Kiel kuiri la supon kun kneloj

Por tiuj kiuj ne ŝatas pasigi multe da tempo en la kuirejo, staranta ĉe varma forno, sed kiu al la sama tempo li ŝatas manĝi bongustan kaj diversaj, la supo kun kneloj - ĝi estas simple neanstataŭigebla malkovro. Al unua vido, ĝi similas ke ĝi prenas longan tempon por prepari. Komenci kun malgranda poto, kaj vi ne estos seniluziigita. Variadoj de ĉi tiu unua kurson draste ŝanĝas lian gustoj. Preparu la supo kun kneloj de la klasika recepto.

Por li, ni bezonas pikita bovaĵo kaj porkaĵo en egalaj proporcioj. Prenu la sekvajn komponantojn:

• 500 g de karno pikita;
• 2.5 l de bovaĵo buljono ;
• 1 karoto;
• 2 cepoj;
• 2 terpomoj;
• salo, herboj kaj spicoj.

Nun ni montros al vi kiel fari supon kun kneloj.

Estas rekomendinde kuiri la topi vin, sed se vi estas fanoj de la aĉeto, uzu ĝin. Scrolls tra viando muelilo viando. Tre fajne hakita bulbo 1, aldonu en pikita cepo, nigra pipro, salo. Ni sendas la malvarma, por antaŭenigu la kneloj ne disfalus dum kuirado.

Hejtita buljono. Purigis terpomon tranĉita en cubitos, sendu en poto. La ceteraj cepo fajne hakita, karotoj krado. Mi ne intencas fari zazharku ĉar ni uzas akvon anstataŭ buljono, sed por la fanoj de "dika" konsiloj - friti la legomoj ĝis ora bruna. Aldoni la buljono.

Nun formante buloj de karno pikita, prefere malgrandaj dimensioj. Malsekaj manojn por fari ĝin pli facile, kneloj ne batas al la manoj. Bates varmego al malalta kaj kuŝis la viando pilkoj, tiam via supo kun kneloj estos travidebla. Kaj ne forgesu forigi la ŝaŭmo formitaj.

Nepre kirli la supon al kneloj ne ŝtopita. Post kiam ili ekaperis, kuiri dum kelkaj minutoj. Aldoni la hakita petroselo. Preskaŭ tuj, vi povas malŝalti la kaserolon.

Mi ŝatus speciale noti la knelo supo kaj faboj. Kiel bazon ni preni la antaŭa recepto. Sed en ĉi tiu kazo ni rezignas terpomoj. Kaj anstataŭigi la petroselo kun koriandro. Mi proponas recepton de kiel fari knelo supo kaj faboj.

Anstataŭe, la buljono kuiros supon sur la akvo. Ŝia ni bezonos 2.5 litroj. Kneloj en nia klasika, sen la aldono de ovoj, pano. Fari zazharku de cepo kaj karoto, dormas en bolanta akvo ne forgesis lian salo. Ni bezonos la Banko de enlatados faboj en tomata suko. Versxos sur pato. Formi la viando pilkoj, ni malpliigos la fajro kaj faligi la kneloj en la kaserolon. Kiam ili venis al la surfaco, kuiri por aliaj 5 minutoj, aldoni la hakita koriandro. Dum kuirado, ni bezonas por certigi ke la ŝaŭmo ne difektas la apero de nia teleroj, estos periode forigi ĝin de la surfaco. Supo kun kneloj kaj fabojn preta!

Estas paro de aferoj en la supo preparado, ĝi valoras paganta atenton al.

Vi povas kuiri la kneloj aparte. Sed tiu supo perdos lian intensecon. Ĉi tiu eblo estas havebla por homoj kiuj rekomendis malpli dieto.

Ne timu devii de la klasika receptoj. Aldoni la pikita pecon de blanka pano aŭ biskvitoj, semolo povas ankaŭ agi kiel kompletigo, provu veturi al la ovo.

Por la plenigaĵo, ni povas uzi ne nur al bovaĵo kaj porkaĵo. Vi povas kuiri miksaĵo de ĉi viando. Ne pli malbona, ol pikita fiŝoj, precipe ĉar lia specoj en la vendo de multaj, de kio en lia supo gustos malsama ĉiufoje.

Kneloj povas esti farita de legomoj aŭ miksaĵo gxia antaŭ-baku ilin en la forno. Mi proponas varion de teleroj kun herboj kaj spicoj.

Eksperimenti kaj via knelo supo ĉiufoje ĝojigos nova gusto solvojn! Surprizi viajn amatojn ne estos la limo kiam ili malkovras ke unu kaj la sama, ĝi similus, la supo ĉiufoje iĝas tute malsama gusto.