Kiel kuiri la "Manon" - legomo salato kun kokido kaj fromaĝo

Kuiristoj konas multajn salato receptoj. Tiu malvarma teleroj de karno, fungoj, legomoj aŭ fruktoj, kun petrolo aŭ saŭco. Ingrediencoj povas esti tre malsamaj, ili estas miksitaj kaj etendis sur plado en manteloj.

Ĉi tiu artikolo klarigos kiel prepari "Manon" - salato de legomoj, tiel kiel lia varianto kun kokido kaj fromaĝo. Preparanta tiu malvarma plado estas tre rapida kaj simpla, la procezo povas pritrakti eĉ la novulo mastrino. La granda avantaĝo estas la fakto, ke la produktoj necesaj por la salato la plej simpla, la eligo estas malalta buĝeto, sed tre bongusta kaj kontentiga pladon.

ingrediencoj

Kiel fari "Manon"? Salato farita el tiaj produktoj;

• Cepoj - 2 meza kapojn.
• Terpomoj - 2-3 tuberoj de meza grandeco.
• Pikloj - 2 pecoj.
• Beto - 1 peco grandaj aŭ 2 mezgrandaj aferojn.
• Karotoj - 1 granda.
• Ovoj - 3 pecojn.
• Ajlo - 3 grandaj najlo.
• Majonezo - 1 malgranda pako. Pli dika enhavo devus esti sub 67%.

De ĉi tiuj produktoj kuiri "Manon" (salato), legu plu.

procezo de preparado

Aĉetinte ĉiuj produktoj listigitaj supre, vi devas kuiri malmole kuiritajn ovojn, kuiri ĝis kuiris legomojn - terpomoj, karotoj, betoj. Ajlo esti dispremita per chesnokodavki aŭ fajne hakas per tranĉilo kaj miksi kun majonezo.

Nun kuŝis ekstere salato tavoloj en la sekva sinsekvo:

• malsupre pladon kun granda bufro metis fajne hakita cepo, ajlo ĝi lubrikas kaj majonezo;
• plua disvastiĝo tavolo de boligitaj terpomoj, rallado sur kruda muskato, ferdeko terpomoj denove ajlo kondimento;
• la tria tavolo estas farita de hakita pikloj;
• la kvara tavolo - ĝi rallado sur kruda muskato betoj miksitaj kun ajlo saŭco; se beto ne sufiĉas dolĉaj, la gusto povas esti plibonigita per la helpo de cucharadita de sukero;
• Ĝi metis sur granda rallado karoto, kiu estas denove ŝmiritaj pika majonezo;
• la lasta tavolo - hakis ovojn.

Mi jam estas elversxata por "Manon"! Salato placxos gastoj kun lia gusto. Sur peto, ĝi povas esti ornamita kun verdaj cepoj, aneto aŭ petroselo brancxetojn.

Salato "Manon" kun kokido kaj fromaĝo

En la preparado de ĉi tiu malvarma teleroj en la klasika recepto entreprenema dommastrinoj faris kelkajn ŝanĝojn:

• unua tavolo konsistas el fajne hakita kokido brusto (0,5 kg), estis kuirita en salita akvo kun kondimentoj;
• la lasta tavolo - estas fajne rallado forte fromaĝo.

En ĉi tiu kazo, "Manon" - la salato estas ne nur bongusta, sed ankaŭ tre riĉa.