Kiel kuiri la paprikoj plenigita per viando kaj rizo

Unu el la plej komunaj teleroj por lunĉo aŭ vespermanĝo estas pipro plenigita per viando kaj rizo. Li ne nur bonodora kaj bongusta, sed ankaŭ riĉaj, utila, ĉar tiel populara, multaj dommastrinoj. En la preparado de tiu plado estas sufiĉe simpla.

Ekzemple, se vi prenas la kokido anstataŭ tero bovaĵo, la paprikoj havos pli delikata gusto, krom, ĉi opcio povas esti konsiderata kiel buĝeto. Tiel, unu kaj duono kilogramoj de pipro (la frukto estas bona por elekti la sama grandeco kaj unspoiled) bezonos proksimume 700 gramoj de kokido brusto (ĉirkaŭ 2 pecoj), 100 gramoj de rizo, ovoj, 2 cepoj kaj kiel multaj mezgrandaj karotoj. Krome, tie estas prenita kuirado oleo kaj tomato pasto (kelkfoje anstataŭita kun freŝaj tomatoj).

Viando muelilo torditaj sur disbatitan de la radiko miksilo kaj pli ajlo najlo. Rizo estas lavita kaj bolita en malpeze salita akvo. Vipis ovo, karotoj frotas sur la muskato. Ĉiuj ĉi tiuj ingrediencoj estas interkonektitaj. Pipro semoj estas forigataj kaj la tigo, ĉiu plena de topi forte, ili estas aldonitaj al la poto, kiu preparos.

Sekva, fari la saŭco por verŝanta. Por fari tion, la ceteraj cepo nashinkovyvaetsya malgrandaj kuboj, karotoj purigitaj kaj frotis sur kruda de muskato. Frititaj legomoj super meza varmo ĝis ora bruna. Ili aldonis tomato pasto, iom akvo, salo, spicoj. Ĉiuj estingiĝos 5 minutoj. Tiam la saŭco estas elspezata en bovlo, kiu jam estas paprikoj plenigita per viando kaj rizo. Se la likva ne kovras la plenan produkton, aldonis iom da akvo kaj salo. Kuirita manĝon pri horo. Volemo estas difinita per mola pipro. Do ĝi estas bone saturita de saŭco kaj interne, Vi povas pliigi la kuirado tempo.

Kuirita plenigita kapsikoj kalorio estas malalta. Estos iom pli ol 170 kalorioj por 100 gramoj de produkto. Tiu ebligas al vi por manĝi tiun manĝon kaj tiuj, kiuj estas rigardante ilian figuro.

Kuiranta paprikoj plenigita per viando kaj rizo, eblas ne nur en la somero, kiam la fruktoj estas freŝaj, sed ankaŭ en vintro, uzante ilin en enlatados formo. Prepari la kompletigo, frititaj en oleo vegetalo hakis cepon kaj rallado karoto. Kiel elspezata fritita pikita (bezonos funton) aŭ tranĉi en malgrandaj pecoj de viando. La duono taso da rizo lavita, trempita en akvo dum proksimume unu horo, aldonitaj al la kaserolon al la aliaj ingrediencoj. Sekva, metis hakis freŝan tomato. Ĉiuj estingita ene 10 minutoj.

En freŝa papriko nete ekstermos la supro, forigis la semojn, ĝi bolas dum proksimume 5 minutoj. Se ĉi tiu produkto estas prenita enlatados, ĝi lasis kelkan tempon al glaso troo fluida, kaj nur tiam estas plenigita per kompletigo. La rezultanta pipro plenigita kun rizo kaj viando, estas en profunda pato (povas preni utyatnitsu) plena de malvarma akvo, kiu estas ekbolis. Tiam aldoni salo kaj spicoj por preni laŭ viaj propraj preferoj. Super meza varmo plado estas kuirita por 40 minutoj sub la kovrilo fermita. Sur la tablo ĝi povas esti servita, spicita acida kremo.

Vi povas kuiri pipro plenigita per viando kaj rizo, uzante la jenan recepton. Grits (100 gramoj) kuirita ĝis duono. Oni aldonis kun Kanon rostitaj cepo mince (200 gramoj), rallado fromaĝo. Ĉiuj aldoni iom da salo, pipro, metu aromajxoj por gustumi. Preparis kaj kuiris ĝis duono paprikoj (ilia nombro dependos de la grandeco) akiris kun kompletigo maso, vertikale stakigita en profunda pato, plenigita kun miksaĵo de tomato pasto kaj kremo kaj estingita en meza varmo aŭ kuirita en la forno dum proksimume horo.