Plenigitaj agarikoj kun kokido kaj fromaĝo en la fornon - la recepton kun foto

Plenigitaj agarikoj kun kokido kaj fromaĝo - lumo, bongusta kaj kontentiga pladon. Se vi devas rapide kuiri ion originalan por la alveno de gastoj, ĉi recepton persvadas perfekte.

elektanta ingrediencoj

Por plenigita fungoj kun kokido kaj fromaĝo, konvene elekti produktoj. Fungoj devas esti granda kaj ne maldiligentaj. Dum bakanta ilia grandeco iĝas pli malgranda. Fungoj devas esti kun kruroj kiel recepton bezonos fungo kompletigo.

Elektu elasta ĉapelo. Zorgu ne por havi ajnan makuloj kaj flabby lokoj. Fromaĝo estas necese preni la plej malfacila, do estas pli facile kaj pli bone disvastiĝojn frotas. Kokido brusto estu freŝa aŭ rezistis. Post ĉiu, la freŝeco de la produktoj dependas de la gusto de via telerojn.

ingrediencoj

Antaŭ komenci kuiri plenigita fungoj kun kokido kaj fromaĝo, Vi devus esti preta produktoj:

1. Fungo - 0,5 kg.
2. Cepoj - 1-2 pecojn.
3. Kokido fileon - 225 g
4. Fromaĝo (al gusto).
5. Sour kremo (povas anstataŭigi majonezo).
6. Vegetaĵa oleo.
7. Salo kaj pipro (al gusto).
8. Verduloj (cepo, petroselo, ktp).

Fungoj plenigita kun kokido kaj fromaĝo en la forno. Recepto kun foto

Antaŭ komenci kuiri pladojn, preparu la fungoj. Unue, lavu ilin bone kaj forigi la tigo. Devus resti nur ĉapeloj. Nun malgrandaj kuboj tranĉis fileon, kruro de fungoj kaj cepoj. Ĉio ĉi friti ĝis ora bruna. Aldoni la ceteraj spicoj.

fungo ĉapo malsupra en bolanta akvo. Ili devas kuiri por ĉirkaŭ 10 minutoj. Provu ne damaĝi ilin dum la tirante el ĉapeloj. Zorge forigi la kribrilo kaj permesi ilin malplenigi troo fluida.

La pikita preparis anticipe metis kremo (majonezo) kaj kun kompletigo ĉapon. Tio estis bela prezento, ornamas per fajne hakita verduloj kaj aspergu per rallado fromaĝo.

Ĝi restas nur por ŝmiri la kaserolon kun oleo kaj remetis ĝin plenigita per ĉapeloj, plenigita supren. Metu en la forno ĉe 180 gradoj kaj baku ĝis farita. Proksimuma tempo - 25 minutoj.

La plado povas esti servita aŭ varma aŭ malvarma. Tiuj bakita plenigita fungoj kun kokido kaj fromaĝo estas bongustaj kaj nutraj. Vi ne nur surprizi viaj gastoj kun ĉi pladon, sed plaĉi mem kaj rapida kuirado.

Tio aldonos spicon al la plado

Plenigitaj agarikoj akiras pli bongusta kaj originala, se vi aldonas anstataŭ la kutimaj malmolaj fromaĝo ŝafoj. Ĝi havas la consistencia de malfacila fromaĝo kaj gusto kun neforgesebla, apenaŭ videbla acidez. Pli estas perfekta por ĉi plado mozzarella fromaĝo.

Se vi aldonas pli kokidon kaj ŝinko - vi ne povas iri malbone. La plado estos pli pika kaj interesa. La plenigaĵo povas aldoni pli rallado rostitajn ajlo, kio donos la pladon memorinda gusto kaj aromo.

Vi ankaŭ povas aldoni duonon guŝo de ruĝa varma pipro. Ĝi donos al spico vian pladon. Nur tie estas grave ne overdo ĝin. Plenigaĵo povas fariĝi tro akra.

Culinary konsiletoj

La fromaĝo konservis kiel eble nutraĵojn, eblas aldoni 5 minutoj antaŭ fino de cocción. Do fari multaj kuiristoj kiuj scias la sekretojn de kuirado.

Plenigitaj agarikoj povas kaj bolas kokidon. Tiam vi kuiri pladon ke ne diferencas de la originalo kaj en gusto kaj aspekto.

Se vi metis ĝin en la forno kuiris agarikoj plenigita per topi preta, tiam la plado povas esti bakita ĝis 20 minutoj.

Por agarikoj ŝtopita kun kokido kaj fromaĝo en la forno turnis juicier, trinkigi ilin periode buljono de karno. Kiel ĝenerala regulo, almenaŭ tri fojojn. Do via plado estos eĉ tastier.

Por agarikoj havis presentable apero, aldonu brilaj koloroj. Kiam kuiris plado, aspergu agarikoj ovoflavo, tiam herboj (petroselo, koriandro, poreo, pinsemoj, kaj tiel plu. D.). Fine, Vi povas aldoni aliajn brilajn legomoj.

Kuiristoj estas konsilitaj eksperimenti, aldonu vian preferatan spicoj kiuj kreas malsaman guston kaj aromo.