Kuiranta Salmon Recipes: bongusta kaj sana

Adekvate kuirita salmo fariĝas "la kapo de la tablo." Receptoj por salmo troviĝas en malsamaj nacioj. En Italio, la salmo fritas en la testo en Japanio - lando en Finnlando preparas marinado salmo, kaj en Svedio - kukoj kaj salmo supo. Ekzistas diversaj salmo receptoj: ĝi povas esti kuirita, bolas, piklaĵo, fumo, farante kebaboj, soufflés kaj eĉ Mousse. Aldoni la salmo kaj salatoj, kaj kiuj akiras bongustan salmo hamburgeroj!

Jen kelkaj simplaj receptoj por salmo.
Ĉiuj salmo receptoj estas ne nur facila por prepari, sed ankaŭ tre bongusta. Ekzemple, salmo bakita en rapiron karakterizita de delikata gusto. Rapiron en la kuirejo estas nemalhavebla asistanto. Pladoj, bakita en rapiron, preskaŭ ne uzas graso kaj tial estas dietaj. Sed ĉiuj nutrientes estas detruita de alia procesmetodo, perfekte konservita. Kuiri la salmo por ĉi recepton, vi bezonos la sekvajn produktojn:

* Salmon 600 g
* Mustardo kaj mielo kulero
* Citrono 1.5 pecoj
* spinaco
* Petroselo
* Salo kaj pipro al gusto

Salmo bakita en rapiron preparita jene: la salmo estas purigita kaj tranĉi en porcioj. De unu citrono elpremi la sukon kaj miksi kun mielo kaj mustardo. En la saŭco vi bezonas aldoni salon kaj pipron kaj froti la pecojn de salmo, post kiuj ili devus esti envolvita en folio kaj loko en precalentado 180 gradon forno. Bakita salmo ĝis kuiris por duonhoro. Antaŭ utili salmo pecoj disvastiĝis sur plado, kovrita de spinaco kaj ornamita kun citrono tranĉaĵoj kaj petroselo brancxetojn. Tiu plado estas preta por la ferioj tablo.

Salmo bakita en forno sen preparado bone kaj mielo kaj mustardo. Pecoj de salmo, vi povas simple aldoni salon, aspergu per suko de citrono kaj lubriki ajna legomo petrolo. Tiam la fiŝo estas envolvita en folio kaj baku en la forno por 30-45 minutoj. Baking tempo dependas de la dikeco de la tranĉaĵoj.

Ekzistas ne nur bongusta salmo receptoj, sed ankaŭ utila. Ekzemple, salmo, bakita en duobla kaldrono, estas konsiderita dietaj manĝo kaj ĝia preparo bezonis malpli ol unu horo. Por ĉi pladon vi bezonos la jenajn ingrediencojn:

salmo
Citrono 1 peco
Herboj: petroselo, aneto, bazilio
Salo por gustumi
Kondimento saltetas suneli

Preparita tranĉaĵoj de salmo kun salo ĉiuflanke, aspergu per kondimento kaj loko en vaporŝipo. De supre al meti brancxojn de verdaĵo kaj inkluzivas duoblan kaldrono. Post 45 minutoj salmo preta. Por ornamas tre bona taŭgas judaj verdoj. La plado estas ornamita kun fajne hakita herboj kaj citrono tranĉaĵoj.

Aŭ, ekzemple, salmo fritita. Prepari kvar partoj bezonos:

Salmo 4 tranĉaĵoj 200 g
Salo, tero nigra pipro
Vegetala oleo 1 kulero
Mustardo 2 kuleretojn
Chili pulvoro 0.5 cucharadita
0.25 tasoj da akvo
Aceto balsámico 2 tablespoons
3 tablespoons brando
Buteron 25 g
Blackberry 400 g

salmo pecoj devas aldoni salon kaj pipro ĉiuflanke. En pato verŝi la vegetala oleo kaj loko super alta varmo. Kiam la petrolo estas ardantan sufiĉe, la kaserolon metis la fiŝojn kaj friti dum du minutoj, premante ĉiu tranĉaĵo per forko. Poste fajro estas reduktita, turni la fiŝoj, kovri per kovrilo kaj friti alia tri aŭ kvar minutoj. Tiam iris al la krado salmo pladon, kaj la saŭco estas preparita sur pato.

Prepari la saŭco vi bezonas miksi en taso de bona mustardo, ruĝa pipro, akvo, vinagro kaj rubuso. La miksaĵo verŝas en pato kaj kuiri super malalta varmego ĝis dikigita. Tiam aldoni buteron, salo kaj aceto balsámico gusto. Ĉi grilled salmo saŭco verŝis kaj servis ĉe la tablo.

Kiel vi povas vidi, salmo povas kuiri multaj diversaj pladoj, kaj ili ĉiuj estas miriga bongusta.