Plej aŭtentika salato "franca amanto" kaj varioj sur tiu temo

Estas multaj receptoj por salatoj kun ludema nomo "Mastrino". Kelkaj el tiuj pladoj estas ornamitaj kun aknoj de granato kaj aliaj - ananaso. Estas ankaŭ tiuj kie la supron dense kovrita per nuksoj kaj sekigitaj prunoj. Kio kunigas tiujn ŝajne tiel malsamaj manĝetoj? Certe, bongustan guston kaj eksterordinaraj kombino de io grava (fumis kokidon, ekzemple) kaj dolĉa frukto notoj. Krome, salato "franca amanto" - nubeto. En bela travidebla plado estas tre taŭga por la ferioj tablo. Ĉiu tavolo devas esti promazyvat majonezo, do nomas la pladon ne povas esti dietajn. "Mastrino" estas ofte preparita kuiristoj kun sperto, ĉar la ingrediencoj povas varii, kiu donas manieron imagon.

Klasika salato "franca amanto"

La unua paŝo estas kuiri la kokidon brusto. Ni devas ĝin sen ostoj kaj haŭto, tranĉitaj en malgrandaj pecoj. Sekva zaparivat kelkaj tablespoons de lumo sekvinberoj. Du cepojn tranĉita en duonon ringoj en bovlo, aldoni pinĉaĵon de salo kaj sukero, kelkaj gutoj de vinagro kaj verŝi super bolanta akvo. Unu taso da juglandoj kotleton, ŝaltita en la kaserolon sen oleo. Du karotoj frotu grandaj blatoj, kaj kvindek gramoj de fromaĝo - bone. Kiel prepari salaton "franca amanto"? Se ĉiuj ingrediencoj estas jam alproksimiĝis, ni povas komenci kunmetante pladon. Funde tavolo estas kokido. Forviŝo de viando duone ringojn de cepo. Adobo, kompreneble, devas esti drenita, ĝi faris la ruzon. En entenas amarecon cepo disvastiĝis vaporo sekvinberoj. Ĝi metis karoto, kaj post - la fromaĝo. Ne forgesu lubriki ĉiu tavolo de majonezo? Supro de salato kaj aspergu per ardanta nuksoj kaj ornami oranĝoj, tranĉita en malgrandaj kuboj.

Spicy opcion

Vi povas fari bongustan salato "franca amanto" se ni faras la anstataŭigo en iuj ingrediencoj. Unue, kokido. Akiri malbonkonduta, se la plado sentos malpeza odoro de fumo. Prenu fumis kokidon, bone bakita. Krudaj karotoj estas konvenaj por anstataŭigi la korea (250 g). Nur necesas tranĉi pli malgranda. La proporcio de fromaĝo kaj sekvinberoj pliigi al cent gramojn. Ĉiuj aliaj komponantojn restas la sama pladojn. Tavoloj alterni en la sama sinsekvo kiel en la antaŭa recepto.

Salato "franca amanto" kun betoj

Jen pli komplika pladon. Ĉiu tavolo en ĝi - ne nur ingredienco, kaj miksaĵo de komponantoj. Kuiru malgranda, dolĉa-degustación betoj. Karoto, ni bezonas junan, sukaj. Do, la unua tavolo: tri malgrandaj karotoj, miksi ĝin kun tra la gazetaro de clove de ajlo kaj malgranda manpleno da dispremita juglandoj. Lubrikas majonezo. Preparu la dua tavolo: 200 g de rallado fromaĝo Extrude la ajlo clove, moviĝis. Denove jako kun majonezo. La tria tavolo estas bolas betoj. Ni purigas ŝin kaj froti kun grandaj blatoj. Miksi kun manpleno da nuksoj kaj ajlo najlo. Salo por gustumi. La lasta tempo ni metu majonezo dressing. Tradicie ornamita cubitos aŭ tranĉaĵoj de mandarino oranĝoj.

rapida kuirado

Malkomforto kiu kreas ĉiu manteloj salato, estas ke la plado devas teni iom da tempo en la fridujo, por basenon gustoj estas miksitaj, kaj la aromo estas tute malfermita. Uzante ĉi recepton salato "franca amanto" povas alporti al la tablo tuj post preparado. Kokido brusto sxvelajxon, desmantelar la fibroj aŭ tranĉi pecojn, salo, miksi kun majonezo. Pekli cepojn, decanting kaj nur aldoni kulero de kompletigo. La sama estas farita per freŝa rallado karoto. Tiam disvastigita mantelo de sekvinberoj. Fromaĝo rub tre fajne, miksi kun tranĉaĵo de ajlo kaj kulero de majonezo. Fine, la supro ni iros nuksoj kaj oranĝa - sen reprovizi.