Homemade muffins kun lakto: la plej bona receptoj

Muffins - miniaturo cupcakes kun klara strukturo kaj eksterordinaraj gusto. Por lia preparado ne postulas multan tempon. Kaj la produktoj kiuj estas parto de la testo, estas preskaŭ ĉiam en ĉiu hejmo. Post legi la hodiaŭa artikolo, vi lernos pli ol interesa recepto por muffins en silikono muldiloj.

Varianto Blueberry kaj kakao

Ni notu, ke la deserto preparita laŭ la recepton havas specialan strukturon. Ĝi rezultas nekredeble delikata kaj sukaj. Sekve, estas kun la sama plezuro manĝi ambaŭ plenkreskuloj kaj infanoj. Baki muffins kun gusto lakton, vi devas antaŭeniri reviziu siajn proprajn manĝaĵejo kaj aĉeti ĉiujn la mankantajn komponantojn eventuale. Je via dispono ĝi devus esti:

• Freŝa kokido ovo.
• 100 gramoj de sukero.
• 150 ml de lakto.
• 45 gramoj de kakao pulvoro.
• 0.7 tasoj da maturaj blueberries.
• 60 ml de oleo vegetalo.

Por tamen faris la aeron hejma muffins, devus esti farita al la supre listo de paketon da bakpulvoro. Li donos al provo nepriskribebla leĝereco kaj fluffiness. Koncerne kakao, estas rekomendinde aĉeti altkvalitajn pulvoro, kiu inkluzivis neniu sukero.

Priskribo de la procezo

Ni notu, ke la teknologio de preparado de ĉi tiu deserto estas tiel simpla, ke ĝi povas pritrakti eĉ la novulo amantino sen malfacilaĵo, kiu neniam antaŭe estis la kazo kun la testo. La bovlo kun iomete batita ovo kaj vegetaĵa oleo sendis varmigita lakto al temperaturo medio. Ĉiuj funde miksitaj. En aparta vazo kombini ĉiujn eroj ingrediencoj. Cetere, kakao kaj faruno devas esti antaŭ-disjxetas.

La rezultanta seka miksaĵo iom post iom verŝu en bovlo de likva ingrediencoj, certigante ke en la procezo ne formas bulojn. La plej lasta en preskaŭ finita sendo paston lavis blueberries. Ĉiuj funde miksitaj kaj verŝis en formochkam. Blueberry muffins bakita lakton ĉe 190 gradoj dum dudek minutoj.

Opcio kun nuksoj kaj sekvinberoj

Ĉi facila deserto Aero havas interesan guston. Li klarigis per la ĉeesto de varmo-traktita nuksoj. Estas ĉi ingredienco faras miniaturo cupcakes en nekutima dolĉaĵo. Baki lumo muffins kun lakto kaj sekvinberoj estas afable petis iri al la vendejo por necesajn produktojn. Je tiu tempo en via listo devus esti:

• Tri freŝa kokido ovojn.
• 200 gramoj de faruno de tritiko.
• Sachet de vanilo pudingo.
• Pri 170 gramojn da sukero.
• 100 mililitroj da lakto.
• Al pack de butero.
• 2/3 taso sekvinberoj.
• Tri kuleretojn de bakado pulvoro.
• Glaso da bombardis juglandoj.

Sur peto, la pasto povas aldoni paketon de vanilo sukero. Tio signifas ke la deserto pli bonodora.

La preparado teknologio

Malgraŭ tio, ke la recepto por muffins en silikono muldiloj karakterizita de eksterordinara simpleco, gravas strikte subteni la rekomendita rilatumo de la komponantoj. Nur tiam vi povas akiri vere bongustaj kukaĵoj kaj aero.

Vi devus unue fari la ovojn. Ili estas metitaj en pura bovlo kaj vipo per forko ĝis la apero de ŝaŭmo. Poste, la sama pladoj iom post iom aldonas sukeron, ne forgesante konstante kirli la ingrediencoj. La rezulta maso estas sendita moligitaj buteron kaj lakton. Ĉiuj denove moviĝis kaj malrapide pour pre milio faruno, bakado pulvoro kaj kuplita kun vanilo pudingo.

La rezulta pasto estas funde vipis per mezclador funkcii ĉe la minimuma rapido. Poste, aldonu la ceteraj anticipe toastita juglandoj, sekvinberoj kaj la vaporo. La finita pasto cxagrenigxis kaj milde disvastigita en muldiloj. Muffins bakita en lakto al temperaturo de cent sesdek gradoj por duonhoro.

La varianto kun oranĝo Zest

Kiel en ĉiuj antaŭaj kazoj, ĝi devus esti rezervita anticipe ĉiujn necesajn komponantojn. Antaŭ komenci labori kun la pasto, certigu ke vi havas ĉemane inkludas:

• 375 gramoj de faruno de tritiko.
• Kulero bakado pulvoro.
• 65 gramojn da sukero.
• Duona cucharadita de salo.
• Freŝa kokido ovo.
• 225 ml de lakto.
• Al cucharadita de vanilo esenco.
• 75 gramoj de butero.
• Cucharadita rallado ŝelo de oranĝo.

En unu volumétrica bovlo konekti kuirsalo, bakado pulvoro, sukero kaj antaŭ-disjxetas faruno. Ekzistas ankaŭ sendi la dispremita ŝelo de oranĝo. En aparta bovlo, whisk la ovo kaj aldoni al ĝi la vanilo esenco, butero fandita kaj lakto. Ĉiuj funde miksitaj.

La rezulta likvaĵo estas versxita en ujon kun vasta komponantojn, la pasto amasa kaj montri ĝin en muldiloj. Muffins bakita lakto kun ŝelo de oranĝo al temperaturo de ducent gradoj por dudek minutoj. Preta deserto forigita de la forno, malvarmiĝis kaj nutris de la kameno al teo. Ĉe lia peto aspergitaj kun pudritaj sukero aŭ pour fandiĝis ĉokolado.