Kokido al la forno kun mielo - la ruĝa kaj bonodora

Receptoj kokino tre multe. Ĝi povas esti bakita tutaj aŭ en pecoj, vi povos plenigi ĝin, pekli kaj uzo de diversaj spicoj. Sed akiri bela, ora bruna, necesas uzi mielon. Estas bone taŭgas por receptoj kun kokido kaj ankaŭ donas eksterordinaran guston notoj de jam preta manĝoj.

Tradicia kokidon en la forno kun mielo kiel sekvas. Prenu tutan kokidon kadavro kaj trakti ĝin atente. Tiam froti ajna salo kaj pipro. Purigu kelkaj najlo de ajlo kaj elpremante ilin tra la gazetaro. Aldoni al gxi 50-60 gramoj de majonezo kaj kulero de mielo. Ĉiuj miksi bone kaj kovritaj kun ĉi tiu miksaĵo de tutaj kokidon kadavrojn.

Je tiu tempo, ni ŝalti la forno kaj doni ĝin varmigi ĝis 200 gradoj. Plue estas necese preni glason krucxon kun kapacito 0,7 litroj kaj plena de akvo. Planti la preta kokidon sur la poto kaj loko en la forno. Sub la banko devas meti la ujo por drenar la grason. Preparanta kokidon en la forno kun mielo de unu horo. Ni akiras ĝin el la forno, eltiri de la bankoj, kaj etendis sur pladon kaj tranĉi en porcioj. Mielo donas belan oran brunan la kokidon.

Tre bongusta kaj frandaj turnas kokidon pecoj en la forno. Por fari tion, vi povas preni ajnan parton de la kokido. Kokido aspergitaj kun suko de citrono kaj disvastigi ĝin en la formo de pliaj cocción. Pretigu la saŭco. Prenu la trian parton de la taso de mielo kaj kuiri ŝin en kaserolo. Aldoni al ĝi kvarono de la taso sojfabo saŭco, iom zingibro (pikita aŭ rallado). La tuta miksaĵo Grey alia minuto. Tiam verŝi la kuirita saŭco en la formo de koko. Purigu kelkaj najlo de ajlo kaj elpremante ĝin tra la gazetaro sur la kokidon pecojn. Prenu du citronoj, tri Zest kaj aldoni al nia manĝo. Citrono suko ankaŭ premis en bakado pladon. Fermante lia rapiron kaj aro en kupro ĉambro. Preparanta la kokidon en la forno kun mielo dum proksimume 30 minutoj, sed vi devas kontroli lia disponibilidad.

Prenante la kokidon el la forno, zorge malfermi la rapiron, ĉar la vaporo povas bruligi viajn manojn. Servi ĉi tiu telero povas esti kun ajna flanko pladon kaj legomoj. devus verŝi la kokidon saŭco antaŭ utili.

Kaj ĉi tie estas tre rapida kaj bongusta recepto por kokidon flugiloj en la origina saŭco. Por ĉi pladon vi bezonas malmultajn ingrediencojn, sed la rezulto estas bongusta kaj rozkolora flugiloj. Prenu pri duono kilogramoj de kokido flugiloj kaj ekstermos ĉe la rando de ĉiu flugilo. Plue, pipro kaj sezono kun salo kaj metu flanken. Miksi du tablespoons de ketchup kaj unu cucharadita de mielo. La miksaĵo estas bone miksita. Versxos sur flugiloj, disvastigi regule tra la kokidon. Nun vi devas forlasi la pladon al marinate dum du horoj. Poste metu ilin sur la pleton kaj preta ekspedi al kupro ĉambro ŝmiritaj. Temperaturo estas metita ĉirkaŭ 200 gradoj. Kuiri por formi sur la surfaco de crispy. Servi tiun pladon kun la necesaj herboj kaj legomoj. Vi povas kuiri por li saŭcon, acida kremo, majonezo kaj ajlo.

Kokido al la forno kun mielo estas akirita de ora kaj crispy. Tiel ke ĝi iĝas ebla por aldoni aromaj herboj. Por fari tion, preni la kokidon kadavro kaj trakti ĝin atente. Pli bona se ĝi estos hejme kokidon en la forno. Sekva, froti sian citrona ŝelo. Kuiri la miksaĵo por kokido. Prenu iom da mielo, citrono suko, salo (prefere granda maro), pipro kaj miksi bone. Tiam, post kelkaj brancxojn de freŝa verduloj kaj herboj ŝiras manojn en pecoj kaj aldoni al la kuirita miksaĵo. Herboj povas preni ajnan, kiel timiano, romero, majorano kaj olivan herbo. Ĉiuj miksaĵo kaj la rezultanta rub kondimento kokidon kadavro. Ni sternis ĝin sur la pato kaj estas lito de tranĉaĵoj en tranĉaĵoj citrono kaj kelkaj brancxojn de herboj. Kokido povas verŝis oleon. Baki en forno ĉambro ĝis plene kuirita. Ĝuu vian manĝon.