Klasika kuko (recepto por 4 ovojn): paŝo post paŝo kuirado

Ĉiu dommastrino scias kion uzas la klasika paneton. Recepto por 4 ovojn - ĝi estas la plej populara varianto de lia preparado. Post kuko estas kutime uzata por krei la plej bongusta kukoj, kukaĵoj kaj, kompreneble, la ruloj. Sur la bretoj de modernaj superbazaroj, vi trovos pretan kukoj. Sed multe pli interese kuiri ilin vi mem. Krome, la kuko estas bakita en hejmo, multe tastier.

Estas notinde, ke la klasika recepto povas majstri ĉiun virinon. Fakte ne estas tre malfacila. La ĉefa afero - por elekti la rajton produktoj. Do, kiel prepari klasika biskvito? Recepto por 4 ovojn inkluzivas tri ĉefa ingredienco. Tamen, ŝajnas nur simplan kuirado. La pasto estas tre kaprica. De kiu la rezulto dependas prepari biskvito, vi devus observi iuj de la subtilaĵoj de la procezo.

Nur altkvalitaj produktoj

Simpla biskvito en la klasika recepto devas kuiri nur kun kvalito produktoj. Ekzemple, la ovoj devas esti freŝaj. Se ne ekzistas fidi kiom ili kuŝis sur la breto, eblas efektivigi simplan eksperimenton. En profunda bovlo, versxu akvo, aldonu salon kaj mergi la ovojn. Se ili dronis, kaj ne relevigxos de la fundo, tiam la ovoj estas freŝa. Se ili flosis, ili ne devus esti uzita. Estas notinde, ke la freŝa ovo vipis multe pli bone.

Koncerne la faruno, tiam la tritiko premio akiris la plej bona klasika paneton. Recepto por 4 ovojn estas sufiĉe simpla. Tamen, vi devas elekti produktoj zorge. Ĝi ne estas nur rekomendoj. De la alta grado komponantojn akiris bongusta kulinara kreo.

Kiel postulata produkto

Dum ĝi prenas produktoj baki bongustan kukon. Klasika recepto 4 ovo konsistas en simpla aro de produktoj: faruno, sukero kaj ovoj. Por ricevi altkvalitaj bakita varoj, estas necese kalkuli la ĝusta kvanto de komponantoj. Por fari tion, uzu kuirejo skalo.

Se tia aparato ne ĉeestas, eblas anstataŭigi ĝin Beaker. Se necese, oni povas uzi iun ajn ujo, kies volumo estas precize konata. Kaj vi povas preni la sekvajn rimedojn:

1. Vitro volumo de 200-250 ml, enhavas 130 al 160 gramoj de faruno.
2. En precize la sama kapablo estas metita 180 por 230 gramoj de sukero.
3. En unu kulero kun nekonsiderinda gorochkoy taŭgas ĉirkaŭ 25 gramojn da sukero kaj 30 gramoj de faruno.

Akiri abunda kuko devus preni sukero kaj faruno en la sama kvanto. Per pezo de la rilatumo devus esti 1 al 1. Koncerne la ovojn, estas iom pli komplika. Lauxpeze la kvanto de ĉi tiu produkto estas tre malfacile kalkuli. Sed estas difinita ŝablono. Por ĉiu 40 gramoj de faruno devus preni unu ovon.

Preparu nutraĵoj

Komencu kuiri biskvito 4 klasika ovo-paŝo recepton kiu estas priskribita malsupre, sekvas kun ĉiuj komponantoj de la preparado. Faruno por amasar la pasto estu zorge disjxetas. Tio ĉi estas plej bone farita trifoje. Necesas iom da tempo. Tamen, pro kribrado, aero kaj sufiĉe da faruno bakado estas pli grandioza.

Miksu la plej bonaj produktoj de la sama temperaturo. Sekve, ĉiuj testo komponantojn devas esti forigita el la fridujo kaj lasu ĝin dum momento en la ĉambro.

Biskoto: recepto por klasika 4 ovojn

Kiel kuiri bongustan kaj aera biskoto? Jen simpligita recepton. En ĉi tiu kazo, apartigi la yemas kaj blankuloj ne bezonas. Sufiĉe por konekti ĉiujn necesajn komponantojn kaj meti la formon kun la pasto en la forno. Prepari vi bezonas:

1. Unu taso de faruno.
2. Partatempan taso de sukero.
3. 4 ovojn. Se ili estas malgrandaj, vi devas preni 5 pecoj.
4. Unu cucharadita de bakado pulvoro.

procezo de preparado

1. En profunda kapablo bezonata por stiri la ovojn. Ĉi tie necesas aldoni taso de sukero. La komponantoj devus esti funde whisk. Por fari tion, vi povas uzi regula kirlilo aŭ likvigilo. Rezulte, la maso devus pliigi dufoje kaj akiri pli malpezaj ombro.

2. En la rezultanta strukturo devas eniri la faruno. Oni faru tion malrapide, singarde tuta miksanta, sed ne tro longe. Jes! Kaj de la bazo supren kaj moviĝis por biskvito pasto ne devus cirkla moviĝoj. Ĉi gardos la leĝereco de la pasto.

3. klasika biskoto estas preparita sen la aldono de ajna aldonaĵoj. Sed bakanta pulvoron en ĉi tiu kazo ne estos superflua. Estas plej bone kombini tiun funkcion kun la faruno, kaj nur post kapablajn por pasto. Tio egale distribui la komponantojn tra la maso.

Se ne ekzistas bakpulvoro

Se la hejmo estas bakpulvoro, ĝi povas esti anstataŭita de ordinaraj bakado sodon, estingis manĝoĉambro aŭ pomo cidro vinagro. Ankaŭ, por tiuj celoj, vi povas uzi citrono suko. Kiam la kulero estas kovrita per sodo bobeloj, vi devas verŝi la enhavon en la paston. Tiel estas necese konsideri averto. Se sodo estas malbona vigligi do finita kuko povas esti en kelkaj lokoj por aĉeti verda. Krom tio, estos prezencoj la karakteriza postgusto.

"Varma" kuko: recepto por klasika

Kiel kuiri bongustan kukon aŭ kuko? Por ĉi perfektan kuko, miksitaj en bano de akvo. Tiu estas alia maniero de kuirado pompaj biskvitoj, kiu prenas iom de tempo. Tamen, la procezo estas iom pli komplika ol tiu priskribita supre. Prepari tiun kukon ne postulas disiĝo de yemas kaj blankuloj. Deviga kondiĉo - akvo bano. Do, preparu biskvito 4 ovo!

recepton

Kiel kuiri deserto por la tuta familio sen multa penado? Por komenci estas froti la ovojn kun la sukero. En tiu kapacito kun la miksaĵo devus esti metita super la akvo bano. Kompreneble eblas bovlo aŭ kuirpoto starante rekte en la akvon. Sed ĝi ne devus kuiri forte, sufiĉa varmego akvo al temperaturo de 80 ° C.

Ovo-sukero miksaĵo kaj samtempe whisk devas ordinare. maso temperaturo devus esti ne pli ol 45 ° C. Poste, la komponaĵo devas esti forigita de la akvo bano. Whisk la maso ekstaras ĝis ĝi malvarmigas malsupren.

La finita miksaĵo devas eniri la faruno. Oni faru tion iom post iom, tre maldika rivereto. Ankaŭ en la paston, vi povas aldoni spicojn kiel ekzemple cinamo aŭ vanilo. La komponaĵo devas esti zorge knedu. Biscuit en ĉi tiu kazo estas akirita crumbly.

Preparado por bakado

Kiel baku biskvito? Klasika recepto 4 ovo mastro, eĉ komencantoj, sed ne ĉiuj scias, ke la pasto estu sendita en fornon tuj post kuiri. Tio estas alia grava regulo. Por komenci prepari ĉio atente. La formo en kiu ni estos bakita deserto, vi devas ŝmiri kun butero, poste aspergi kun pano rallado, faruno aŭ semolo.

Ankaŭ ĉe la malsupro de la tanko povas meti specialan paperon por bakado. La muroj en tiu kazo estas lubrikita kun oleo. Jen ĉio. Ĝi restas por plenigi formularon pretas testi. Ĝi devus preni nur ¾ de la kapablo. Ĉi evitos eskapo de la biskvito formas la randon de la kuirado procezo.

Kiel baku en la forno

Tiel, la pasto estas preta por bakado, baldaŭ eblos provi la bongustega klasika biskvito! Recepto por 4 ovojn priskribita supre estas idealaj por fari bulkoj kaj kukoj hejme. Tamen, knedu la paston - ĝi estas nur duono de la batalo. Biscuit necesas baku konvene. Formi la pasto estu metita jam en la bone varmigita forno. Alie kukojn rezulti ne tro densa.

Bakita Biscuit kutime ĉe temperaturo 180-200 ° C. Necesas 30 al 45 minutoj. Dependas de la grandeco de formo, kaj ankaŭ la tavolo dikeco. Biscuit pasto estas tre kaprica. La unuaj 20 minutoj ne malfermi la forno. Kiam kontrolanta la preteco de kukoj vi ne devus bati pordojn. Ja tiu pasto ne suferas kolizioj. Tio simple frapanto la bobeloj de aero kiun faras ĝin tre abundan.

preta kuko

Kontrolu la preteco de kukoj povas esti matĉo aŭ dent. Vi povas ankaŭ uzi spagetoj. Sufiĉe pusxi ion en la mezo de la kuko kaj forigi. Se la pasto ne estas ŝtopita al, la kuko estas preta.

Eblaj inspekti, neniu penetranta la kuko. Por fari tion, premu sur la produkto kun via fingro. Bone-bakita biskvito rapide restarigas formon. Kiam la kukoj pretas, ne rapidi por forigi ilin de la forno. Nur turni ĝin kaj malfermi la pordon. Post temperaturo ŝanĝoj influas la pufa paneton. Rezisti la kukojn en forno bezonis por 1-8 horoj. Tiam vi povas akiri la paneton. Klasika recepto 4 ovo povas savi multan tempon kaj kuiri bongustan deserton. La ĉefa afero - por observi ĉiujn regulojn.