Kiel kuiri melongeno kun fromaĝo

Melongeno - tre bongusta kaj utila legomo. Ĝi estas servita per frititaj, bakita kaj peklitaj. Farshiruya liaj malsamaj gustoj, vi povas ĉiufoje akiri tutnova pladon. Post legi la hodiaŭa publikigado, vi komprenos kiel prepari melongeno kun fromaĝo.

Opcio kun ajlo kaj fromaĝo

Laŭ ĉi tiu recepto povas kuiri rapide kaj tre bonodora alimentarios aperitivo kiu estus vera de preskaŭ ajna dekoracio de la festa tablo. Por ne prokrasti la procezo, anticipe, certigi ke ĉiuj necesaj produktoj ĉeestas en via kuirejo. En via arsenalo, certe estas:

• Cent dudek gramoj de fromaĝo.
• Paro de melongenoj.
• Cent gramoj de ajna malfacila fromaĝo.
• Paro cebollino.
• Freŝa kokido ovo.

Ke vi kuiris melongeno kun fromaĝo kaj ajlo ne rezultis banala kaj sengusta, en la supra listo devus inkluzivi pinĉaĵon de salo, iom pipro kaj faskon da petroselo. Ĉi tiuj komponantoj estos pli sabroso aperitivo.

Priskribo de la procezo

Unue, vi devas fari blua. Ili lavis sin tranĉis sin laŭlonge kaj bolas en malpeze salita akvo. Dudek minutojn poste, ili estas forigita de la akvo bolante, malvarmeta kaj pura de la karno kun kulero. La reakiris kerna estas tranĉita en malgrandajn pecojn kaj kombini en bovlo kun kazeo, rallado fromaĝo, ovo, hakita petroselo kaj ajlo. Ĉio ĉi estas iom aldoni iom da salo, pipro kaj miksi ĝisfunde.

La rezulta maso estas plenigita bomboj melongeno, disvastigi ilin en bakado plado kaj sendis en la forno. Preparu manĝeti dum tridek minutoj al temperaturo de cent okdek gradoj. Tia melongenoj kun kazeo kaj egale bone varma kaj malvarma.

Opcio kun acida kremo kaj tomatoj

Por la preparado de ĉi tiu bonodora kaj elkore manĝetoj devus esti elektitaj grandaj legomoj. Tio estas kiam vi ne nur bongusta, sed ankaŭ estetike bela plado kiu ne hontis prezenti al la gastoj alveno. Por rezultis delikata kaj sukaj melongeno kun fromaĝo kaj ajlo (ruloj) estas afable petis iri al la plej proksima vendejo kaj aĉeti tutan mankas ingrediencojn. Ĉi-foje vi devas mane certe estas:

• Du najlo de ajlo.
• Cent gramoj de fromaĝo.
• Paro de grandaj maturaj melongeno.
• Al kulero de acida kremo.
• Cepoj.
• Matura tomato.

Por via familio povis ĝui elkore kaj neforta melongeno kun fromaĝo, vi devus provizi anticipe kun aneto, salo, oleo vegetalo kaj pipro. Estas tra ĉi tiuj spicoj manĝeti akiri brilan gusto kaj aromo.

La preparado teknologio

Je la komenca etapo devas esti adresita sinenkie preparado. Lavu ilin per fajro kaj tranĉi en maldikaj tranĉaĵoj, la dikeco de kiuj estas malpli ol kvin milimetroj. Preparita tiamaniere legomo disvastiĝis sur la ŝmirita pato. Aldonigxis ilin kun salo, pipro kaj aspergitaj kun malgranda kvanto de vegetala oleo. Preparu estonteco melongenoj kun fromaĝo en forno, forte hejtita ĝis ducent gradoj dum dek minutoj.

Dum vegetaĵa plado bakita, vi povas fari kompletigo. Por lia preparado en bovlo konektitaj knedis fromaĝo, acida kremo, hakis aneto kaj pasis tra ajlo gazetaro. Ĉio ĉi salo kaj miksi bone.

Pretreated cepo kaj tomato tranĉita en duonon ringoj. Por esti montriĝis bongustega melongeno kun fromaĝo kaj ajlo (ruloj), sur la rando de la bakita telerojn ili disvastiĝis la kompletigo. Metita sur supro cepo, tomato kaj hakis aneto. Ĉio ĉi estas nete falditaj kaj servis al la tablo.

Opcio kun koriandro kaj nuksoj

Por la preparado de la manĝoj vi bezonos minimuman aron de produktoj kaj sufiĉe da libera tempo. En ĉi tiu kazo, via hejmo devas esti trovitaj:

• Ducent gramoj de fromaĝo.
• Paro de melongenoj.
• Kvindek gramojn de juglandoj.
• Du najlo de ajlo.

Kiel aldonaj ingrediencoj estos uzata pipro, salo kaj oleo kaj de anizo kaj koriandro.

sinsekvo de agoj

Por esti montriĝis ne nur bongusta, sed ankaŭ bela melongeno kun fromaĝo, vi devas komenci prepari iom blua. Ili lavis, ektranĉi maldikaj tranĉaĵoj kaj leĝere friti sur ambaŭ flankoj.

En unu bovlo kombinas Kanon nuksoj, ajillo kaj herboj. Ekzistas ankaŭ sendas kazeo, salo kaj pipro. Ĉiuj funde miksitaj. La plenigaĵo estas tro dika aldoni iom nedeviga acida kremo. La rezulta maso estas etendita sur rostitaj aubergines kaj milde ruliĝis en ruloj.