Manĝaĵo kaj trinkaĵoj, Supoj
Recepto supon por ĉiu manĝo
Recepto supo longe estis tre populara. Ja supoj estas unu el la ĉefaj tradicioj de rusa kuirarto. Ĉar en Rusio, neniam unu manĝon ne estas kompleta sen la unua kurso.
Receptoj tia granda nombro da pladoj tie. Ĝis nia tempo, bedaŭrinde, neniu recepton supo ne konservita en lia originala formo. Nur tiujn telerojn ne perdis sian gravecon kaj popularecon. Do, ĝi estas tre bongusta kaj sana turnas fungo supo kun pritondas.
Kuiri ĝin vi bezonos agarikoj (100g), brasiko kaj prunes (200 gramoj), 1 peco malgranda karoto, celerio, cepo, tomato kaj 1 kulero sukero. Unua kuiri la fungoj.
Meti en kaserolo rallado karoto, fajne hakita brasiko, cepo kaj celerio. Aldoni malmulte akvo kaj simmer dum sep minutoj. Tiam metu la hakita tomatojn kaj sukero. Aldoni la fungoj supon kaj poste kuiritaj al malrapida fajro dum 15 minutoj.
La legomoj pretas, metu molan pritondas. Enskribu la saman fungo buljono, sed kun fungoj kaj kuiri por alia 20 minutoj Kiel vi povas vidi, ĉi tiu recepto supoj tre simpla por prepari.
Se vi enuas kun ordinara supo kaj supoj, vi volas ion originalan, pli malpezaj, novaj kaj bongusta, Vi devus provi ankoraŭ ion de rusa kuirarto. Ekzemple, por komplezi siajn amatojn, provu tute novajn receptojn supo kun fromaĝo.
Por fari tion, preni 300 gramoj de terpomoj, fromaĝo fandita kaj bovaĵo. Ankaŭ, unu granda karoto kaj cepo, plenmano de pasta, malgranda kvanto de vegetala oleo, pipro, petroselo, golfeto folio, salo.
Do, sendu tut la cepo (fajne hakita) kaj kuiri ĝin por kvin minutoj. Aldoni karotoj kaj friti por alia sep minutoj. Lavu bovaĵo kaj tranĉi en tranĉaĵoj. Kuiru dum ĉirkaŭ 30 minutoj.
Tie la terpomoj ruliĝi, ĵetkuboj, kaj simmer dum proksimume 15 minutoj poste aldoni pasta kun karotoj kaj cepoj (fritita). Ankaŭ sendi tien salon, tranĉaĵoj fromaĝo, golfeto folio kaj pipro. Kuiru ĝis kuirita pasta. Aspergi kun hakita herboj antaŭ utili.
Ni notu, ke negrave kion recepton vi elektas supoj, tiu plado ankoraŭ montriĝas tre bongusta, bonodora, utilaj kaj nutra.
Sed oni devas pagi specialan atenton al la plena infana nutrado, necesa komponanto kiu estas ĝuste supoj. Ĉefe ĉar ili enhavas extractives kiuj kontribuas al la atribuo de sufiĉa kvanto de suko gástrico. Kaj tio, siavice, ĝi plibonigas la absorción de nutrientes.
Receptoj infanaj supoj estas la bazo de ĉiuj receptoj por infanoj kiuj bezonas havi krom bonega gusto kaj ekstreme utila ecoj. Prepari la supon por la infano prenu unu kadavro koturno, judaj verdoj, unu karoton, du malgrandajn kaj mezgrandajn cepo terpomoj, florbrasiko kaj iom de salo.
En malgranda poto, simmer dum proksimume 20 minutoj koturno kadavro. Tuj kiam la akvo bolas, faligi en poto la purigita bulboj, ke post 20 minutoj, forigi. Aldoni la terpomojn (tranĉita en cubitos), verdaj pizoj (ĉu freŝa aŭ konservitajn) kaj florbrasiko.
Dume friti la rallado karotoj kaj cepoj. Aldoni al la pato kun iom de akvo kaj simmer dum kelkaj minutoj super malalta varmego. Ja tiu maso, aldonu al la supo, aspergi en salo kaj kuiri por alia dek minutoj.
Tiu supo povas prepari kiddies al ses monatoj. Nur por ili karotoj kaj cepoj devus friti en vegetala oleo. Ili devus esti krudaj, nur por aldoni al la supo kun florbrasiko, terpomojn kaj verdaj pizoj. Tiu estas la unua plado estas tre utila pro la viando de koturno, kiu enhavas grandan nombron de proteinoj.
Bonan apetiton!
Similar articles
Trending Now