Ni preparas panĉakojn kun mielo kaj nuksoj. Sekretoj de la mastrino

Ekde antikvaj tempoj en Rusujo, la ruĝa blini ne nur manĝis. Ni kuiris ĉi tiun traktadon en honoro al la sindona suno, donante al ili sian amon kaj varmon. Baking tutaj montoj de aromaj pankoj, niaj prapatroj renkontis la printempo. Ĉi tiu antikva tradicio vivas ĝis hodiaŭ, kaj hodiaŭ ni traktas niajn parencojn kun pancakoj por Pancake-semajno.

Sed vi povas renkonti ĉi tiun pladon sur la tablo kaj tagmeze. Kaj kio estas mirinda? Pancake recepton postulas minimuma aro ne estas la plej multekostaj produktoj, kuiri ilin estas malfacile. Kaj la abundo de plenigoj, perfekta por ili taŭga, faras ĉi tiun pladon vere universala. En la pancakes envolvas la karnon kaj fiŝon, fungojn kaj pojnojn, freŝajn verdojn, domajn fromaĝojn, fromaĝojn, freŝajn kaj enlatajn fruktojn ... Ili estas servataj en hejmaj maŝinoj, kondensitaj lakto, karno. Kaj se vi plenumas ilin kun nobla kaviaro aŭ salta ruĝa fiŝo, vi ricevos realan delicadecon. Pancakes kun mielo kaj nuksoj estas precipe bonaj. Jen pri ili kaj ni parolos.

Pancake bateo

Por prepari ĉi tiun bongustan kaj utilan deserton, ni devas friti pancakojn, prefere pli, kaj ankaŭ prepari mielnovan refuelilon. Estas multaj pancake receptoj. Ili estas frititaj en lakto, kefiro, minerala akvo, jogurto. Por prepari pancakes kun mielo kaj nuksoj, vi povas armi vin per la sekva recepto por pancakes:

• 1 litro de ajna akva bazo;
• 2 ovoj;
• Duon da glaso da sukero;
• Faruno - proksimume 350-400 gramoj;
• Hidrata sodo;
• 3 kuleroj de oleo maldika.

Ingrediencoj devas esti tute miksitaj ĝis tute homogeneaj. Pli bone estas aldoni farunon en partojn, por ke neniu formorto estu. Por gusto, vi povas aldoni iomete vanila sukero al la pasto. Se ĝi deziras, vegetala oleo povas esti anstataŭigita per fandita kremo. Multaj sorĉistoj konsilas iom dolĉan amason, ĝi donas al ĝi specialan noton.

Fry pancakes

Lin unua por fari estas varmigi la fritujon bone. Aldonante oleon rekte al la pasto forigas la bezonon verŝi ĝin en la pato. Sufiĉe forviŝi la surfacon periode per peco de graso.

Verŝi la paston en pakaĵo kun ordinara ŝnuro aŭ speciala fendo. Fari pancakes kun mielo kaj nuksoj aspektas estetike plaĉa, vi devus eviti la formadon de neegalaj randoj kiam vi preparas. Por fari tion, verŝu sufiĉan parton de la pasto en la panon por ke vi ne devas aldoni ĝin. Tiam la koloro de la pancakes estos bela kaj eĉ.

Mielo, nuksoj kaj pancakes

Preparado de la plenigo ne postrestas multan tempon. Ĝi estas dezirinda pre-friti la nuksojn, kaj poste disigi ilin en pecojn. Kostumo kaj la kutima juglandoj, kaj pli ekzotaj specioj: migdaloj, anacardos, pinsemoj, arakidoj. Ankoraŭ pancakes kun mielo estas kelkfoje ŝprucitaj per sesaj semoj aŭ linopoj.

Mielo estas pli bone elekti likvaĵon, por ke ĝi konvenas tondi pancakojn en ĝin. Taŭga por preskaŭ ĉiuj varioj.

Ni servas al la tablo

Pancakes kun mielo kaj nuksoj estas servataj sur komuna telero, kaj la tablo estas servata per parto-plato. Estas akcepteble manĝi ĉi tiun pladon per viaj manoj, sed por oferti desertajn tranĉilojn kaj forkojn ankoraŭ valoras ĝin. Kutime, mielo kaj nuksoj estas servataj en specialaj rozoj, por ke la gastoj mem aldonu traktadon. Al ĉiu elirejo vi devas kunigi specialan kuleron, kiun vi povus aldoni suplementon sur pancake aŭ plato.

Kelkfoje la nuksoj miksiĝas kun mielo kaj servis al la tablo en unu bovlo.

Varmaj paprikoj, lertaj hundoj, kafo servas al pancakes. En la somero vi povas trakti viajn amikojn kun malvarma limonado, frukta suko, komputilo. Rimarkinde reliefigas la guston de mielo kaj nuksoj malvarmeta lakto. Por ĉiuj trinkaĵoj, unu regulo aplikiĝas: ili ne enhavas tro da sukero, ĉar pancakes estas dolĉaj.

Se ĝi supozas doni alkoholon al tiaj pancakes, tiam ĝi povas esti blanka vino aŭ vermo.