Kiel kuiri pomo marmelado kun citrono

Bona regalo por teo estas pomo marmelado kun citrono. Estas diversaj ebloj pri kiel kuiri dolĉa regalo. Ni proponas kelkaj receptoj.

Apple marmeladon kun citrono: recepton kun cinamo kaj zingibro

Listo de ingrediencoj:

• dolĉaj pomoj durum - ĉirkaŭ 1 kg;
• citrono (elektu la litkovrilon);
• sablo sukero - ĉirkaŭ 1 kg;
• cinamo;
• seka tero zingibro.

La preparado teknologio

Kiel kuiri pomo marmelado kun citrono? Por komenci la preparado de siropo. La ujo, verŝi akvon, surmetis fajro kaj verŝi en ĝin la sukero. Ĝis la siropo komencas boli, prepari la pomoj. Lavu kaj tranĉi ilin. Forigi la kernon. Citrono ektranĉi poludolki. Iam la kuiritajn siropo, citrono lasu en gxin, kaj post kelkaj minutoj pomoj. Kuiru legomoj ĝis mola. Antaŭ forigi la ujo de la varmo, meti iom de cinamo kaj tero zingibro. Apple marmeladon kun citrono estu insistis. Estas plej bone lasi ĝin ĝis la mateno. Tiam denove alporti al sxvelajxon kaj vastigita en kruĉoj. Ĉi malplenan servos ne nur granda regalo por teo, sed plenigante por tortoj kaj muffins. La fanoj de marmeladon rekomendas rub antaŭ kuiri pomoj.

Apple marmeladon kun citrono kaj mento

Cook marmeladon sur tiu recepto, vi povas kun la sekvaj ingrediencoj:

• sukero - 400 gramoj;
• pomojn - ĉirkaŭ 1 kg;
• citrono (suko nur postulata);
• mento folioj (freŝa aŭ sekigita).

La preparado teknologio

Preparu la pomoj. Ili bezonas senŝeligi, forigu semoj kaj tranĉitaj en cubitos. Metu la pomoj en kaserolo aŭ bovlo por kuirado. Verŝu la sukero kaj verŝi la suko de unu citrono. Se dezirata, en embaraso, vi povas aldoni hakis Zest. Taz surmetis modera fajro kaj alporti al sxvelajxon. Kuiru por periode forigante la ŝaŭmo, ĝis dika. Povas esti alportita al bloki pli densa kondiĉo. Ĉe la fundo de la tedaĵoj kuŝis seka kaj freŝa mento folioj. Se vi uzas freŝan folioj, la marmeladon ne estas stokita dum pli ol unu monato. Kun sekaj folioj, vi povas fermi la pomo marmelado por la vintro. Verŝu sur la bordoj, kaj metis malvarmigi.

Jam farita el pomoj kaj citrono "Frukto ĵeleo tranĉaĵoj" Jen dolĉa delikateco farita el la sekvaj produktoj:

• verdaj pomoj (elektu acida kaj forte varioj);
• sukero;
• maldika haŭto de citrono.

Proporcioj: por kilogramo da pomoj vi bezonas kilogramo de sukero kaj unu citrono.

La preparado teknologio

Pomoj devas tranĉi en pecojn. Metu ilin en ujo por kuiri, sxprucigite ĉiu tavolo de sukero. Metu la pomoj kuiras super meza varmo. Turmento frukto, sukero devus esti solvita kaj la pomoj lasi la suko. Observu ne forbrulas sukero. Periode moveti la marmeladon. Alportu ĝin al sxvelajxon, tiam simmer por alia duona horo. Tranĉu citrono en duona, elpremi la sukon, ŝelo kaj karno meti en embaraso. Iam la pomo tranĉaĵoj estos preskaŭ travidebla, elŝalti la fajron, kovri la ujon per kovrilo kaj lasu subite. La venontan tagon, forigi la marmeladon citrono Zest kaj kuiru ĝin denove. Post malvarmigo, verŝi la marmeladon de steriligitaj kruĉoj kaj fermi la kovrilon.