Kiel ŝpari en vintro Cranberries: tri manieroj

Lingonberry - tre utila bero, ĝi enhavas grandajn kvantojn de vitaminoj, aminoacidoj, mineraloj kaj aliaj substancoj kiuj helpas al la korpo por batali malsano kaj subteni imunecon. Berry estas tre helpema en la traktado de malvarmumoj. En la freŝa formo, ĝi estas stokita dum longa tempo - ĝis kelkaj semajnoj, sed jen kiel ŝpari en vintro Cranberries - tio estas alia demando al li kaj ni respondos en ĉi tiu artikolo. Post legi ĝin, vi povas elekti precize kiel prepari bero - frostigi ĝin, kuiri en vendejo aŭ vitamino bongusta marmeladon.

Kiel ŝpari en vintro Cranberries freŝa?

La plej facila maniero - estas frostigi la beroj en la fridujo. Por fari tion, rinse kaj seka Cranberries, disvastiĝis sur telero kaj sendi en la frostujo. Post du horoj, vi povos ŝanĝi la beroj en sakoj aŭ skatoloj kaj sendi al la longa stokado en la frostujo denove. Ankaŭ estos bongusta, se la beroj versxu sukero. Provu meti en malgranda kvanto de pakoj Cranberries, t. K. Refreeze estas nedezirinda. En la vintro de freŝa beroj, vi povas kuiri la suko, ĵeleo aŭ nur mueli kun sukero kaj servi kun teo. Lingonberry estas ankaŭ tre bona kiel kompletigo por tortoj kaj saŭcoj por ludo aŭ viando.

Kiel ŝpari en vintro Cranberries: preparanta bero en vendejo sen kuiri

En plena traktado de la vitaminoj estas perditaj, do la plej taŭga maniero stokante Cranberries - estas por mueli ĝin per sukero kaj vendejo en bankoj sub la ferdekoj. La 1 kg de beroj, vi bezonos iom pli ol 1 kilogramo de sukero (laŭ via bontrovo). Cranberries por ciklo, lavo kaj seka. Versxu en bovlo aŭ poto kaj verŝi la sukero, moviĝis, kaj tiam mueli uzante mergo likvigilo aŭ aliaj rimedoj (muelilo, konvencia miksilo kaj t.). Post miksaĵo bone, disvastiĝis sur steriligi kruĉoj kaj palpebroj ruliĝi supren. Eble en vendejo - tio estas la plej populara maniero kiel teni Cranberries por la vintro. Parenteze, por subteni imunecon en la malvarma sezono ĉiutage mi kaj hejmo vi povas prepari sukon de provizojn - nur solvas kulero de cranberry recolección en glason da varma akvo, aldonu mielo por gustumi kaj trinkas ĝin kun plezuro.

Kiel ŝpari en vintro Cranberries: kuiri bonodora marmeladon

Kaj kompreneble, la plej populara maniero por gustumi la vintro beroj - ĝi kuiras ilin bongustan marmeladon. Por li vi bezonas Cranberries kaj sukero en egalaj proporcioj. Preparu la beroj - persisti tra, lavi, kaj poste verŝi la sukero. Pano kun la workpiece aro sur la telero kaj boligu pezo. Iam sur la surfaco aperos la unuaj vezikoj, forigi la varmego al malalta kaj simmer dum duonhoro. Fini - bloki iom malvarmeta, disvastiĝis al bankoj kaj proksime kovrilo. Nun ke vi scias kiel prepari Cranberries por la vintro, kaj eĉ en la malvarma, vi havos la ŝancon por manĝi utila bero freŝa kaj preta de bolas aŭ provizojn utila frukto trinkaĵoj, ĵeleo aŭ estas ĝi iom da sukero kun teo.