Preparas por la vintro maro-aladierno ĵeleo: klasikan recepton kaj rapida

Se vi volas doni vitaminojn tuta familio aŭ havi mane natura rimedo por malvarmoj en la malvarma sezono - maro aladierno ĵeleo, preta sen kuiri aŭ varmo-traktita - estas precize kion vi bezonas.

A bongustega deserto kiu estas facila por prepari, estos rimedo por subteni imuneco vintre kaj granda Krom teo. En ĉi tiu artikolo ni esploros pri lia teknologio de preparado, tiel kiel lia ebloj. Vi devos elekti tiun kiun vi ŝatas kaj akiri labori.

Aladierno ĵeleo: Klasika recepto

Por lin, vi bezonos sukeron kaj aladierno en egalaj proporcioj. Memoru, ke vi faras ĵeleo estas bona elekti solida fruktojn, sed matura - ili enhavas la maksimuman kvanton de pectina, kiu donos al la taŭga consistencia de via workpiece. Kruda rekunmeti kaj lavu kun milda fluo de akvo por eviti la riskon de damaĝi la delikatan beroj, permesi sekigi kaj poste kuiras la suko por ĵeleo de maro aladierno. La recepto implikas kuiri ne de tutaj beroj, nome deprimita. Por ricevi unu, Vi povas uzi la Juicer aŭ sokovarkoy. En la unua kazo, vian malplenan estas brilaj kaj saturitaj koloroj, sed kun la precipitado. Kaj la dua - pura, travidebla oranĝo.

Tiam verŝi la likva resultante en la kaserolon, alportu al sxvelajxon kaj aldoni sukero. Bolas super meza varmo, ne forgesu moviĝis, kaj se sur la surfaco de la ŝaŭmo estos formita - forviŝi ĝin. Kiam la ĵeleo iĝas malhela, viskoza, tio estas, la procezo estos finiĝis, Scoop kuleron kaj verŝi iom sur telero - se la guteto disvastiĝoj, kuiri por alia, se ne, tiam vi faris. Tuj versxu en bankoj, estis varmega kiel malvarmigi la maso iĝas tre dikaj, kaj movi ĝin al la stokado ujo estos malfacila. Ruliĝi supren fera kovrilo aŭ kovri per plasto, metis vendejo en malvarma loko ĝis la vintro.

Aladierno ĵeleo: Rapida manĝaĵo recepton

Redukti la kuirado tempo, vi povas premi la sukon el la beroj kiel priskribita en la antaŭa metodo de preparado, kaj poste meti la likva sur la telero. Tuj komencas boli, aldoni la sukero al kialo de 300 gramoj por ½ litro de suko kaj sakon de pectina. Parenteze, anstataŭ la kutima sablo kaj vi povas utiligi gelling sukero, sed en ĉi tiu kazo la aldonita pectina estas necese. La procezo de kuirado reduktita al nur 10 minutoj. Permesu la likva kiu bolas kaj aladierno ĵeleo (recepto estas tiel simpla, ke eĉ komencantoj estos majstri lia amanto) povas verŝis varman borde kaj sendita al stokado.

Kaj se vi volas konservi la maksimuman kvanton de nutrientes, simple miksi la sukon kaj sukero ĝis ĝi estas tute solvita, kaj tiam ruliĝi supren al la bankoj. Ĉi malplenan estas ŝatata trakti infanoj kaj plenkreskuloj kun malvarmaj vintroj. Seabuckthorn enhavas grandan kvanton de acida ascórbico, flamiĝemaj, aliaj vitaminoj kaj mineraloj, kaj malalta kalorioj.

Parenteze, la maro aladierno suko kaj, laŭe, ĵeleo - a popola kuracilo por akiranta liverita de tuso kiel ĝi havas en la komponado de granda nombro de esencaj oleoj. Nun ke vi scias ne nur la recepton por ĵeleo de maro aladierno, sed la utilon de ĉi tiu peco. Kaj se vi havas la ŝancon provizi berojn en la somero aŭ aŭtuno, nepre inkluzivas en via hejmo stokado kaj recolección maro aladierno.