Kio estas tiel bona akvomelono Astrakhan?

Inter la granda diverseco de varioj de melonojn en Rusio estas tre populara Astrakhan akvomelono. Kio bonaj estas ĉi tiu produkto kaj kial liaj klientoj serĉas en la vendejoj? Por respondi tiujn demandojn necesas iom post iom.

interesaj detaloj

Astrakhan akvomelono - estas produkto kiu estas kultivita en Rusio dum jarcentoj. Okazis tute hazarde, kiam komercistoj el malproksimaj Persio en la 12-a jarcento oni prenis por vendo produktoj. Ilia vojo kondukis tra la senfinaj stepoj de Astrakhan. Tio estas kiam la lokuloj kaj enkondukis la novan produkton. Evidentiĝis, ke la loka fekunda tero ideala por la plantado de nekutima kulturo. La afero estis malrapide akceliĝas. Jam en la 16-a jarcento unuafoje la Astrakhan akvomelono iĝis kulturo de lia propra produktado. Tiam ĉi sukaj beroj ekstravagancaj volonte manĝis caro Alexei Mikhailovich. Pli speciale transportitaj al la tablo de la granda monarko. Eble, ĉar rondaj stria fruktoj iĝis parto de niaj vivoj. Danke al la klopodoj de loka kampo-kropo super tempo ili fariĝis pli havebla. Kaj por la plej Astrakhan akvomelono ĝi nun ne plu estas nur produkto aŭ ordinara melonojn kaj vera simbolo de la urbo.

produkto avantaĝoj

Malmultaj homoj scias, ke akvomelono Astrakhan, kiel ajna alia membro de ĉi tiu tipo povas havi terapian efikon al la homa korpo. La kuracistoj rekomendas uzi ĝin por homoj suferas pro tre grava malsano. Por stranga kiu similas, sed tiu produkto helpas restarigi la funkciadon de renoj, hepato kaj galo veziko. Ĝi estas uzata por trakti guto, Nosebleeds, anemio kaj eĉ kormalsano. Delikata karno de akvomelono povas purigi la renojn kaj konduki estas malutila sablo. Kelkfoje eĉ Copes kun ŝtonoj de malgranda grandeco. Nutricionistas konsilas kontraŭbatali sobrepeso kaj la obesidad aranĝi semajna fastado tagoj. En ĉi tiu epoko, ĝi rekomendas manĝi ĝis tri kilogramoj de karno. Tamen, ĉi tiu metodo de antaŭzorgo ne devus esti trouzita. Virinoj kiuj deziras plilongigi sian junecon, spertuloj konsilas trinki teon de akvomelono ŝeloj. Du kuleretojn de unua materio por glaso da bolanta akvo helpos teni la haŭtkoloron kaj donu la haŭto la deziratan elasteco.

kreskanta kondiĉoj

Astrakhan akvomelonoj, kiam matura, transformigxas en la frukto, kiu havas rondan, foje iomete oblonga formo. Kutime, kiam la ŝoso por ĉi devus iri de 70 al 81 tagoj. La produkto similas al pilko kun glata surfaco, sur kiu estas aplikita mastro de malhelverda stangoj en strangaj pikiloj. Lia karno estas hela-ruĝa koloro kun prononcita dolĉa gusto. Dum multaj jaroj bredistoj sukcesis krei kelkajn el la famaj varioj de hibridoj. Inter ili estas ambaŭ maturigante individuoj (Lolita, Zoryanka, fotonoj), kaj la frua periodo de maturiĝanta produktoj (Lunar, Rapid, Skorik, Melono Alico). En la unua matureco venas jam sur la 55 tago. La dua post 60 tagoj estas plene preta por uzo. Ili ambaŭ havas altan portabilidad kaj dum tuta monato restos senmakula freŝeco. Tiu kvalito estas konsiderata aparte valora, ĉar kun lia helpo eblas transporti Astrakhan akvomelonoj kiam maturiĝis, por vendo en la plej foraj anguloj de la lando.

sciu

Akvomelono Astrakhan regiono iĝis ŝia nuna marko. Eĉ la nomo de la bordo estis asociita ĉefe kun tiu de melonoj. Fakuloj diras ke estas kreskis akvomelonoj en ĉiuj indikiloj superi la reprezentantoj de aliaj rusaj regionoj kaj eĉ en iuj eŭropaj landoj. Ĉi tie, en malgranda urbo sur la Volga Kamyzyak ekzistas eĉ vera muzeo, kiu estas la ĉefa ekspoziciaĵo de la fifama akvomelono. Vizitantoj povas lerni la historion de ĉi tiu kulturo, por scii kiel kaj kie en nia lando estis nekutima bero. Muzeo vizitas la granda nombro de turistoj. Por ili, disvolvita tuto ekspozicio de antikvaj dokumentoj, unikaj fotoj kaj vivas specimenoj. Loka gvidantoj - veraj fanoj de la negoco. En mallonga tempo ili donos al la publiko ĉiuj konata informo pri la akvomelonoj. Ĉi informa prelego estos de intereso ĝis senĝena vizitantoj.

alieco

Multaj aĉetantoj en la merkatoj aŭ vendejoj elekti precize Astrakhan akvomelonoj. Kiel distingi ilin de la aliaj varioj? Tiu demando estas de intereso al multaj. Ajna produkto devas povi elekti. Estas nombro de indikiloj, per kiu oni povas precize determini la kvaliton de ĉi tiu familio. Se la formo kaj koloro, ĉio estas klara, ke sur la karno estus diskutita aparte. Ĉiuj alkutimiĝis ke bona akvomelono devas esti ruĝa. Tiu konvinko estis ĵus neis por rusaj specialistoj. Ili deduktas por eksperimenta elekto de beroj grado pulpon kun oranĝa kaj eĉ flava koloro. En gusto, tiuj reprezentantoj ne malbona. Ili estas nur dolĉa kaj bonodora. Ŝanĝo koloro en ili dependas nur de la kresko de la enhavo de caroteno. Ankaŭ, ne forgesu la faman «pencon." Tio estas - malgranda flava makulo sur la haŭto, kiu hinda kiu la fruktoj tuŝis la teron. Tio signifas, ke ĝi maturiĝis arope. Seka ponytail kaj nigraj semoj, siavice, parolas la stadio de matureco. Krome, ĝi eblas kontroli la sonon. Ĉe la maturaj fruktoj, li vokas, kaj estas eldonita kun la karakteriza fendo Mello.

Iom de historio

Astrakhan akvomelonoj aperis en Moskvo dum longa tempo. Kiam en la frua 18-a jarcento, Petro la Granda unua gusto de ĉi tiu bero, li tre miris. La nekutima aspekto kaj mirindan guston interesiĝas la imperiestro tiel, ke li petis komenci kreskantan tiu produkto sur antaŭurbaj kampoj. Tamen, loka klimato montriĝis tute netaŭga por varmo-ama kulturo. Fruktoj maturiĝis dum longa tempo kaj malvolonte. Poste, al petskriboj de la reĝo daŭre kreskis ili en la Astrakhan provinco kaj alportis al Moskvo ĉiujare. Ekde tiam, iom ŝanĝiĝis. Juicy akvomelonoj ankoraŭ estas prenita al la ĉefurbo. Tamen, iuj argumentas ke la kvalito de la produkto difektas rimarkeble. Ekzistas kazoj kiam la beroj por la frua maturiĝante "pumpita" nitrato. Tiu speco de stimulaĵoj oficiale malpermesita. Sed estas iuj bienoj kiuj estas pliigi enspezojn pliigante la rendimento ne turnos siajn okulojn for. En la ĉefurbo, ekzistas speciala laboratorio laboro, kiun celas limigi la importo de danĝeraj produktoj en la merkatoj de la urbo kaj malhelpi ajnan provon de tiu speco.