Vintro humoro: supo kun fumis ripoj

Ekster la fenestro, Slush aŭ frosto, sed la apartamento estas varma kaj seka. Komforto de la hejmo plue emfazas la ebriiga odoro de fumaĵita viando. El gxi drools de la Pordego. Bela varma kaj sekura provizo de kompensi kalorioj pasigis en la malvarma supo kun fumis ripoj. Receptoj por tiu plado, estas multaj. Eblas saturi la buljono brasiko, brokolo, fungoj, pizoj, aldoni la nudelojn kaj fromaĝo. Eĉ vianda povas varii laŭvole kaj kapabloj anstataŭ ripoj preni la taŭro vostoj aŭ fumis kokidon. Ni konsideras iuj manieroj prepari ĉi bongustega unuan kurson.

Recepto supo de fumis ripoj kun legomoj

Tricent gramoj de semo lavo, verŝi 2.5 litroj de akvo kaj meti la supon por duonhoro. Dum tiu tempo ni purigas kaj ekstermos kvin tuberoj de terpomo, cepo, dolĉa papriko, du, kaj unu kocheshok analizi brokolo en floretoj. La kaserolon verŝi vegetaĵa oleo, kie kaj friti ĝis ora bruna cepojn. Aldoni fine de supo kulero da dolĉa papriko, kirli ĝis glata ruĝa-varma koloro. Post duonhoro ĵetas en la kaldronon kun la buljono terpomoj. Post dek minutojn - brasiko, sonorilo pipro kaj cepo kun papriko. Fine de la kuirado procezo aldoni bazilio, petroselo, salo kaj pipro.

Fromaĝo supo kun fumis ripoj

Je la 5 litroj poto sufiĉe 400 gramojn semo (aŭ la sama kvanto de fumo kun kokido). Ni komencu kuiri kiel kutime. Viando plenigi per akvo kaj metis boli. Post duonhoro aldoni la tranĉaĵoj terpomoj. Kiom? Ĝi estas afero de gusto. Zazharku, male al la antaŭa recepto, fari de cepoj, karotoj, ajlo najlo kaj duona kilogramo de fungoj. Iam la terpomoj estas kuiritaj ĝis preskaŭ kuirita, kuŝis la supo zazharku. Tuj sendas la sekvaj kvin aĵojn tranĉaĵoj kolbasoj ringoj ĉasado. Malhelpita denove fini al bolanta kaj kulero la brogajxon enkonduki du malgrandaj pakaĵoj da fromaĝo "yantar".

Supo kun fumis ripoj kaj verda pizoj

Ducent gramoj de porko ostoj plenigu per akvo, aldonu salon kaj metis sur fajron. Kvar terpomoj purigos kaj ekstermos en cubitos ankaŭ metis en poto. Post bolado, vi devas kuiri por alia dudek minutoj. Pipro shred en strioj, du ajlo najlo fajne SXehxem kaj leĝere friti ilin en du tablespoons de olivoleo. Kiam la terpomoj fariĝi pli mola, kaj aldoni zazharku banko (250 g) de verdaj pizoj kun likva. Metu duona cucharadita de cúrcuma. Kiam la supo venas al sxvelajxon denove, donu al li la kuiristo por alia kvin minutoj, tiam malŝalti la fajro. Aldonu la golfeto folio, du-tri brancxojn de anizo insistas alia kvin minutoj sub la kovrilo. Servu kun acida kremo.

Vermiĉeloj supo kun fumis ripoj

Super-facila por prepari pladon. Karnoj, terpomoj kaj zazharki de cepoj, karotoj kaj ajlo. Se malgranda kvanto de buljono, kaj vi planas manĝi ĝin en unu sidanta, la vermiĉeloj "araneaĵo" povas esti aldonitaj rekte en la bolado supo. Se vi kuiri la unuaj kelkaj tagoj, kuiri la paston aparte kaj metis ilin en pladon antaŭ utili.

Klasika supo kun fumis ripoj

Glaso da sekaj pizoj trempita tranokte, do elverŝi la akvon kaj kuiri ĝin super malalta varmego por duonhoro. Cepo fajne tranĉita, karoto - ĵetkuboj, 4 terpomoj - kuboj. Tiu lasta estas aldonitaj al la krudaj pizoj kaj karotoj kun pafarko fari zazharku. Pork ripoj (300-400 g) estis aldonitaj post la plene kuirita pizoj. Zazharku ankaŭ venos en poton kun sep minutoj elŝalti la fajro. Tiu supo estas nutrita per tritiko toasto aŭ crackers.