Kiel sekigi la pomoj hejme: bonaj manieroj

Crispy tranĉaĵoj de sekigitaj pomoj estas nekredeble bongusta kaj tre helpema. Interne, ili restas milda kaj tenu etan acidez de freŝa frukto, cetere, tiel retenis preskaŭ ĉiuj vitaminoj. Se vi scias anticipe kiom por sekigi la pomoj por la vintro, aŭtuno kaj fari malgranda rando, en la pli malvarmaj monatoj povas ne nur manĝi, sed ankaŭ prepari krea desertoj kaj pomo kompoto. Crispy pomon blatoj estas malsamaj malalta kalorioj, do inkluzivi ilin en via dieto povas esti preskaŭ ĉiu. Do kiel vi preparos ilin?

Kiel sekigi la pomojn en la suno?

La plej malnova kaj plej utila de ĉiuj metodoj estas kiu supozas la naturan sekigita en la suno. Antaŭ seka la pomoj hejme, vi devas zorge ekzameni la frukton kaj forigi putraj, lavi la elektitan fruktoj, sekaj kaj pura, ektranĉi maldikaj tranĉaĵoj aŭ rondoj. La pli maldikan la tranĉaĵoj estas, des malpli verŝajna ĝi estas ke la frukto forputros anstataŭ seka. Se pura ŝelo, najlo iom el formon, sed ilia gusto ne estas tuŝita. Antaŭ sekigita trempi pomojn en malfortan peklakvo dum proksimume tri minutoj, do ili reteni malpeza koloro. Se vi ŝatas bruna kaj flava, tiu paŝo povas esti facile forigita. Metu la tranĉaĵoj sur ligna pleto aŭ metalo cocción folio kaj loko en la suno por ke la fruktoj estis freŝa aero. Perfekte taŭgas por tiaj celoj balkono. Turnu pomoj plurfoje tage, do segmentojn sekigos ekstere ekvilibre. Se la vetero estos tre sunplena, vi bezonos proksimume kvar tagoj.

Kiel sekigi la pomojn en la forno?

En urbaj areoj estas pli oportuna ankoraŭ sekigitaj fruktoj sen helpo de naturo. Provu ĉi por forno. Antaŭ sekigi la pomoj hejme, vi devas elekti, lavi kaj tranĉi la fruktoj maldike kiel eble, ne pli ol ok milimetroj de dikeco. Kovru bakado pleto kun bakado papero, etendantaj la rezultanta tranĉaĵoj kaj ŝalti la forno por kvindek gradoj. Iom post iom pliigi la temperaturon ĝis okdek gradoj, do turni malsupren lia dorso. Ĉiu horo, turnas la pomoj kaj konservi la forno pordo duone malfermita. Por la dolĉaj pomoj, vi povas trempi ilin antaŭ sekigante en siropo. En plena kuirita pomo blatoj, do ĝi prenos proksimume ok horoj.

Kelkaj pli manieroj pri kiel sekigi la pomoj hejme

Provu mikroonda. Tio estas sufiĉe rapida maniero, ĝi nur prenas kelkajn minutojn. Lavu kaj haku la fruktoj, meti ilin sur telero, la metita naturaj ŝtofoj inkluzive de la mikroonda sur malalta potenco dum du minutoj. Se pomoj estas ne tute preta, sekigi iomete pli. Alternative, vi povas uzi specialan sekigilo, en kiu la fruktoj por esti sekigita ses horoj, unue ĉe okdek gradoj, kaj poste ĉe sesdek. Sciante kiom por sekigi la pomoj hejme, vi povos plezuron familio frandaj pomon blatoj eĉ kiam la fruktoj ne estas la sezono.