Manĝaĵo kaj trinkaĵoj, Teo
Pulvon teo (teo): profito kaj damaĝo
Verda teo pulvon teo estas produktata en la ĉina provinco de Zhejiang en la oriento. Trinku lia nomo derivas de la folio, la apero de kiu similas al pulvoro. En Ĉinio teo estas konata kiel "Lu Zhu", kio tradukita en la rusa signifas "Verda Perlo".
La historio de la origino kaj produktado teknologio
Pulvon teo (teo) aperis antaŭlonge, en tempo, kiam potenco estis la dinastio Tang (618-907.). En Anglio ĝi estis alportita en la jarcento jarcento, kaj en Usono ĝi povas esti aĉetita de la XIX jarcento.
Malgraŭ tio, ke laŭ la normoj de tiuj jaroj, la kosto estis tre alta, la trinkaĵo povis gajni grandan popularecon en landoj kie ĝi estis liverita. Poste, lia produktado pliigis konsiderinde, kondukante al prezo malkresko. Dum longa tempo ĉi tiu speco de ĉina teo estis ĉefo en eksportado volumoj.
En 1850 teo aperis en la Nord-Okcidenta Afriko. Loĝantoj elvenas kun la kontinento unua bierfarejo ĝin kun mento kaj aldonu glacio kaj sukero. Tiu tradicio estas ofta en moderna Hispanio kaj Francio. Ĉina legendo diras ke ekzistis pulvon teo perloj de kiuj la grundo perdis la drako kaj fenikso. En la lasta jarcento la pakaĵo kun ĉi teo nomata "pizo foliojn."
Nur la junaj folioj estas taŭga por komencan kunveno. Dum la sekva fazo de la unua materio trancxoj estas forigitaj. La procezo de rosti akompanas persono kiu estas ventumadis teo krudmaterialoj. Amasiĝo de granda kvanto de varma aero rezultoj en la perdo de herba gusto.
Post rosti la folioj elspezata sur telero kaj ventumis ĝis malvarmeta. La sekva etapo de prilaborado estas la distordado de malvarma krudan materialon en firme pilkojn. Rondigita teo folioj estas metitaj en la poto kaj daŭrigi amasar ĝis tiam, ĝis ili komencas elsendi milda odoro kun malpeza tuŝo.
Tiu teknologio ebligas la folioj konservi ilian riĉecon de esencaj oleoj kun ripetita farado. Krome, ili povas esti stokita por longaj periodoj sen perdo de proprietoj kiuj freŝa teo folioj.
La procezo priskribita supre ne inkluzivas fermentado metodo, kio signifas, ke vi aĉetas la trinkaĵon havos tiom da vitaminoj kaj mineralaj elementoj kiel nove kolektita folioj.
tipoj
La plej populara en Eŭropo, estas la sekvaj klasoj:
- Taiwanese pulvon teo. Teo estas procesita en la sama teknologio kiel Oolong. Folioj povas esti aĉetita en la toastita kaj krudaj. Tajvano "perlo teo" troviĝas en la formo de eta bidoj kaj tubojn.
- Cejlono pulvon teo estas kultivita en montaj areoj de Sri-Lanko.
Kriterioj por elekto kaj la metodo de bierofarado
Freŝa teo folioj havas arĝenta-verda koloro kun brilaĵoj. Malgrandaj buletojn indiki ke ili apartenas al la ĉefa kunveno. Se vi volas senti la guston de vera "perlo teo", venis al ni el la tempo de la dinastio Tang, aĉeti krucxon kun eta pilkojn. Ni trinku el la grandaj folioj gustos malsamaj.
En la mondo ekzistas malmulto de teoj kiuj eblas malsamaj bierfarejo. Tiaj maloftaj pulvon teo trinkaĵoj validas (teo). Propraĵoj lasas kiel gustiganta kaj aromaj dependas la fermentan tempon, temperaturon kaj crockery. Por ekscii, kion vi preferas, verŝu 150 ml akvo temperaturo de 87 ° C por komenci cucharadita de folioj por minuto.
Gestando teo povas esti kelkaj tempoj kiam ne perdas liajn proprietojn. Ĉi tio eblas nur pro la densa ruliĝantaj teknologio. Antaŭ ĉiu uzi ĝin necesas lavi la folioj.
comestibilidad
"Pearl teo" almenaŭ en aspekto similas iom kaj pulvon, li ne havas la guston kaj fumo guston. Pulvon teo - teo havanta legomo sweetish kaj metalaj notoj. Gustumas trinkaĵon, Vi sentos la delikata gusto de mento, pipro kaj mielo kun dolĉa kaj empalagosa gusto donaci sekigitaj fruktoj.
Teo estas pala flava koloro donas adstringa sento kaj gxuis vin kun ĝia riĉa, profunda, amara gusto. Se dum la teo partio aŭdiĝas fumaĵita gusto, do ĝi estas tajvana trinkaĵon kiu lasas malmultan friti por kontentigi la atendojn de konsumantoj.
Impresoj aĉetantoj kaj kosto
Multaj, elektante ĉiutaga trinkaĵo, serĉi akiri kiu povas konsumi sen io ajn, kaj ankaŭ por riĉigi la gusto aldonaĵoj, kiel ekzemple citrono balzamon, frambo kaj citrus Zest.
Tia estas pulvon teo (teo). Recenzoj de la trinkaĵo plejparte pozitiva. Multaj aĉetantoj diras, ke ĉi tiu teo estas lumo, refreŝiga kaj vigliza.
trinkaĵon kosto dependas de la vario kaj kvalito. Prezo po 250 gramo startas de 90 rubloj. La pli malalta la valoro, la pli granda la banko, vi trovos bastonetojn, kiuj estas antaŭ-selektita en la unua rango. Folioj ne enhavas artefaritajn gustojn. Iuj klientoj ne ŝatas la odoron, sed ĉi nuancon dependas de la trinkaĵon produktanto kaj personajn preferojn.
Uzi teo povas esti ambaŭ varma kaj malvarma. Se vi planas trinki ĝin malvarma, do spertuloj konsilas fari ĝin malpli intensa. Amara teo gusto eliminita unu-du kuleretojn da sukero. Unika trinkaĵon - estas nur, ke la frazo, kiu povas esti tute priskribitaj verda teo pulvon teo.
Profitoj kaj malutilas
Utilaj propraĵoj de ĉi fluida multe. Teo estingiĝos soifo sur varma somera tago, akcelas la metabolo, kiu helpas rapide forigi troo pezo.
Krome, ĝi havas efektojn beneficiosos en la rapido de pensado en la maljunuloj, Elfaro intestoj, renoj kaj hepato. Tiu trinkaĵo estas valorega por tiuj, kiuj havas dispozicion al kancero. La antioksidanto propraĵoj, kiuj estas riĉaj je pulvon teo (teo), povas malhelpi la evoluon de kanceraj ĉeloj kaj plifortigi la imunan sistemon.
La trinkaĵo folioj inkludas fluoro, kiu konservas la dento emajlo.
La pli supre propraĵoj estas forte fermentita teo. En medikamentaj celoj sufiĉe por trinki ne pli ol du tasoj al la tago. La trinkaĵo estas malrekomendita uzi nutristinoj, homoj kun kormalsano kaj la ĉeesto de reno ŝtonoj.
Pulvon teo enhavas kafeinon pli ol aliaj specoj de verda teo. Unu taso falas de 15 al 45 miligramoj de alkaloido. Informoj pri la kvanto kaj havebleco de fabrikantoj kutime indiki en la pakaĵo.
Similar articles
Trending Now