Pico sur kefiro. La recepto estas simpla, bonega gusto

Simpla, sed postulas inĝeniecon en kuirado. Simpla kaj samtempe, rafinita gusto. Taŭga por pikniko, kaj por renkonti gastojn. Eble kun karno, fiŝo, kaj eĉ ĉokolado kompletigo. Knedis sur la akvo, kaj kefiro. Ŝia amata de plenkreskuloj kaj infanoj. Kaj tio estas nur malgranda enkonduko al la nemalhavebla kulinaraj kreoj, kiu havas mallongan nomon - pico.

Kiu ne konsideris al la prapatroj de la flaŭno! Antikva Romanoj kaj Grekoj nomis ĝin "plata-bakita pano", komence italoj nomis ĝin la "focaccia" - fromaĝo kuko. Eĉ norvegoj konsideris sin esti okupita en lia aspekto. La kombino de koloroj sur ŝia paletro egalas la kolorojn de la nacia flago de Italio. Sed ni ne iros malsupren en historio, nur volas paroli pri la vario de lia gusto.

Ni notu, ke la pico sur kefiro (recepton sube donos) depruntas de dommastrinoj prepari multe malpli da tempo kaj peno, kontraste kun gisto, kukan aŭ nubeto kukvendejo, en la preparado de kiuj prenas pli kaj pli da produktoj. Ni proponas al vi ĉi tiun opcion kiel pico sur kefiro. La recepto estas simpla, gustoj bonega!

Por lia preparado estos uzata en la sama proporcio jogurto kaj faruno.

ingrediencoj:

• 250 ml de jogurto;
• 1 sachet disintegrant (sodakvo povas, ne nur slaked);
• sukero, salo al gusto, vi povas aldoni ilin al la pasto miksaĵo de itala herboj;
• 250 g faruno;
• 1-2 ovojn.

Knedu la paston, subjekto al 1-1.5 horoj. La resto, tiam ruliĝi eksteren. Tiu kvanto devus sufiĉi por du kukoj. Se vi estas sur la sojlo nepetitaj gastoj, la picon sur kefiro, recepton kiu estas simpla - ĝi estas lifesaver. La pasto estas preta post nur kelkaj minutoj. Vi povas uzi mixer, sed ankaŭ vipante korolo estus sufiĉa. Nun vi estas preta!

Beat ovo kirlilo, verŝi ilin en jogurto, oni disjxetas faruno, aldonu bakado sodon, salo kaj sukero. La pasto estas preta. Pour en ujon kun limoj. Kun elekto de kompletigoj, decidi por vi mem, sed vi vidos, ke la pico sur kefiro, recepton kiu estas priskribita en la artikolo - estas vere rapida kaj facila aperitivo.

Pico kun brasiko kuirita sur nubeto kukvendejo. Por la pasto bezonos la sekvajn ingrediencojn:

• 1 ovo;
• faruno - 250 g;
• margarino -150 g;
• 1 h. L. sukero, pinĉaĵo de salo.

Kribri faruno, aldonu al ĝi ovo, rallado malvarmiĝis margarino, sukero, salo. Knedu la paston.

Bolas florbrasiko dividiĝas en floretoj. Flava papriko tranĉita en ringojn, abunde aspergu hakis verdajn cepojn kaj cebollino, malpeze aspergitaj kun suko de citrono, salo, abunde ŝmiri acidaj kremo, aspergu per rallado fromaĝo.

ingrediencoj:

• brasiko - 500g;
• 1 granda sonorilo pipro;
• 100 g de cepo;
• 2-3 tablespoons acida kremo;
• 200 g de la fromaĝo.

Alia plado - pico kun sauerkraut, la nomo de kiu al simpla vido sonas nekutima. Sed vi estos agrable mirita ĉe kiom bone ĝi gustas. La pasto povas uzi komerce havebla. En ĉi tiu kazo gisto. Ruliĝi la kuko, ŝmiri ĝin kun keĉupo. Por la kompletigo leĝere friti la juna brasiko kaj karotoj. Ni aldonas al ĝi hakis pajlo ŝinko. Ni povas tranĉi rondoj tomatoj, salo, raspi fromaĝon, aldonu acida kremo al ili.

ingrediencoj:

• 2 tbsp. l. acida kremo;
• 1 malgranda kontaktŝtopiloj juna brasiko;
• 200 g de ŝinko;
• 2 karotoj;
• 1 kulero keĉupo;
• 1-2 tomatoj;
• 150-200 g fromaĝo kaj salo al la gusto.

Alia eblo kiu meritas atenton - estas pico kun kalmaro. La maso estos lerta por uzi gisto (450-500 g). Por la kompletigo, ni bezonos:

• 3 salita anĉovojn (ili povas anstataŭi Sprat) purigita de osto;
• 3 kalmarojn, bolas dum 10 minutoj;
• 100 g keĉupo;
• 1 tbsp. l. kaporoj;
• 1 tbsp. l. olivojn;
• olivoleo, origano, salo.

Pico kun kalmaroj povas esti preparita de enlatados mariskoj. Vi bezonos krucxon kun kalmaro. Feĉo pasto aspergu olivoleo, tomato pasto kuko malprestiĝo de enlatados kunfandi troo oleo estas distribuita super la surfaco de la kalmaro, tranĉo, kuiritajn ovojn, cepojn shredded semicírculos, rondoj mozzarella, aneto - kaj en la forno por 20 minutoj.

Ĝuu vian manĝon.