Kiel kuiri rizon pudingo

Figuro bonege kombinitaj kun dolĉaj teleroj, kiel ĝi estas uzata en la laktejo pudingoj. Se vi preparos ĝin kun lakto, rezultas la aero, sukaj, kun mola textura cremosa. Rizo pudingo estas bona kuiri kruglozernistogo de rizo, ĝi povas esti diluita kun diversaj aldonaĵoj kiel vanilo sukero, cinamo, lavendo kaj multaj aliaj.

Rizo pudingo Conde

En Domingo tian pudingo estas konsiderata esti tre populara kaj estas tradicia deserto. Oni diras, ke la reĝino de Anglio preferas ĝin.

Budín recepton kiel deserto tiel multaj konsideras la plej bongusta kaj interesaj el ili.

Rizo pudingo Conde. ingrediencoj:

• Figuro (prefere kruglozernisty) - 100 c.;
• lakto 3.2% - 650 ml;
• kremo 20% - 200 ml;
• sukero, vanilo;
• persikoj (enlatados);
• ron.

preparado:

Unue vi devas kuiri la rizon kun lakto, aldonante bastono de vanilo. Cook vi bezonas je granda varmego, efikantaj senĉese. Iam la lakto venas al sxvelajxon, turni suben la bezono minimumigi la fajro, fermi la kovrilon kaj kuiri dum proksimume kvardek minutoj, efikantaj foje. Gravas kompreni ĉiuokaze ne batas al la fundo de la pato, precipe ĉe la fino, kiam li dikigita.

La kuirita rizo devus aldoni iom de sukero (proksimume du tablespoons), forigi la bastono de vanilo kaj miksi bone. La plej komuna rizo pudingo estas preta por uzo, sed la rizo pudingo Conde ne estas tute preta.

Ni daŭrigos. Lasu malvarmeta por niaj deserto. Dum ĝi estas malvarmigita, estas necese vipi la kremo ĝis pintoj de aero, aldonante al ili la rumon (vi povas anstataŭigi Amaretto aŭ alia likvoro). Kiam la pudingo estas preparita por la infanoj, ne estas necese aldoni alkoholon.

Sekva vi bezonas zorgema movadoj de sube por aldoni kremon al la rizo, ĝis la maso de aero. Tiam vi devas tranĉi malgrandaj pecoj de persikoj kaj disvastiĝis en tavoloj en glaso alterne persikoj kaj pudingo. Al la tablo nutrado rizo pudingo bona en la formo de varmeco.

Bonan apetiton!

Aŭstralia rizo pudingo

En Aŭstralio, la rizo pudingo estas tradicia deserto en la nova jaro. Ĝi estas preparita per surprizo, konsiderante ke kiuj ricevas la surprizon de atendi bonan sorton ĉiu jaro. En ĉi tiu lando, neniu ferio estas kompleta sen pudingo sur la tablo.

Ankaŭ en Aŭstralio, tian deserto estas preparita kiel ĉefan pladon de viando, legomoj kaj diversaj cerealoj.

Konsideru kiel kuiri rizon pudingo kun surprizo.

ingrediencoj:

• rizo, lakto, ĉiuj ĉirkaŭ 250 gr.,
• du grandaj ovoj;
• sukero, iom figarboj datoj, sekvinberoj kaj zingibro.

preparado:

Unue, kuiri ĝis kuirita rizo. Por la rizo pudingo estas pli bone elekti la rondaj. Tiam fajne haki la figoj kaj daktiloj. Zingibro pura kaj rub sur malgranda de muskato. Ovo blankuloj estas vipis dika ŝaŭmo.

Post miksaĵo rizo kun figoj, datoj, lakto, zingibro kaj sukero. Aldoni al la rezultanta maso de unu gusto kaj miksi bone.

Preparu rizo pudingo en bano de akvo dum ĉirkaŭ dek minutoj. Tiam aldoni la vipita kremon, moviĝis kaj kuiri, efikantaj konstante por proksimume sep minutoj. Poste ni etendis la pudingo en formo kaj metis en la malvarma frostigi.

Bonan apetiton!