Kiel kuiri fritita zucchini kun tomatoj kaj ajlo?

Fritita zucchini kun tomatoj kaj ajlo - granda somero aperitivo. Ŝi amata kien ajn ĝi kreskas, ĉi "produkto eksterlande." La sekreto de tiu plado estas ke la frukto devas esti tre juna. Se vi tranĉis la kalabaseto, kaj en ĝi jam formis semoj kaj truo ene, bona aperitivo de ĉi legomo ne funkcios. Parenteze, por ĉi pladoj oni povas same facile uzi la kalabaseto. Kun kalabaseto devas tranĉi la tigon kaj senŝeligi ilin de la haŭto.

Nun, kio produktoj ni devas kuiri fritita zucchini kun tomatoj kaj ajlo. Kion oni bezonas por unu malgranda legomo? Du aŭ tri malgrandaj tomatoj, 3-4 najlo de ajlo kaj 100 g de majonezo. Nu, diversajn spicojn, faruno breading kaj oleo de kuirejo por friti, kompreneble. Advance preparado estas jene. Senŝeligis kalabaseto ektranĉi maldikaj (duona centimetro de espesor) washers, disvastigi ilin sur telero, aldonu salon kaj lasi dum dek minutoj aŭ iom pli longe. En alia bovlo aspergitaj faruno miksitaj kun viaj preferataj spicoj.

Nun pretas komenci friti. Metu la paton sur la fajron kun malgranda kvanto de vegetala oleo. Kiam varma, tremas for unu la lavmaŝinon restas de la liberigita akvo, trempu ĝin en la faruno bone kaj meti en pato (unue esti iom siblo kaj plaŭdo). Medolon meti nur unu tavolo kiel kotletoj. Fry ambaŭflanke ĝis belan krusto. Colander estis kovrita per papero mantukon kaj kuŝis preta lavmaŝinon lin pilo la troo graso. Ni preparos ĉiujn kalabaseto kaj donos malvarmeta. La saŭco estas preta. Do ni havas la pladon "fritita zucchini kun tomatoj kaj ajlo," en bovlo, miksi la majonezo, fajne vizitis la pika kondimento. Aldoni iom de anizo. Fortaj ne tro sukaj tomatoj tranĉitaj en maldikajn rondoj. Ĉiu lavmaŝinon kalabaseto lubrikas majonezo kaj ornami la supron de tomato roundels. Eĉ tian simplan malgranda aperitivo manĝo en la domanaro tuj. Kion ni povas diri pri la malsamaj variadoj de ĉi tiu ĉefverko!

Kiel tiel en kuirado, recepto "fritita zucchini kun tomatoj kaj ajlo" Ĝi ne estas klare gvidas agado, sed nur la fundamento, por tiel diri, saltotabulo por la imago workout. Provu por dilui la majonezo kun acida kremo (do ĝi estos pli dietichno), kune kun anizo kaj aldonu hakis cebollino. Aŭ risko washers kalabaseto ruliĝi ne nur en la faruno, sed ankaŭ en la ovo.

Fine, mi proponas tian kompleksa aperitivo recepto "fritita zucchini kun tomatoj en Kaŭkaza." Por la antaŭa ingrediencoj jen ĝi devas aldoni 100 g malfacile fromaĝo, juglandoj nucleolos 15 kaj kvar supo kuleroj acida lakto. Miaj junaj legomoj, ekstermos la tigo, en fajnaj tranĉaĵoj, salo, donu malplena suko ke kunfandi. Surmetu meza varmo kaldrono kun ajna legomo petrolo. Graso devus esti multe, al Grilling okazis kiel la profunda-fritita. Roundels sekigis sur tuko kaj metis en kaldronon, ne obkatyvaya pre faruno. Preparita legomoj preni sur paperan mantukon kaj donu malvarmeta. Nuksoj mueli (sed ne firme), verda bazilio, aneto kaj koriandro fajne hakita, ajlo trapasis la gazetaro, kaj la fromaĝo estas frotis sur fajna de muskato. Stir ĉiuj ingrediencoj kun acida lakto al la deziratan dikecon. Disvastigi tiun saŭcon tavolo kalabaseto, elspezata sur ebena pladon. La dua tavolo estos legomoj. Ili devus ankaŭ esti ŝmiritaj kun saŭco. Top ornami kun rondoj de tomatoj. tia kalabaseto, ajlo kaj tomatoj tranĉi kiel kuko.