Meksika tekilo: kion trinki ĝin en pura formo kaj kiel miksaĵo en kokteloj

Tekilo, kiu estas reprezentita de foto maldekstre - populara trinkaĵo, produktitaj de agave blua. Lia klasika fortikaĵo de 38-40%. La loko de naskiĝo de la alkoholo estas Latinameriko, la hodiaŭa teritorio de Meksiko. Por informoj pri kio okazas tekilo, kun kiu por trinki la trinkaĵon aŭ miksi ĝin en koktelo, vi trovos en ĉi tiu artikolo. La historio de lia spritaĵo estas sufiĉe interesa. Ĝi rilatas al la 7-a jarcento pK. Ĝuste tiam la tribo tolteka lernis kiel iri de fermenti suko de la agave viskoza, iomete ŝaŭma trinkaĵon kun bonega, iomete afrutado gusto kaj tuŝo de blanka, nomita pulko. Lia forto estis tre malalta, nur 4-6%. Ĝi pulko delonge estis unu el la malmultaj alkoholaj trinkaĵoj. Ĉio ŝanĝiĝis kiam la hispanaj konkerantoj alportis al la Nova Mondo, Eŭropa alkoholo sublimación teknologio. Tiel, komence de la 20-a jarcento ekzistis mezcal suko prilaborado de produktoj de kakto. Sed ĝi ankoraŭ ne tekilo, ĝia nomo, ĝi ricevis poste, kiam komencis produkti de malofta specio de blua agave. Ĝi kreskas proksime de la kvartaloj de la urbo de Tekilo. Kiam en la 20-a jarcento tiu trinkaĵo komencis aktive eksportita al aliaj landoj, tekilo ricevis lian finan nomon. En Rusio, ĝi iĝis populara nur lastatempe. Tekilo, la prezo depende de la vario kaj specioj varias de 600 al 3000 rubloj po botelo, trinki sola ĉu koktelo. Legu pli pri tiu sube.

Tekilo, kion trinki tiun drinkado en la pura formo

Jen kelkaj manieroj de uzo de alkoholo, vi povas elekti unu el ili, ricevis siajn proprajn preferojn. Ekzemple, unu el la plej konataj kaj popularaj ebloj trinki tekilo en ĝia pura formo estas ke la trinkaĵo estas sur glaso, kaj apud doni telero kun tranĉaĵoj kalko kaj salo (anstataŭ kalko povas preni citrono, kaj akiri pli fortan efikon salo estas miksita kun nigra pipro) . Tiam verŝis en la palmo de malgranda manpleno da buletojn supre kaj gutado acida suko. Post la miksaĵo lekas kun palmo kaj rapide lavis malsupren kun tekilo, manĝante cítricos. Eĉ vi povas provi tian elekton: Tranĉu la citrono, forigi ĉiujn pulpo kaj platigi la fundo. La rezulto estas "taso". Pli randoj, aspergu per salo, tekilo kaj plenigu la kavon per glacio. Trinku en unu engluto. Al trinkaĵon povas konsumi kaj tiel: Prenu vitro, trempu la eĝoj en la unua oranĝa suko, kaj poste en sukero. Pour tekilo - 30 aŭ 50 ml - kaj rapide trinki.

Kiel miksi koktelo kun tekilo

Ekzistas diversaj miksaĵoj kun la aldono de la trinkaĵo. Sed okulo, multaj el ili enhavas altan procenton de alkoholo, do ĝi estas bona por uzi ilin en modereco. Pri kiel prepari koktelo, kie unu el la ingrediencoj estas tekilo, kaj kion trinki miksaĵon, kaj ankaŭ servas kiel la nuna meksika restoracio, vidu sube. Ekzemple, la plej fama miksaĵo "tekilo eksplodo" estas preparata jene: Prenu 30 ml de alkoholo kaj 10-15 ml de iu tre carbonatadas trinkaĵoj. Miksu kune en vitro, kovri kun viŝtuko kaj la enhavo batis la glason sur la tablon malsupre. Post multe ŝaŭmo trinkaĵo, ĝi povas esti ebria. Tre facila kaj rapida por kuiri koktelon "Taŭro Ruĝa", vi bezonos:

• 40 ml tekilo;
• 250 ml "Red Bull".

La alta glaso plena de Kanon glacio, verŝi ambaŭ likvaĵoj kaj miksi bone batas. Ornamas kun citrono tranĉaĵon kaj ĝui. Se vi ŝatas dolĉaj trinkaĵoj, vi definitive devas gustumi miksaĵo de "Brava Bull", miksi:

• 50 ml tekilo (plej bone preni blanka);
• 30 ml de likvoro Kahlua;
• glacio.

Verŝu la koktelon devas ankaŭ esti en alta glaso plena de Kanon glacio kaj ornamita kun tranĉaĵo de citrono. Nun ke vi scias pri kia tekilo, kion trinki, kaj kombini en kokteloj, Vi povas ĝui ĉiufoje lia bonega gusto, kiu estas konata pro pli ol 2000 jaroj.