Kiel kuiri la kakao

Kakao - unu el la plej popularaj trinkaĵoj tutmonde. Ĝi alportis al Eŭropo de Meksiko hispana Ĝenerala Parlamento. Se vi scivolas kiel kuiri la kakao, tiel ke ĝi estis bongusta kaj degelanta ĝuste sur la lango, tiam peti la receptoj vi bezonas ĝin por historio, ĉar la trinkaĵon populareco estis vere grandega: Louis XIII, Reĝo de Francio, ne serĉis en ĝi la animo, la artistoj pentris pentraĵoj dediĉitaj al ĉi tiu trinkaĵo, kaj Eŭropa bohemia lin atribuas, nek pli nek malpli, afrodisíaco ecoj. Ĝis nun, la kakao estas tre populara, kaj ankaŭ bongusta kaj, plej grave, sano trinkaĵoj. Pli pozitivaj kvalitoj inkludas plibonigita rendimento kaj memoro, pliigi de persono humoro.

Kuiru la kakao - sufiĉe simpla tasko kiu povas pritrakti ĉiun. Bazaj metodo de preparado de la trinkaĵo, estas du, kaj ili malsamas en textura de la finita produkto. En ambaŭ kazoj la bezono kakao pulvoro, kiu povas esti aĉetita en ajna vendejo, tiel kiel lakto (preferinde bovino hejmo), sen kiuj la kuirado likvoro, kompreneble, eblas, sed ne rezultas tiel bona.

Do, kiel kuiri la kakao dika konsistenco? Trinki farita sur ĉi tiu recepto, estas simila en liaj posedaĵoj al la varma ĉokolado. En ĉi tiu kazo, ĉokolado estas ankaŭ ĉeestanta en la formulación. Por prepari la trinkaĵon tiel, vi devas preni la lakton kaj ĉokolado stangoj. Kakao en polvo devus kuiri kun la aldono de diris produktojn, kaj poste skui supren. Gustumi aldoni sukero kaj cinamo. Preta trinki ornamita kun ĉokolado panerojn.

Kiel kuiri la kakao fajrilo consistencia? Por fari tion, uzu la duan, pli simpla recepto. Vi devas lakto, sukero kaj kakao pulvoro. Lakto devas meti sur la fajron por kuiri, tiu tempo miksi kakao kun sukero, kaj kiam la lakto bolas, verŝi la miksaĵon en ĝin. Efikantaj, boligu ĝin kaj verŝu en la tasoj. Voilà, la trinkaĵo estas preta!

Ekzistas alia versio de ĉi tiu mirinda trinkaĵo, la plej bongusta, kiel respondi al multaj. Do, dum ok manĝaĵoj kun la produkto vi bezonos:

• glaso da kakao pulvoro;
• unu taso de sukero;
• kvarono taso de espresso;
• ses glasoj de lakto;
• du tasojn da kremo;
• glason da akvo;
• unu kulero de vanilo;
• pinĉaĵo de salo.

Kakao pulvoro, sukero, pinĉaĵo de salo kaj vanilo devus esti miksita en granda poto. La rezulta miksaĵo devas verŝi la malvarma akvo kaj la espresso post kiuj sxvelajxon super meza varmo ĝis glata, efikantaj per kulero. Postsekvanto ankoraŭ daŭre malhelpas la miksaĵo, estas necese verŝu en ĝin unu post alia kremo kaj lakto, tiam varmego sen alportante tamen al sxvelajxon.

La trinkaĵo estas forigita de la varmeco. Se vi demandas kiel kuiri la kakao al ĝi por formi ŝaŭmon amataj de multaj, ĝi povas esti iom vipo kulero post forigo de varmego. La rezulta trinkaĵo estas sur la vitra, kaj supre estas ornamita kun vipita kremon, ĉokolado blatoj aŭ aliaj ornamaĵoj - de dommastrinoj preferojn.

Kiel vi povas vidi, tre facila recepto. Efektive la demando - kiel fari kakao korekte, ekzistas unu simplan respondon: elektu altkvalitaj kakaa pulvoro. Ĝi devus esti tomno- aŭ helbruna en koloro, ne havas nuancojn de griza. Aknoj kakao estimita pli malgranda - ol la pli malgranda, des pli bone. Kiam kuiri por la unuaj dek minutoj, la trinkaĵo ne devus doni precipitado. Ankaŭ atentu la kondiĉoj kaj breto vivo - en metala poto por teni la kakao pulvoro povas esti en la kurso de la jaro, en papero ujo - ĝis ses monatoj, alie ĉiuj la utilaj propraĵoj de la trinkaĵon estos for, kaj ne gustumos la sama.

Sed se vi prepari kakao unu el la receptoj donita pli supre, vi estas certa ĝui!