Terpomoj bakita en rapiron, kuirita en la forno

Multaj memoras, kiel en infanaĝo ŝajnis bongusta gusto de la terpomo, bakita en la cindro de la fajro tute. Kaj estu la dentoj rasli cindro, kaj la lipoj kaj vangoj ŝmiritaj per fulgo, sed la gusto de ĉi odoranta fumon mouthwatering terpomoj!

Sed kuiri bakita terpomojn, kaj povas esti en la hejmo kuirejon, kaj, tiel, ne devos fuŝos ĉion ĉirkaŭ fulgo. Unu el la plej bonaj versioj de tiu plado - terpomoj, bakis en rapiron. Kuirita Tiel la terpomoj estas ne nur bongusta, sed ankaŭ tre utila. Ekde preskaŭ ĉiuj de la vitaminoj kaj mineraloj estas konservitaj sendifektaj. Riĉaj bakita terpomon kalio, do ĝi estas ofte rekomendita uzi por tiuj kiuj suferas pro kormalsano aŭ suferas pro ripetiĝantajn kramfoj en la kruroj.

Terpomo, farita sur folio, ĝi povas esti preparita uzante ajna vario de radiko kultivaĵoj. La sola kondiĉo - devas repreni la tuberoj de la sama grandeco (meza), kaj ili ne estos damaĝita. Manĝu terpomojn, bakita en rapiron, estas pli bone tuj post preparado, sed se la terpomojn havis tempon por malvarmigi, ĝi povas esti reheated sen foriganta la rapiron en la kaserolon sub la kovrilo aŭ en la forno. La gusto ne estas tuŝita.

Ideale, kompreneble, tio rezultas novaj terpomoj bakita en rapiron. Ŝi eĉ ne bezonas esti purigita bone sufiĉe lavi sub fluanta akvo kaj seka. Tiam fari ĉiu tubero tranĉita en la formo de kruco, kiu devus meti pecon de butero. Vi ankaŭ povas plenigi sekcioj kun hakita aneto.

Nun ni enpaki ĉiu tubero en casilla de rapiron (se la rapiron estas maldika, ĝi estas bona por enpaki en du tavoloj). Ni diskonigis envolvita sur bakado terpomoj, kiu metis la pli malalta nivelo de la forno kaj baku je 200 gradoj. Bake la terpomojn estos ĉirkaŭ kvardek minutoj. Preteco kontroli la kromprogramon, ekspansiiĝante la rapiron. Manĝu terpomo povas esti rekte kun la haŭto, aldonante laŭbezone salo aŭ saŭco.

Se estas nur malnova terpomo, vi povas uzi la sekvajn simplajn receptojn. Terpomoj mia peniko obsushivayut uzante paperan mantukon. Rub salo kaj vegetala oleo, envolvita en folio, kiel priskribita supre kaj bakita. Preta tiaj terpomoj, bakis en rapiron, estas proksimume unu horo. Terpomoj rezulti sabroso kun crispy krusto.

Se vi nur havas grandajn radiko kultivaĵoj kaj terpomoj povas esti kuirita en rapiron pladon. La recepto ne estas tre malsama al la antaŭa, nur la terpomoj devas purigi kaj kuiri al malalta sxvelajxon dum dek minutoj. Tiam seka, sxprucigite aromajxon lubrikita kaj baku en rapiron en precalentado forno por ducent gradoj.

Kaj vi povas kuiri terpomojn kaj plenigaĵo. Tiucele ĉiu tubero estis tranĉita en duonon kaj loko inter la duonoj de peco de lardo, sala lardo, fromaĝo (iu kiel). Prisalivaem terpomojn sur supro. Envolver en rapiron kaj baku.

Tre rafinita versio de la plado - bakita plenigita terpomoj. Cook ĝi povas esti malsamaj. Ekzemple, vi povas kuiri la terpomojn «en uniformo», kaj post malvarmigo malsupren por purigi, tranĉis en duono kaj forigi la pulpo de duonvoje uzante cucharadita. La rezulta "boato" plenigi kun plenigaĵo kaj baku, trinkigi saŭco kaj aspergu per fromaĝo.

Vi povas fari truojn por plenigi de krudaj terpomoj uzante speciala tranĉilo. Ebla unua baki la terpomojn en la rapiron, kiel menciis pli supre, kaj post malvarmigo la preform fari de ĝi, kiel el kuirita terpomoj.

Topi por plenigaĵo, vi povas elekti ajnan, la terpomoj bone kun la gusto de viando, fungoj, legomoj. Vi povas kapti Plenigitaj terpomoj - bolas, aŭ salo, aŭ eĉ dometo fromaĝo, miksi ĝin kun acida kremo aŭ majonezo, salo kaj alpremis ajlo. Servu bakita terpomojn povas esti kun ajna saŭco, ornamitaj per freŝaj legomoj.