La tuta familio manĝos ilin subite - zrazy terpomon kun viando.

Proponu tablo de la slavaj popoloj sen terpomon pladoj ĵus neebla. Kaj ĝi havas lian eksplikon. Niaj prapatroj estis tre bone konscias pri la uzo de ĉi tiu produkto. Tial, via tablo hodiaŭ ornamos la grandioza zrazy terpomon kun viando.

Mi ne argumentas, terpomoj estas tre nutra produkto. Kaj tial multaj homoj en nia lando, kiuj estas rigardante ilian pezon, kaj ili indulgi en teleroj kiuj enhavas terpomojn. Kaj se vi trakti tiujn homojn, hodiaŭ mi igos vin feliĉa, kaj eble surprizo. Ĉu vi scias ke terpomoj havas substanco kapablas reguligi la metabolo de grasoj en la homa korpo? Kaj la fakto, ke ili kapablas malaltigi kolesterolon? Terpomoj estas devas por homoj suferas pro hipertensio kormalsano, diabeto, kaj homoj kun alta acidez de la stomako ... Ĝi povas esti tre longa tempo por paroli pri ĝia utilo. Kaj estas pli bone ne paroli, kaj tuj prenas noton sur la recepton: zrazy terpomon kun viando.

Por tiu simpla plado, sed samtempe konsiderita la restoracio, vi bezonos: terpomoj (preferinde elekti mezgranda) 10 pecoj, bovaĵo aŭ porkaĵo (optimume 300-400gr), ovo (2 eblaj), cepo, salo kaj spicoj por gusto kaj pano rallado.

Kiel kuiri zrazy kun viando? Ajna posedanto, lia edzino kaj ama patrino bezonojn kuirita manĝo estis ne nur bongusta, sed definitive utilaj. Kaj ial ni neniam pensas ke ĉiuj plej utila, enhavas terpomojn ni forĵetu. Hodiaŭ ni ne faris tion. Ni faros nian eblon por teni ĉiuj vitaminoj. Tial, kuiri la terpomojn en iliaj jakoj (kun purigi vin ĵeti ĉirkaŭ 20% de nutrientes). Senŝeligi la terpomojn kaj memori ĝin. Ekde kiam kuiranta la terpomojn ni ne salita, ne forgesu fari ĝin nun. Salita? Aldoni la ovo kaj terpomo miksaĵo.

Por zrazy terpomon kun viando ne ricevas tro dika, prenu ĝin maldika peco de bovaĵo aŭ porkaĵo. Vi certe povas uzi la plenigaĵo (vi devas friti ĝin), memoru, ke zrazy rezultos tre elkore kaj alta kalorioj. Sed ni estas kun vi por la taŭga kaj sana dieto? Viando sxvelajxon kaj mince. Klinu pura, tranĉi en cubitos kaj friti (mi rekomendas fari ĝin en oleo de olivo). Kaj ĉi tie estas la ŝanco recurrir al malgranda lertaĵo kaj donu la plenigante specialan guston. Kiam friti la cepo, vi povas aldoni kulero de seka aŭ semi-seka vino. Alkoholo forvaporiĝis, sed lasos lumo agrabla gusto. Vi povas aldoni alkoholon kaj pli forta, sed li devus havi brilajn guston. Nenia vino hejme? Prenu aceto balsámico aŭ sojsaŭco (nur aldonu tiujn ingrediencojn tuj post la cepojn esti fritita, kaj forigita de la tabulo). Miksu la viandon kun cepo, salo, aldonu ovon, herboj kaj spicoj. Se vi volas, vi povas aldoni hakis verduloj. Kompletigo estas preta. Mi esperas ke vi prenas vin en mano kaj ne manĝas ĝin antaŭ zrazy kuiri! Ĉar la odoro de magio!

Do, vi estas preta prepari ĉefverko zrazy terpomon kun viando. Ni ne prokrasti. Prenu la rezultanta puré terpomoj kaj formi kukoj. Ĉiu kuko farshiruem bongusta, facile kompletigo kaj aligu ĝin la formo de torto. Antaŭ friti zrazy, ruli ilin en la pano rallado. La krusto estos pli klara. Friti dum longa tempo ne necesas. Ĝis ora helbruna. Zrazy Serve, aspergitaj je herboj kun freŝaj tomatoj. Aparte, en kremanke, apliki kremon aŭ via preferataj saŭco.

Mi pensas ke la tablo havas la tuta familio antaŭĝojas, kiam la gastigantino donos la pladon. Ja la domo flosas al scrumptious odoron. Gaja, kiel iliaj amatoj pli ofte! Manĝu plezure!