Kiel por purigi la aguacate kaj kiel manĝi taŭge

Ne tiel longe aperis sur vendejo bretoj ekzotika frukto - aguacate. Kutime, ĝi estas piro-forma, kaj povas esti facile distingita de la verdaj aŭ malhelverda koloro. La ŝelo de frukto povas esti glata aŭ havas malgrandajn ŝvelaĵojn - tio ne estas indikilo de kvalito kaj karakterizaĵoj de la malsamaj varioj. Se vi neniam provis avokado aŭ, almenaŭ, ne aĉeti ĝin vi mem, vi eble ricevos multe da demandoj: "Kia frukto elekti?"

"Kiel por purigi la aguacate?" kaj tiel plu. d. Kelkaj konsiletoj por helpi vin eviti erarojn kiam aĉetanta, kaj ankaŭ donas ideon de kiel ĉi komune manĝis transoceana produkto.

Kiel elekti avokado en la vendejo

Kie ajn vi aĉetas aguacates, la plej grava kriterio kiam elektante estu lia suavidad. Nematurajn fruktoj estas malfacila, kaj ilia karno - amara aŭ sengusta. Senŝeligi la matura frukto estas facile kiam premis, sed la fruktoj de la aguacate ne devus esti tro mola. Se vi aĉetis la nematura frukto, metu ĝin en malluma loko dum li ne ĉesas esti tro densa. Pri frukto matureco povas indiki malgrandaj nigraj punktoj sur la haŭto.

Kiel por purigi la avokado

Fine interesa frukto aperis en via kuirejo! Antaŭ manĝi sian korpon, necesas forigi la haŭton kaj grandaj semoj. Kiel por purigi la avokado plej rapida? Tranĉu la frukto sin laŭlonge, sen tuŝi semo.

Kiam li kantis, la du partoj estos facile apartigitaj de si per mano. Ĉi avokado ŝelo facile malantaŭ la karno, do la tuta procezo prenas nur kelkaj minutoj. Se la frukto estas malmola kaj verda, kaj la haŭto ne disigas lumon penado, vi ne povas fari ion ajn krom pura la aguacate per tranĉilo. Uzante akra klingo, atenti ne damaĝi la semo - pulpo en lokoj de kontakto kun la osto fariĝos amara kaj sengusta.

Kiel kun io ajn ekzistas aguacates

Estas multaj personoj kiuj preferas havi tiun interesan produkton en ĝia plej pura formo - la frukto estas tre aceitoso kaj acidaj karnon kun apenaŭ perceptebla dolĉa gusto. Ofte tranĉaĵoj avokado estas uzata en la komponado de salatoj. Aĉetanta en vendejo fruktojn tiucele, certigi ke ne tro mola. La fanoj de rostpano ŝmiri la pulpo de avokado sur la pano. Tiu sandviĉo povas aspergo de salo, sukero, cinamo, muskato aŭ ajna alia kondimento al via gusto.

Antaŭ Surtabligu plado, havebla en la aguacate, nepre provu ĝin sur gusto - foje la vendejoj akiras tre amara frukto.

Ni kreskas aguacates hejme

Bone, ke vi lernis el aĉetis fruktojn, ne nepre forĵetita. Metu ŝia akra flanko supren, malprofunda, ne forgesante modere akvumis. Post 2-3 semajnoj en la plimulto de semoj burgxonus aperi, kaj la planto mem estas rapide gajnante alteco, kiu estas jam duonjaro povas esti 1.5 metroj. Ĉu kunportos arbo fruktoj, ĝi dependas de multaj faktoroj - ĉefe sur la klimato kaj ĝustatempa akvumado. Tamen, la rezultoj en la formo de grandaj kaj aceitoso avokado ne devus atendi pli frue ol en 3-5 jaroj.