Kiel akrigi tranĉilon bar: manlibro

Post longa uzo en la kuirejo de ajna tranĉilo bezonas akrigi. Multaj fari tion rapide, kolektigxis al la uzo de speciala muelanta radon, kiu estas pelita de elektra motoro. En lia foresto, la plej senespera provo akrigi klingojn per dosiero kaj ecx lija. Kaj ĉi tie estas kiel akrigi tranĉiloj, stangon, malmultaj scias.

La procezo estas simpla, sed tre laborema, postulas paciencon kaj iom lertecon kiu venas kun sperto. Antaŭ kiel akrigi tranĉiloj stangon, vi devas elekti prudente stangoj. Tuta agordante bezonas du stangoj: unu kruda kaj dua bone. En la procezo necesas por konservi la tranĉilon klingo malseka. Ĝi estas plej bone lubrikita kun oleo mineralo, sed en la foresto ĝia alproksimigxis, kaj povas esti ebenaĵo akvo.

Ankaŭ, antaŭ ol kiel akrigi tranĉiloj, ŝtono, serĉi pecon de haŭto. En ĉi tiu kazo, vi povas uzi la malnovan zonon. Pli precize, ĝi prenos nur ĝia malantaŭo flanko, kvankam tio estas procesitaj kaj similas Suede.

Selekti la akrigi angulo

Antaŭ vi eklaboru, vi devas difini la angulo je kiu ni akrigi tranĉilon. La gamo estas sufiĉe larĝa kaj etendiĝas de 15 al 45 gradoj. La elekto estas farita laŭ la kvalito de ŝtalo, kiu tranĉilo estas farita kaj sur la celo por kiu ĝi estos uzata en la sekvo.

Ĝi estas ankaŭ necese konsideri la sekvajn trajto. La pli malgranda la angulo je kiu vi akrigi la tranĉilon, la pli rapida ĝi iĝas malakra. Tio povas esti klarigita de la akra rando de la tranĉilo rapide rondigita, aŭ, eĉ pli malbone, diseriĝanta.

Kiel konstante rezisti la sama angulo?

Ni nun ekzamenu kiel akrigi tranĉilon bloko. Por komenci, meti la stangon sur la tablo kaj ripari ankoraŭ. Poste meti la klingon en rilato al la trinkejo por la deziratan angulo vi. Preterpasos la klingo stangon en nur unu direkto, ekzemple pri si, klopodante subteni la postulata angulo. Tuj ni notu, ke ĝi estas malfacila. Tial estas pli bone ne rapidi kaj faros ĉion glate.

Novulo povas doni tiajn konsilojn. Fabrikado de lignaj stangon klingo, kiu angulo respondus al la postulata angulo de agordante. Meti la klingon sur ligna kojno, kaj kun ĝi movi la tranĉilon sur la stangon.

agordante

Unue, vi devas preni la stangon kun granda grajno. Antaŭ operacio sxprucigi per akvo aŭ oleo, kiel menciita supre. Akrigi la klingon ĝis la tiel nomata burr laŭ la tuta longo. Por determini lian ĉeeston, simple gliti vian ungo sur la inversa flanko, kiu ne estas submetita al muelantaj, de la pugo al la rando. Ankaŭ plenumi muelantaj de la dorso flanko, tiam la burr devas kliniĝis en la kontraŭa direkto. Sama denove kun fajna akno stangon. Poste, la burr estos iomete pli malgranda.

En la tria ripeto manipulado kun stango en kiu la fajna akno. Rezulte, Burrs eĉ malpliiĝas. Por fine forigi gxin, uzu la haŭto sur la dorso flanko.

Tiel, post legi ĉi tiu artikolo, vi jam scias kiel akrigi tranĉilon bloko. Tamen, estas multaj manieroj por fari pli akraj tranĉilo. Povus esti specialaj Sharpeners kiuj vendas en ĉiu paŝo. Sed la pli bona por akrigi tranĉiloj, oni komprenas nur per sperto, provinte la tuta arsenalo de iloj.