Kuiri bongusta kuko kun hepato

Kuiri la patties kun la hepato, ni bezonas la jenan liston de ingrediencoj por la pasto: 250 gramoj de margarino (pack), duona litro de lakto, 6 tablespoons sukero, gisto paketon faruno.

Atingi por plenigaĵo: hepato de kokido - 900 gramojn, unu cepo, karotoj, denaska kaj faruno.

Kiel vi povas vidi la liston de ĉiuj necesaj ingrediencoj estas normo kaj sen surprizoj atendas. Sed, interese, kiam la sama komponantoj - per malsamaj kuiristoj rezultoj povas varii. La aŭtoro de ĉi tiuj linioj, post kiam ĝi estis provinta multaj diversaj receptoj kun konstante malsukcesis rezultoj, ŝatis ĝin, kiel Patty hepato, kiel ili akiras laŭ la recepton priskribita en la artikolo. Do mi ŝatus paroli kun vi pri tio, ke vi en la domo, ankaŭ, scios la guston de ĉi tiuj kukaĵojn.

Ni komencu. Bongusta patties kun la hepato komencas testi, do prenu lian kuirado. Ni prenas iomete da lakto kaj solvi ĝin en 2 tablespoons de sukero kaj gisto, metante la telerojn en varma loko kaj atendu ĉirkaŭ 20 minutoj Por tiam, super la bovlo devas formis ĉapo de ŝaŭmo. Iomete fandiĝis margarino, tranĉita en pecoj kaj meti en granda poto. Ekzistas ankaŭ aldoni 6 tablespoons de sukero kaj kirli ĝis sukero solvas. La rezulta miksaĵo verŝi la lakton kaj kirli denove.

Ni kribri du tasojn da faruno kaj plenigu ilin sen movo, en bovlo kun lakto kaj margarino miksaĵo. Faruno verŝi la gisto por ke ili ne kontaktis margarino kaj miksi la feĉo kun la faruno. Kiam ili estas sufiĉe bone miksitaj, Vi povas komenci milde kombini ĉiujn enhavon de granda bovlo. La sekreto de ĉi tiu metodo estas ke la gisto tuŝis kun margarino kiel malfrue kiel ebla. Certiĝu ke la miksaĵo estas la konsekvenco estis kiel paston por patkukoj, ne deĵoro en la faruno, se vi lasas tro likva.

Knedu? Bone, nun estas tempo por kovri la bovlo kun pura tuko kaj metis ĝin en varma loko por la unua fojo. Vi povas ŝalti la gaso forno kaj malfermi la pordon. Tiam hejti la kuirejo rapide. Se tio ne sufiĉas, aŭ en la korto de la vintro, ŝalti malalta varmego paron de supraj bruliloj. La varma pasto staru iom malpli ol unu horo, prigardi la fakto, ke ĝi "ne povas eskapi", kiel la rapideco de lia reakiro estas tre dependa sur kiel freŝa estis la feĉo.

Horon poste, la pasto povas esti disvastigita en varma pato. Prenu la poto iom pli, kaj aldonante iom faruno, knedu la paston, ĝi devus esti likva, "humideco". Metu granda poto sur la forno dum kvardek minutoj la duan fojon. Post tiu tempo denove Mnemonic paston, aldonante faruno, knedu finita. Rezulte, vi devus ricevi la normala, preta pasto. Denove metis ĝin leviĝi kaj Mnemonic minimume unufoje, en ideala - dufoje.

Ni konsideru la plenigaĵo, denove ni preparas kukojn hepato, tiam ni prenos la hepato kaj tranĉi tiel fajne kiam laboro. Vi povas forigi ĝin tra viando muelilo. Por ricevi la plenigaĵo kuiri fajne hakita cepo kaj rallado karoto (se vi volas kuiri tortoj kun hepato kaj terpomoj, tiam vi bezonos aldone prepari puré terpomoj). Granda, hejtita pato verŝi, senindulge, oleo, kaj kiam ĝi estas ardantan sufiĉe, versxu en la kaserolon hepato. La kompletigo de tortoj hepato salita du kuleroj de salo, ankoraŭ necesas aldoni al la kaserolo kelkaj tablespoons de faruno. Miksu bone kaj friti ĉio alten varmego dum kelkaj minutoj kaj verŝi legomoj. Tenis alian 5 minutoj sub la kovrilo kaj aldoni lakton aŭ kremo por la okulo kiom necesas por la hepato povus estingi (faruno, miksitaj kun lakto, faras ĝin dikigi). Se la hepato stufaĵo, forigi ĝin de la varmego. Skulptas paston patties kaj aldoni ilin en la plenigaĵo. Vi povas lasi ilin por 10-20 minutoj sur la tablo, ili havas al "iri", kaj poste la pasto estas pli facila. Kaj ni pluiru al la fina operacio, kuŝis la kukvendejo en la forno. Vi povas lubriki la batita ovo patties post kelkaj minutoj post la ino demetas, kaj nun vi nur bakanta ilin ĝis la koloro ke ĉiuj dommastrinoj la mondo scias mem, ĝi estas nomata "bongusta".