Mola 'Mojito'

Ĉiu el ni scias kiom problemo povas esti tre varma en la somero tago sur kiu la ĉambro kelkfoje ne protektas eĉ klimatizilo. Vi ĉiam volas trinki tian veteron trinkaĵo refrescante ke ŝatas vin revenos freŝeco kaj malvarmo, estos moligi la sento de sufoka somera vetero. Kaj kio trinkaĵon Eble pli bona ol tiu, kiun vi pretigu viajn manojn?

Ekzistas diversaj trinkaĵoj, sed ne ĉiuj, vi volas kuiri. Ja estas neverŝajne vi volas salaton ĉirkaŭe kun koktelon sur kelkaj komplikaj recepton sur kiu fari trinkaĵon, Vi devas uzi dekduo komponantojn, kaj ĝi ne estas necesa kiam estas receptoj facila, sed kiu donas produkton kun bona gusto. Ekzemple, ne-alkoholulo "Mojito".

Cocktail "Mojito" havas longan historion. Por stranga kiu similas, antaŭ ĉio, ĝia inventistoj estis piratoj Francis Drake. Tamen, en tiu tempo de tiu trinkaĵo kiel koktelon "Mojito" mola, ne povas ekzisti demando - li estis tie por "alkoholulo" formon. Kruda kaj forta gusto de ron, kiu estas kuraĝa piratoj ofte vipis, bela laca de ĝi, do ili devas aldoni al ĝi la sukon de mento kaj kalko. Alia ebla kialo de la aldono de tiuj ingrediencoj - ili estis bona natura antisepsa, kaj eble vitaminoj enhavitaj en ili, en la plej malfacilaj tempoj por la ŝipanaro savis de skorbuto. Tiam tiu koktelo nomita la "batalo". Kaj post tricent jaroj, Kubo malfermis grandan entreprenon por produktado de diversaj trinkaĵoj, inkluzive de "Bacardi" legenda ron. Kubanoj komencis prepari "batalo" surbaze de la Roma, renomante ĝin "Mojito". Iom poste, ekzistas koktelon "Mojito" mola.

La recepto estas simpla, precipe kuiri ne prenas neniun penado aŭ tempo. La ĉefa afero - estas fari glacion anticipe kaj prepari koktelon "Mojito" mola glacio vi bezonas en grandaj kvantoj. Estos memoris ke la plej bona glacio preparita de distilita aŭ purigitan akvon kiel malalta temperaturo en la frostujo ne mortigis cxiujn malutilaj mikroorganismoj enhavita en la akvo el la krano. Laŭe, la uzo de glacio de la glaciiĝinta akvo el la krano - tiel kompromiti la sanon - kaj iliaj gastoj kiuj trinkas ne-alkoholulo "Mojito". Glacio povas prepari en specialaj muldiloj kaj dispremi ĝin, sed la unuan opcion prenus malpli da tempo.

Do, por fari molan "Mojito", vi bezonos: malgranda en grandeco, sed matura kalko, tri kuleretojn de bruna sukero, freŝa mento branĉo, toniko aŭ Sprite - 200ml kaj alpremis glacio en granda kvanto. Prenu kalko, tranĉi ĝin en du duonoj, unu el ili eĉ tranĉi en kvar pecoj. La glaso aŭ vitro verŝi bruna sukero en la supre kvanto; elpremi la sukon el duono de kalko, plenigu ilin al la sukero. Mortigu ke vi antaŭe tranĉita en kvar pecoj, metita sur pinto. Pli bona manojn mento paŭzo ol tranĉita ĝin - en ĉi tiu kazo ĝi retenos pli gusto. Versxu en glason, kaj poste iom memoras ĉiuj ties enhavon per kulero - sed turni ĉion en pudingo ne valoras ĝin. Mash, loko sur la glacio, kaj ĝi estas ĉiuj plenigi al la rando kun sprite aŭ toniko. Vi povas ornami la cóctel "Mojito" mola mento folioj kaj tranĉaĵo de citrono. Ĉi trinkaĵon donos sento de freŝeco kaj povas plibonigi humoron. Tamen, se vi volas fari ne-alkoholulo "Mojito", estante hejme, kaj havas la ŝancon aĉeti ĝin por alia ingredienco - fragoj, do vi havas ŝancon por fari koktelon kiu povus nomi vera kulinara ĉefverko.

Vi bezonos unu glaso: duono de kalko, cucharadita de bruna sukero, kelkaj folioj de mento freŝa, kvarono taso de fragoj, glacio kaj sodakvo. En verŝi glason da frago kaj sukero, piston ĉion per kulero ĝis la fragon sukon en glason. Squeeze en la kalko suko, la rezultanta maso - kalko mem vi ne bezonas aldoni. Tear la folioj de mento, aldonante ilin al la vitro kaj denove streĉi siajn krurojn. Al la rando plenigu la cetera spaco kun glacio kaj plenigi per sodo.

Krome, ne-alkoholulo "Mojito" kaj povas ankaŭ esti preparita de la akvomelono, kaj ĝi ankaŭ estos bonega trinkaĵon. Vi bezonos: malgranda aro de mento, kulero de bruna sukero, dispremita glacio kaj du kalkoj. Akvomelono pura karno de la ostoj, do uzante la miksilo de igi ĝin homogenaj slurry. Chop la mento, tiam verŝi lian sukero kaj pistilon, dispartigi, aldonu al ĉi multajn kalkoj, antaŭ-tranĉi en malgrandaj pecoj. Denove knedu ĉiuj ingrediencoj, versxu en ujo kun la rezultanta maso de akvomelono suko. Plene miksi, aldonu Kanon glacio.

Tiu mirinda mola "Mojito" vi povas kuiri por si kaj por cxeestantoj, tiam Li revenigos vin malvarmeto en varma vetero kaj ĝui - ĉie. Kaj, kompreneble, estos mirinda dekoracio por via tablo. "Mojito" - ne ĉiam mola trinkaĵo, almenaŭ en ĉi tiu artikolo, kaj rilatis sole al tiuj trinkaĵoj kiel mola "Mojito". Estos sufiĉa por preni kapacito por koktelon iom pli kaj aldoni al ĝi 150-200 ml blankaj ron aŭ vodko 50-100 ml, la resto sen ŝanĝi la recepton kaj koktelon estos alkohola trinkaĵo.