Kiel bongusta kuiri la hepato? simpla receptoj

Multaj spertaj dommastrino scipovas prepari bongustan hepato. Al unua vido, ĝi similas ne malfacila. Tamen, por rezultigi sabroso kaj sukaj pladon, vi bezonas iom malfacila.

Unue la originala produkto devas esti purigita de vejnoj kaj filmojn. Tiam, ĉiu tranĉita en partoj. Ilia dikeco devas esti proksimume unu centimetro. Iuj kuiristoj estas konsilitaj aspergi ĉiu peco de bakado sodon kaj trempi dum proksimume unu horo tiel. Tiam lavi kaj seka.

Tuj antaŭ friti la hepato oni devas aldoni salon kaj aspergi kun spicoj. Tiam ruliĝi en faruno kaj trempita en varma oleo.

Kiel bongusta kuiri la hepato sen ornamoj? Por fari tion, nur friti ĝin sur ambaŭ flankoj por 4-5 minutoj. Gravas ne overdo ĝin en la kaserolon. Alie ĝi fariĝos seka kaj sengusta. Servi ĉi tiu telero povas esti kun butero kaj herboj.

Por ŝanĝo, kelkaj kuirita kokido hepatoj. En ĉi tiu kazo, ĝi devus esti tenita en la adobo por momento. Antaŭ friti ŝin, trempita en bateador. Prepari ĝin por ĉirkaŭ 8 minutoj, ĝis ora.

Kiel kuiri la hepato de la kuniklo? Tiu produkto estas konsiderata frandaĵo. Li estas tre milda kaj estas la bazo por multaj pladoj. Ekzemple, kuniklo hepato kun fungo saŭco. Antaŭ procedanta kun la kuirado, estas necese trempi la hepato en lakto aŭ akvo por 30 minutoj. Fry devas esti tre zorgema. Se la hepato estas overdo ĝin seka kaj perdi lian guston. Vi nur devas aldoni salon je la fino.

Do, kiel prepari bongustan kuniklo hepato? Pro tio bezonas la sekvajn ingrediencojn: 200 gramoj de la hepato, la sama kvanto de agarikoj, unu bulbo, 200 mililitroj de kremo, duono kulero de faruno, du terpomoj, 20 gramoj de butero, vegetaĵa oleo, salo kaj pipro.

En pato fritas la fungoj kaj cepo. Plenigu la maso de kremo. Aldoni la salon kaj pipron. Ĉiuj kuirita dum proksimume 5 minutoj. Aldoni la faruno kaj simmer por alia minuto 2. La saŭco devas konstante efikantaj.

Antaŭ-preparita hepato fritita en pato por 10 minutoj. Tri terpomoj, salo kaj pipro. Metu la kuleron en la kaserolon kaj friti kiel blatoj.

Kiam ĉio estas preta, disvastiĝis sur telero de frititaj terpomoj, ili hepato, kaj verŝi la tutan saŭco. Ornami la plado estu verdaj pizoj.

Kiel kuiri la hepato de Lota? Ĉi tiu telero estas ne nur bongusta, utila, sed ankaŭ nekutimaj. Unue, necesas elekti la rajton produkto. Aĉeti krudan hepaton, ĝi devas memori ke ĝi devus esti brila (cremoso aŭ cremoso), kaj ĉiuokaze ne flava aŭ griza. Ĝi ne havas ajnan makuloj, kavetoj, veteado.

Tre rapide preparis hepato pate Lota. Hepato eltiraĵo de freŝa fiŝo devas esti tre zorgema. Ĉi tio ne vundi la galo veziko. Alie, ĉiuj fiŝoj havos amaran guston. Hepato necesas Rinse bone. Tiam ĝi estis tranĉita en pecoj kaj kuiri kun spicoj dum kelkaj minutoj. La finita produkton estas muelitaj en viando muelilo aŭ miksilo. Tranĉu fajne la cepo kaj friti ĝis mola. Hepato kaj cepoj estas miksitaj. Pasteĉo preta.

Nun vi scias kiel kuiri bongustan hepato de Lota, kaj povos dorloti liaj seres lukso.