Festa salato ĉe via skribtablo

Ĉu eblas imagi festa menuo sen laktuko? Tiu plado estas tiel diversaj ke ne perdas gravecon en ajna momento de la jaro kaj estas taŭga por ĉiuj okazaĵoj. Festa salatoj estas la dekoracio de la tablo, ĉiu virino havas, provita receptoj, subskribo pladon.

La ĉefa sukceso de ĉi tiuj popularaj teleroj estas la originala kaj harmonia selektado de produktoj, krei bukedon de gustoj. Ferio salatoj diferencigas ornamaĵoj kaj ĉiutaga pladoj metodo de provizado al la tablo. Jen kelkaj receptoj kiuj valoras paganta atenton al.

Viando salato kun pritondas. Ĉar bezonos: terpomoj (povas esti avokado) - 200 g, unu beto meza grandeco, du karotoj, viandon kuiritan (porkaĵo, bovaĵo, kuniklo, sed ne kokino) - 200 g prunoj, alfrontis - 100g, juglandoj, tutaj duonoj majonezo - 150-250 g

Ĉiuj ingrediencoj krom la prunes kaj nuksoj, devus esti kuirita kaj tranĉi en malgrandaj kuboj. La duono de pritondas tranĉi en strioj kaj miksi kun betoj. Tiam salato elspezata sur pato tavoloj: terpomoj, karotoj, viando, beto kun pritondas. Ĉiu tavolo recoat majonezo, ornamita supre duonoj de nuksoj kaj tutaj pritondas.

Krabo salato kun ananaso. Festa plado volon, se ĝi estas preparita de la viando de la krabo, ne bastonojn de surimi. Ni devas preni egalaj partoj, de pezo, krabo, enlatados ananaso, fromaĝo kaj ovoj. Ĉiuj produktoj estas tranĉita en egalaj kuboj, miksi, aldonante iom de majonezo, salato ne turnis sin al likva.

Festa salatoj kaj manĝetoj, estas dezirinda por diversificar la komponado de la komponantoj, inkluzive de ne nur viando kaj fiŝoj, sed ankaŭ fungojn aŭ legomoj.

Melongeno salato kaj karotoj povas esti uzata kiel aperitivo. Du melongeno baku en la forno, malvarmeta kaj tranĉi en grandaj strioj. Du karotoj krado, plenigu spicoj (koriandro, papriko, nigra pipro). Sur la wok kaserolon en tre varma oleo por friti du meza cepojn, tranĉaĵoj nudelojn. En varma kuŝis melongeno cepojn, karotoj, kulero de aceto balsámico, lasi malvarmigi aperitivo.

Estas konvene prepari simplan salatoj por ferioj, por pretigi por ricevi gastojn ne laciga.

Salato moruo hepato efike aspektas tiel rapide pilkojn. Ĝi bezonas hepaton poto, kiu devas esti drenita graso. Du kuiritajn ovojn krado sur la plej bona de muskato, aldonu al ĝi 50 g de moligitaj buteron puré per forko hepato. Stir ĝis uniformo produktoj, se la maso turnis tro likva provizo ĉiuj en la fridujo dum kelkaj minutoj. Tiam, de la rezultanta laktuko rulo bidoj, neniu pli granda ol juglando. Ĉiu nukso breaded en kokosa blatoj, sésamo fabojn disbatitan juglando. Rapida bidoj bela sur verda salato folioj.

Ferio salatoj bone nutri partoj povas esti uzata por ĉi tiu celo tasoj kapacito ĝis 150 ml. Tradicia haringo sub mantelo de haŭto en aro ekzekuto aspektas originalo. Funde de ĉiu Beaker estis meti tavolo de hakita boligitaj terpomoj, cepoj malgrandaj kuboj, verŝi cucharadita refilling da olivoleo kaj citrono suko. Tiam metis fenditaj haringo, hakis proteino rallado bolas beto, majonezo en maŝo. Top tavolo - rallado yema. Ĉiu utilante ornami kun branĉon de petroselo.

Fungoj ankaŭ povas esti proponita en la formo de snacks, marinate ilin en originala maniero. Por ĉi tiu recepto, vi povas uzi malgrandaj fungoj, granda tranĉo en 2-4 pecojn. Metu la lavita agarikoj en pato, aldoni ilin triono de glaso da vino aŭ pomo cidro vinagro, 1 cucharadita olzhku salo, 2 kuleretojn da sukero, cucharadita de koriandro kaj nigraj peppercorns, duone tason da vegetala oleo. Kovru la kaserolon kovrilo, kuirpoto agarikoj 5 minutoj post bolado, lasi malvarmigi sub la kovrilo, metita en la fridujo ne malpli ol 4 h.