Delikata salato de kokido brusto kun fungoj

Salatoj iĝis parto de niaj vivoj. Se en la pasinta ni sciis la receptoj nur du-tri salatoj, ekzemple, "Olivier", "Herring sub mantelo de haŭto" kaj salato, sed nun ilia nombro atingas centoj. Precipe popularaj salatoj de kokido brusto kun fungoj. Ja ili estas tre nutra kaj povas esti manĝita anstataŭ ĉefan kurson. Tamen, ekzistas granda kvanto de salatoj el tute malsamaj ingrediencoj. De amo eksperimenti unuaklasa kuiristoj aperis receptoj kiel legomo kaj karno kaj fiŝo salatoj. Hodiaŭ, sen ili ni povas imagi iu ferio tablo. Kaj multaj preferas manĝi en sia ĉiutaga vivo. Ili estas bongusta, nutra kaj multe pli facile digesti ol diversaj ĉefaj pladoj. Precipe delikata akiris salato kun kokido brusto, fungoj, kaj fromaĝo. Estas multaj receptoj uzante ĉi tiujn ingrediencojn, ĉiu el ili havas iun originalan titolon. Ekzemple, kokidon kaj Mushroom tiuj reĝaj parton de salatoj tiaj famaj kiel "Cezaro", "Arbaro Meadow" "Garnet braceleto" et al.

Salatoj kun kokido brusto kun fungoj

"Cezaro" kun kokido kaj champiñones

• Kokido brusto - 1 pc. (300 g).
• Fungoj - 300 g
• Blanka pano - 4 tranĉaĵoj.
• Flava fromaĝo varioj -150 g
• Laktuko - 1 fasko.
• Dill - 2-3 brancxetojn.
• Ajlo - 1 clove.
• Rast. oleo - 2-3 tbsp. kulero.
• Majonezo.
• Aromajxoj por fungoj, salo.

Paŝo post paŝo gvidas

1. Jen kiel prepari ĉi salato: kokido brusto kun fungoj en ĉi recepton uzas rostita. Por fari tion, tranĉi la birdo brusto unue en pluraj tavoloj, kaj tiam ili fari kuboj kaj friti en varma oleo ĝis lumo ora krusto.

2. Fungoj pura kaj fajne kotleton, friti en vegetala oleo fine aldonas aromajxojn por fungoj.

3. Baking peniko kun oleo kaj baku ĝis krusto da pano frotis kun ajlo tranĉaĵoj. Post ili malvarmiĝis tranĉi ilin en malgrandaj kuboj.

4. Dill kaj laktuko tranĉita.

5. En salato bovlo, miksi la kokidon, fungoj kaj herboj. Pour tiu miksaĵo kun majonezo, supro froti la fromaĝo kaj aspergu per aneto. Sur la flankoj meti crujiente toastita pano kaj ornamas per folioj de laktuko.

Salatoj kun kokido brusto kun fungoj povas prepari ankaŭ el viandon kuiritan kaj fungoj, kaj eĉ fumis kaj peklitaj komponantojn.

"Garnet Braceleto"

ingrediencoj:

• Fumis kokido brusto.
• Banko de piklita agarikoj.
• 2 boligitaj terpomoj en iliaj haŭtoj.
• Kuirita betoj kaj karotoj.
• 2-3 brancxojn de petroselo.
• Majonezo.
• Rafinita aknoj de granato.
• Spicoj.

Paŝo post paŝo gvidas

1. Senŝeligi la terpomojn kaj rub sur muskato, aldonu la aromajxoj kaj eksteren sur telero ringo. Tiucele la mezo de ĝi, vi povas meti glason cilindraj formon vitro. Terpomoj kun majonezo.

2. kokidon tranĉis en malgrandaj pecoj kaj surmetis la unua tavolo. Denove, disvastiĝis kun majonezo.

3. Karotoj estas pura, dispremi iun muskato kaj metis eĉ tavolo sur la kokidon. Kun majonezo, aspergu per fajne hakita verduloj.

4. Fungo fajne tranĉitaj kaj delikate surmetis la mantelon de karoto. Maldike sanktoleu majonezo.

5. Beets post purigi la kameno. Egale surmetis fungo kaj laktuko tavolo flanko, ebenigis per tranĉilo. Malavare disvastiĝis kun majonezo kaj aspergu dense granato aknoj. Zorge forigu la vitro. Kaj "Garnet Braceleto" estas preta.

Kiel vi povas vidi, salatoj kun kokido brusto kun fungoj povas esti preparita por tre malsamaj receptoj, sed ili estas kunigitaj de ĉiam gustumi granda.