Kiel stoki akvomelon? Iuj oportunaj konsiloj

Estas malfacile trovi persono indiferenta al ĉi tiu bero. Akvomelonoj amas ĉiujn. Sed estas bonege, ke vi ne povas ĝui sian guston dum la tuta jaro. Ĉiu frukto havas sian propran sezonon. Sekve, multaj provas trovi manieron por stoki akvomelojn por vintro. La plej simpla estas konservado kaj salado. Estas multaj receptoj, el kiuj vi povas elekti pli taŭgan. Sed vi volas konservi freŝan akvomelon, almenaŭ ĝis la komenco de vintro!

Malmultaj faktoj

Akvomelono reduktas korpon-temperaturon, normigas sangopremon kaj plifortigas imunecon. Krome, ĝi tute ĉagrenas soifon en varma tago. Akvomelono enhavas feron, magnezon kaj acida fólico. Ĝi utilas por homoj, kiuj suferas anemion kaj atherosclerosis, helpas maldikigi la sangon, forigas bileton kaj estas la plej forta diuretiko. Ĉi tiu listo de utilaj propraĵoj povas esti kompletigita per la kapablo de la beroj por forigi toksinojn de la hepato, purigi la renojn kaj la vesikon. Tial ĝi estas tre grava por scii kiel memori akvomelono uzi lian utilaj propraĵoj kiel eble plej longe.

Kiel elekti akvomelon

La ĝusta elekto estas la plej grava afero. Sekve, antaŭ demandi la demandon "kiel stoki akvomelon," vi devas ekscii, kiu beroj estas plej bonaj por tio. Oni kredas, ke la fruktoj de akvomelonoj retenas siajn nutrajn proprietojn dum 3 monatoj. Sekve, poste la biero estas forigita, pli bona. Ni aĉetas ilin ĉe la fino de la sezono. Sed ĉi tie ankaŭ estas subtilecoj. Akvomelono ne devas esti matura. Pli bone estas preni berojn en la unua etapo de matureco. Je ĉi tiu punkto, ilia karno estas ankoraŭ bruna, kaj la tigo estas iomete sekigita. Oni Devas elekti akvomelonon, kiu havas blankecan mantelon sur la haŭto. Ĝi estas plej taŭga por stokado. La sono de bato al la feto devas esti pli voĉa. Brunaj beroj dupevayutas en la procezo de stokado, fariĝas ruĝaj kaj gajnas la ĝustan kvanton da nutraĵoj. Sed oni devas konsideri, ke tre verdaj akvomelonoj ne atingos sufiĉan riĉecon kaj ne akiros veran guston.

Stokado

Kaj nun ni rigardu kiel stoki akvomelojn en la vintro. Kutime, apartaj ĉambroj estas provizitaj por ĉi tiu celo. Ili devas observi specialan temperaturan reĝimon kaj sufiĉan humidon. Nur en tiaj kondiĉoj ĝi eblas stoki akvomelon tiom multe kiel ĝi eblas. La temperaturo en la ĉambro devas esti ĉirkaŭ 3-4 gradoj. La aera humido estas 70-75%. Sekve, post lerni kiel stoki akvomelojn, kreu la necesajn kondiĉojn. En la ĉambro starigas bretojn kun bretoj, la distanco inter kiu estas 1 metro. Ankaŭ necesas retiriĝi de la muro ĉirkaŭ 0.5 m. Dum la stokado necesas monitori la kondiĉon de akvomelonoj. Se ekzistas signoj de damaĝo, estas necese forigi la kazo de la amaso. Ni devas ankaŭ certigi, ke la beroj ne tuŝas unu la alian. Do vi povas ŝpari watermelons antaŭ la Nova Jaro kaj eĉ pli longan. Ĝuste elektante berojn kaj provizante ĉiujn kondiĉojn, vi povas plaĉi al vi mem kaj al viaj amikoj per sia aromo kaj gusto, kiuj en vintro similas tiel nekutimaj.

Facila maniero por stoki

En malgrandaj partoj, vi povas ŝpari akvomelojn en retoj aŭ kordoj. Ni pendigas ilin al la plafono en ĉambro kun la necesaj kondiĉoj. Lin ĉefa estas, ke la fruktoj ne tuŝas unu la alian. Perode, ili devas esti kontrolitaj pro damaĝo.