Kiel fari alkoholo el la brando?

Dum multaj Cognac estas via preferata trinkaĵon. Kaj multaj demandas: "Kiel fari alkoholo el la brando?" Kvankam tiu trinkaĵo estas la plej malfacila, sed kuiri ĝin ĉe hejmo estas eĉ ebla. Tamen, se vi decidas prepari natura caseros brando, vi devos esti pacienca. Ja ĉi prenos tempon, penado kaj kulinara talento. Antaŭ komenci kuirado, ni pripensu la klasika konjako.

Kiel fari alkoholo el la brando? Klasika recepto

Prepari ĉi gustigita trinkaĵon fakuloj dum multaj jaroj elektis la plej bonan vinberoj. Aŭ pli ĝuste, ilia suko, kiu pasis la fermentado procezo dum la monato. La rezultanta pisto estas submetita al duobla distilado en speciala kupro kubo. Tra ĉi tiu procezo vino el nedezirata materialo purigis frakcioj kiu povas havigi nedezirinda gusto de brando. De 9 litroj dispartigi akiris 1 litro de alkoholo. Tuj poste, la originalaj trinkaĵon estas sur kverko bareloj. Rapido de obturatoro etendiĝas de unu jaro al pluraj jaroj. Ke la ekspozicio kvalito brando determinita, la pli en kuvon plena de alkoholo substancoj enhavis en la arbaro. Teknologio, kompreneble, tre longa kaj laborema. Hejme, scivolante kiel fari alkoholo de la brando, foje vi volas kuiri lin kiel eble plej rapide. Ni rigardu la nuancojn de la Fast Track procezo.

Recepto de konjako alkoholo

Por la preparado vi bezonos alkoholo aŭ vodko, sed vi povas uzi homebrew.

Hejmo de konjako alkoholo: la unua metodo

Unu litro de alkoholo aŭ vodko miksitaj kun cucharadita de sukero, nigra teo, aldoni la golfeto folio, 2 pizoj nigra pipro, najlo 2 pecoj, sufiĉe da vanilo, oranĝa aŭ citrono senŝeligas. Ni devas insisti en varma, malluma loko ĉirkaŭ 10 tagoj. Post drenar la tra cheesecloth. Via brando estas preta, pour restanta likvaĵo en botelo.

La dua maniero

Metu en sako farita el tuko 2 pizoj nigra kaj allspice, clove 3, unu cucharadita de nigra teo, cucharadita cinamo kaj vanilo. Trempu la sakon en la poto kun alkoholo, ne forgesu meti cucharadita de sukero. Insistas 10 tagoj en malhela loko. Iam la brando estas preta, la sako estas forigitaj.

La tria vojo

Kiel la dua metodo, oni bezonas tuko saketo. Metu ĝin en unu cucharadita de kafo, unu golfeton folio, pizo 3 amara pipro, najlo 2. Malaltigi ĉion en bokalo de alkoholo, kiu ne forgesas solvi cucharadita de sukero. Insisti necesas 7 tagoj. Kiam la trinkaĵo estas preta, la sako estas forigitaj.

Kompreneble, en la fino ĝi rezultas nenion, sed ne ke la vera "stelo" konjako. Ĉiukaze, vi povas ĉiam provas fari ŝajnon de memfarita brando. Tiu rezulto plezurigos vin tre multe. Nun ke vi scias kiel fari brandon de alkoholo hejme. Trinku vi mem kaj trakti viajn amikojn! Ĉi trinkaĵon pledos al eĉ la plej postulema palatoj.