Manĝaĵo kaj trinkaĵoj, Receptoj
Porkaĵo kotletojn en la forno - la plej bona receptoj
La plej ofta viando por kuirado - ĝi estas, kompreneble, porkaĵo. Estas multaj receptoj por bongustega pladojn el tiu viando. Sed kio estas la plej bongusta? Multaj argumentas ke la viando de la osto, kaj ĝi pravas. Porkaĵo kotletojn en la forno - tre bongusta plado. Estas multaj ebloj por fari ĝin. Ĉiu dommastrino faras ĝin al via recepto aŭ aldoni iun ekstran ingredienco diversificar la gusto de la plado. La elektoj estas multaj, ili estas ĉiuj meritas atenton, sed ni provos tre simpla. Ĉiukaze, la porkaĵo kotletojn en la forno estos ĝuita de via familio.
Konsideru la unuan enkorpiĝo. Por la preparado ni bezonas:
- parto peco de porko en la osto;
- 2 mezgrandaj terpomoj;
- 2 dolĉaj kapsikoj;
- olivan oleon;
- Vurstersky saŭco;
- ajlo;
- ruĝa aceto balsámico ;
- citrono;
- Sekigita bazilio;
- salo kaj pipro.
Antaŭ kuiri la viandon oni devas bone lavu gxin. Ni tiam adobo. Por fari tion, porkaĵo kaj nebulpluvo kun citrono suko Vursterskim saŭco kaj agrabla odorajxo aldonos kelkaj gutoj de vinagro. Froti la viandon kun ajlo. Ne forgesu aldoni salon kaj pipro al gusto. Precalentar forno al maksimuma temperaturo kaj sendi la preta porko al 15, kaj prefere 20 minutoj.
Dum la preparado de la viando, ni legomoj. Pura paprikoj kaj terpomoj. Terpomoj tranĉitaj en du duonoj kaj pipro - en kvar partoj. Ŝmiri bakado pleto kun olivoleo, disvastigi ĝin kaj sendi la pretan legomoj en la forno dum proksimume 20 minutoj. Porkaĵo kotletojn en la forno estas preta. Antaŭ vi peti tablon, aranĝi la pladon. Metu la legomojn sur telero kaj sezono kun salo ili, elspezata apud kuirita viando, kiu devas aspergo de albahaca. Jen la tuta recepto. Pork ostojn en la forno por prepari rapida kaj facila, kaj la rezulto estos pli agrabla al vi.
La dua elekto engaĝas aldonante pladoj oranĝoj. Por la preparado vi bezonos kilogramo kaj duona de portioned pecoj de porko sur la osto, 4 oranĝoj kaj unu citrono, kaj 200 g de olivoj, alfrontis kaj 5 ajlo najlo.
Por porkaĵo fiasko, ekpreni 3 grandaj kuleroj legomo buljono, 2 tablespoons de mielo, 1 granda kulero de amelo kaj cucharadita sekigitaj timiano, salo kaj pipro.
La viando estas bone lavita. Prenu du oranĝo tranĉaĵoj kaj unu pura modo, la dua ŝelo detrancxis en spirala formo kaj flankenmetis. Kun la ceteraj oranĝoj kaj citronoj vi devas elpremi la sukon kaj verŝi sur la viando. Aldoni du najlo de ajlo, tranĉaĵoj, kaj lasi al marinate por 2 horoj. Fine de tempo la viando devas esti trempitaj paperon mantukon. La ceteraj ajlo trapasis spadefoot, miksi kun mielo kaj timiano. Salo kaj pipro porko, kaj la miksaĵo resultante rub viando. Post ke ni sendu nian viandon en la forno, kiu estas jam varmigis ĝis 200 gradoj kaj rostita dum horo. Tiam, aldonu la ceteraj viando adobo, legomo buljono, hakis ŝelo de oranĝo kaj prokrastita olivoj. Daŭrigu friti dum proksimume unu horo. Antaŭ la fino de la kuirado procezo la amelo reproduktiĝas en malgranda kvanto de akvo kaj verŝi viando. Porkaĵo kotletojn en la forno kaj oranĝoj preta.
Ekzistas alia eblo - porkaĵo en tomatosaŭco. Por la preparado vi bezonos:
- 2, la sama peco de porkaĵo osto;
- 1 meza citrono;
- 1 cepo kaj kvar fungo;
- 200 gramoj de tomato pasto;
- 50 gramoj de faruno;
- 30 gramoj de graso, kaj kompreneble, golfeto folio kun salo kaj pipro. Vi povas ankaŭ aldoni aliajn spicojn al la viando preferatan.
La viando estas bone lavita. Tiam froti porkaĵo spicoj, salo kaj pipro, aldoni la suko de citrono elpremita. En pato fritas la bifstekoj ambaŭflanke ĝis ora bruna. Poste faru tomatosaŭco. Tiucele fajne tranĉitaj cepoj kaj fungoj kaj passeruem kun tomato pasto. En dua kaserolon ĝis ora bruna fritita faruno, kaj tiam miksi ĝin kun la buljono kaj aldoni al Passero legomoj. Cook ĉiuj ingrediencoj dum 20 minutoj kaj je la fino de kuirado salo kaj aldoni golfeto folio. Kuirita viando Verŝu la saŭcon. La plej bona flanko pladojn estos legomoj kaj herboj.
Porkaĵo kotletojn en la forno ĉiam rezultas tre bongusta. Vi ankaŭ elektos recepton kiu alvokas. Eksperimenti kaj vi certe esti feliĉa kun la rezulto de kuirado. Bonan apetiton!
Similar articles
Trending Now