Pladoj de kokino

Pladoj de kokino distingas per siaj individuaj gustoj kaj agrabla por multaj homoj nekredebla diverseco. Preparita de tia viando povas esti malfacila: la kvanto de teleroj. La vorto "loin" celas utila blanka viando kokidon brusto, kiu ne nur posedas ĉiuj konataj dietaj ecoj, sed estas dotita kun konsiderinda listo de utilaj ecoj. Estas maldika, facile digestibles kaj enhavas preskaŭ neniu kolesterolo, tial estas ideala por homoj rigardanta ilian pezon.

Kiel menciis pli frue, fileon de kokido pladoj estas diversaj kaj ne estas mirige. Estas malfacile eĉ diri proksimume, kiom da jaroj jam, jardekoj aŭ jarcentoj, homoj scias speciala gusto de blanka brusto. Viando fritita, kuirita, bakita, paneer, kompletigoj, boligitan, marinado, ktp Ofte gustumi ŝin aldonas al lia ĉeesto salatoj, supoj, varmaj pladoj, manĝetoj, kaj eĉ kukojn.

Unu el la plej grandaj avantaĝoj ĝuis pladojn de kokido - la simpleco kaj rapideco de preparado. Nun vi ne bezonas elspezi tempon razdelyvanie kadavro, sufiĉe por aĉeti jam borderita brusto. Manĝaĵo kuirita kun viando, povas esti tiel mirinda dekoracio de la festa tablo, kaj parto de la ĉiutaga dieto. Eblas la konsumon de manĝaĵo kiu konsistas de fileoj precipe dietaj celoj.

Ni konsideras iuj de la plej bongusta kaj originala pladoj de blanka karno kokido.

Fileo "sub mantelo de haŭto"

Por la preparado postulas:

• Cepoj - 4 Pc-oj.;
• Kokido (fileon) - 60 g;
• Citrono aŭ elpremis sukon el la fruktoj;
• Fromaĝo (Gouda solvo) - 200 g;
• majonezo;
• Karotoj - 2 PC.;
• Salo kaj pipro.

Ligajxoj tranĉi en malgrandaj tranĉaĵoj bela. Salo, pipro, verŝi la suko de citrono kaj jakon kun majonezo. Stir kaj lasi al marinate en ĉi tiu stato por 30-40 minutoj. Karoto kaj fromaĝo frotis sur fajna muskato, cepojn ankaŭ fajne kotleton. La bakanta ingrediencojn metis tavoloj: unue la kokino, do cepojn, tiam karotoj, kaj kovri ĉiujn fromaĝo. Maldika tavolo de graso rezervo majonezo kaj bakita en forno por 30 minutoj.

Pladoj de kokino perfekte konservi la ŝajnon post kuirado, kaj oni diras ke blanka viando ankaŭ estas idealaj por ĉiuj specoj de manĝetoj.

Parolante pri dieto nutraĵoj, ni devus ankaŭ mencii la tre atingebla nuntempe karno de meleagro. Ĝi havas la samajn proprietojn kiel la kokino, sed iom severa. Por elteni tiun nuancon, eĉ sufiĉe por kuiri kotletoj de meleagro brusto. Parenteze, tiu plado dieto. Malalta kalorioj hamburgeroj de vera viando. Ĉu ne miraklo? Sed prepari ion specialan Ne necesas. Viando kun pafarko en la rilatumo de 3: 4 mince aŭ miksilo. Aldonu la antaŭ-trempita en lakto pano. Miksi, aldonu salon, pipron, herboj kaj ĉiuj - en la lavujon! Kotletoj el meleagro fileon malgrasa, curvy, sed tre kora.

Daŭrigante la temon de bongusta kaj sana pladojn. En ĉi tiu sekcio de la fileo de moruo pladoj estas ia flanke. Kaj por bona kialo. Lasu la fiŝoj ne estas birdo, sed polznyh ecoj povas rifuzi. Por la preparado de interesaj pladoj ni havas:

• Bananoj - 1-2 PC.;
• Moruo fileoj - 500 g;
• Cepoj - 1 pc.;
• Bulgara pipro - 1 pc.;
• Ajlo - 2 najlo;
• Rohm - 10 g;
• Sunfloro oleo;
• Salo.

Bananoj estas tranĉitaj kaj frititaj kelkaj minutoj en la kaserolon. Purigu la semojn de la papriko, kotleton kaj friti kun hakis cepojn kaj ajlon. Pli Tie fileechku bruna oleo. Fiŝoj salo kaj pipro al gusto. Metu la rostitajn legomoj en alia pato. Simmer sen movo por 5 minutoj. Tiam verŝi ron kaj ŝalti pladon ... Unuvorte, sensacia!

La plado estas preta, kiam la flamo estas tute estingita. Sur telero metas fiŝon, kaj kelkaj frititaj bananoj. Aspergi kun petroselo kaj ĉiuj ĉi - en pladon moruo ligajxoj preta. Interesaj, originala, bongusta. Precipe, ĝi estas tempo por movi sin de la ordinara. Bonan apetiton!