Kukurbo plenigita, bakita en forno - la vario de gustoj!

Hodiaŭ ni parolos pri tio ni ĉiuj scias legomoj kiel kukurbo. Ĝi kreskis kiel regulo, por domanaro celoj. Tamen Kukurbo plenigita, bakita en forno donos plezuro eĉ la plej postulemaj palato. Tiuj kiuj neniam kuirita tio ne okazas en ĉi tiu vojo, ĝi estos interesa por lerni kelkaj receptoj. Por klera kuiristoj la informoj eble ankaŭ ne maloportune.

Ni komencas kun tre simpla recepto, kiu estas idealaj por subtenantoj de vegetara kuirarto. Prepari ĉi pladon, kiel kukurbo plenigita, bakita en forno, vi bezonos rekte propran kukurbo meza grandeco, unu taso da rizo, du grandaj pomo, duona cucharadita de tero cinamo, cent gramojn sekvinberajn du tablespoons de sukero, pritondas, interbataligita ne pli ol cent kvindek gramojn kvindek gramojn de vegetala oleo.

Plenigitaj kukurbo en la forno estas preparita jene. Pretigu vin unuaj legomo, nome, lavu ĝin kaj ekstermos la supro. Kun kulero forigi la semoj de kukurbo kaj pulpo.

Tiam Rinse la rizo kaj kuiri ŝin ĝis plena preteco. Senŝeligi la pomojn kaj tranĉi ilin en kvaronoj. Ne forgesu tranĉi siajn semojn. pomoj kvaronojn plue dividita en segmentoj.

Poste, la kuirita rizo, aldonu la cinamo, vegetaĵa oleo, sukero, pritondas, sekvinberoj kaj pomoj. La rezulta maso ekscitigxo ĝisfunde kaj plenigi ŝin antaŭe preparita kukurbo. La rezultanta kukurbo "poto" la pinto de la kovrilo-kovrilon kaj metis cxiujn tiu splendo en antaŭ-hejtita forno. Kukurbo baku dum du horoj. Post specifita tempo, forigi la kukurbo, lasu ĝin stari dum momento. Kukurbo, bakita en forno, la recepton de kiuj ni ĵus prezentita al la publiko, ĝi rezultas tre bongusta kaj ekstere ene frandaj.

La jenaj recepton estos ĝuis de la fanoj de viando. Se vi volas plaĉi al via familio aŭ surprizi viaj gastoj novan pladon, la plenigita kukurbo, bakita en forno estos plej bonvenaj. Cetere, ĉi plado estas ne nur nekredeble bongusta kaj tute kontentiga, sed ege utila!

Por fari ĝin, vi devas provizi unu meza kukurbo, kokido brusto, fungoj en la kvanto de du cent kvindek gramojn, du terpomojn kaj la sama kvanto de bulboj. Ankaŭ bezonas unu malgranda kalabaseto, dolĉa pipro pod, cent gramoj de fromaĝo, cent mililitroj de kremo, tri najlo de ajlo, kulero de butero, cent kvindek gramojn da lakto, vegetala oleo por friti, kaj ankaŭ spicoj kaj salo al la gusto.

Kaj nun iru rekte al la kuirado procezo mem. Preparu la kukurbo same kiel en la unua recepto. Lubriki ĝin de interne per butero kaj frotu per ajlo. Pour iom akvon en kukurbo, tiam metu Ne kelkajn minutojn en la forno. Ĝi devus esti iomete mola.

Dum la kukurbo malvigliĝos, prepari la plenigaĵo por ŝi. Cepoj, terpomoj, kukurbo pulpo mem, fungoj, kalabaseto, pecoj de karno de kokido tranĉita en cubitos kaj friti aparte. Tiam konekti ĉiujn ingrediencojn kune, sezono kun salo, aldonu spicojn, verŝi la lakton kaj kremo - kaj kuiri sur malalta varmego dum ok ĝis dek minutoj.

La rezulta miksaĵo estis plenigita kukurbo kaj baku en la forno dum proksimume dudek minutoj al temperaturo de 160-180 gradoj. Kvin minutoj ĝis kuirita aspergu per rallado fromaĝo kukurbo enhavo. Kukurbo plenigita, bakita en forno tiel ĝui ĉion.

Iu ajn kiu iam ajn kuiris tiu mirinda kaj utila legomo, ne por kaj daŭre plibonigi la arto de kuirado. Kaj al ĉiuj, kiuj ankoraŭ ne provis ŝtopi la kukurbo kaj baku en la forno, ĝi estas tre rekomendita ke vi faras tion nuntempe. Ĝuu vian manĝon!