam la fromaĝo unika gusto kaj aromo. Krome, Altai estas delonge evoluigis syrodelanie hejmo.

Sed ke la lakto povus esti la fromaĝo ruliĝantaj elementoj estas necesa. Por produktado uzi koncentrita de acida láctico bakterioj kaj kazeo. Ambaŭ produktoj estas tute natura, sed kiel kazeo - besto, fromaĝo, "Lambert" ne tute vegetara manĝaĵo. Krome, ĝi ne povas esti manĝataj, kaj tiuj, kiuj manĝas Ajurvedo. Plibonigi la gusto kaj prezento en fromaĝon aldoni kalcio klorido, natria klorido kaj natura tinkturo achiote.

nutricional Informo

Kiel ĉiu alia fromaĝo, "Lambert" havas altan nutran kvalito. 100 gramoj de la produkto devas 357 kcal. Fakte, nigra pano, kaj ĝi povas akiri tute plenan manĝeti kaj eĉ utila (kontraste al kukoj kaj rapida manĝo). Post ĉiu, la fromaĝo ne enhavas ununuran gramo de karbonhidratoj kaj estas perfekta por carbohidrato-libera dieto.

Sed ne misuzu ilin pro troa kvantoj povas kaŭzi obesidad en la tempo, kaj ĝi sopotstvuyuschim malsanoj. 100 gramoj de la produkto konsistigas 30 gramoj de graso kaj 24 gramoj de proteino. Kaj, kompreneble, ĝi ne devus esti uzita en manĝaĵo por homoj suferas pro lactasa mankon. La resto de la modera konsumo helpos plibonigi la entuta kondiĉo de la hararo, ungoj kaj haŭto pro lia alta enhavo de kalcio en ĝi.

produkto gamo

Iam en 2003 en la rusa merkato aperis fromaĝo "Lambert", la produktanto de "Wimm-Bill-Damm" decidis aldoni alian produkton sub tiu marko. Li estis nomita "Kremo". El la klasika fromaĝon ĝi prezentas pli delikata gusto kun delikata aromo de kremo. Sekve de tio, ĝi havas pli altan valoro calórico - 395 kcal.

Kaj relative lastatempe aĉetantoj proponis alian fromaĝo "Lambert" - "Tilsit fromaĝo". Ĝi estas ankaŭ produktitaj de Altai lakton, sed havas karakterizan guston de ĝi por tiu specio. Male al la aliaj du, ĝi povas esti aĉetita nur en la kortego de 150 gramoj. Tio igas ĝin ideala por nutri al la ferio tablo.

La originala pakumo

Alia ĉefaĵo de la "Lambert" estas la brila pakita. Fromaĝo kapo (klasika kaj cremoso) pesas proksimume 1 kg estis metitaj en vakuo pako el polietileno. Ĝi havas brilan flavan aŭ oranĝa koloro kaj aspektas tre alloga por la konsumanto. Pro tiaj ujoj aĉetantoj proizvali lia "bulo". Ĝi valoras memori ke la fromaĝo "Lambert", la prezo po kapo kiu povas esti ĝis 700 rubloj, malofte vendita de pezo. Ĉi tio estas pro la fakto, ke al la tranĉi kaj malfermante la pako ĝi rapide difektas kaj ĝi perdas lian guston. Kaj ĉiu ĉar nur natura produktoj estas uzitaj en lia fabrikado.