Puré terpomoj kun kneloj kaj saŭco - elkore kaj tre bongusta plado

Puré terpomoj kun kneloj estas elkore kaj tre bongusta plado kiu estas ĉiam bonvena ambaŭ plenkreskuloj kaj infanoj. Estas notinde, ke la preparado de ĉi tiu manĝo postulas nur simplan kaj malmultekosta por aĉeti produktojn kaj pagi 2 horoj de tempo.

Bongusta puré terpomoj kun kotleton: recepton

Bezonata ingrediencoj por viando produktoj:

• bovaĵo aŭ malgrasa bovaĵo - 400 g;
• meza cepo Cepoj - 3 PC.;
• dolĉa pipro kaj el maro salo - aldonante al kriterio;
• breadcrumbs - faceted vitro;
• Kokido granda ovo - 1 pc.;
• blanka pano panero - 110 g;
• grasa lakto - ½ taso;
• Rafinita vegetala oleo - por friti;
• Freŝa verduloj - nedeviga.

Procezo de preparado de pikita

Antaŭ kuiri supon kun kneloj, devus fari bonodora farĉo. Por ĉi tio oni devas lavi graso peco de ternera aŭ bovaĵo, kaj tiam mueli ĝin en la muelilo kune kun cepoj. Tuj poste, la viando estas bezonata por kuŝis la sekvajn ingrediencojn: blanka pano panero, malsekigis anticipe en acidaj lakto, nigra allspice, ovo, maro salo kaj hakis legomojn. Poste, ĉiuj ingrediencoj necesaj por miksi ĝis glata, kaj tiam skulptas estas malgranda patties.

Rosti viando produktojn en pato

Puré terpomoj kun kneloj ricevas multe tastier se la viando produktoj estas bone ora en pato kun minimuma kvanto de graso. Tio postulas varman pato, verŝu tien iom sunfloro oleo kaj poste trempu ĉiu kotleton en pano paneroj kaj meti en bovlo. Sur ĉiu flanko de friti ŝin rekomendas minimume 8 minutoj.

Ankaŭ, tia plado estas pistita kun kotletoj, ĝi inkludas la sekvajn komponantojn por la ornamas:

• Kokido granda ovo - 1 pc.;
• butero fandita - 95 g;
• salo - aldoni guston;
• lakto graso - 1 plena glaso;
• Potato tuberoj estas grandaj - 6 Pc-oj.

Procezo de preparado de ornamas

Por taŭzitaj terpomoj, postulas plurajn peniko tubero legomo, kuiri ilin en salita akvo, malplenigi la buljonon, kaj tiam dorlotas tolkushkoy aldonante grasa lakto, ovoj kaj butero fandita. Estas notinde, ke la puré terpomoj estos pli bongusta kaj aero, se ĝi estas longa kaj malfacila por amasar.

kuirado saŭco

Kiel kuiri puré terpomoj kun kneloj, vi jam konas. Ĝi restas por priskribi la detala procezo de kreado de tomato saŭco, ĉar sen ĝi, la plado rezultos tute seka. Do, ni bezonas:

• trinkakvon - 2 tasoj;
• tomatosaŭco - 5 grandaj kuleroj;
• nigra pipro, sukero kaj mara salo - aldoni guston;
• Freŝaj herboj - trabo;
• dika acida kremo - 3 tablespoons grandaj;
• faruno de tritiko - 1.5 malgranda kulero.

Por komenci boli glason da akvo, kaj redoni ilian tomatosaŭco, pipro, salo, sukero kaj freŝaj herboj. Sekva, varma akvo estas bezonata por miksi kun la malvarmigita tritiko faruno kaj verŝi por kribrilo rezultante en bolanta likva saŭco. Poste saŭco postulas sxvelajxon por 7 minutoj, metis al gxi dikan kremon kaj forigi de varmego.

Kiel apliki por vespermanĝo

Ja viando produktoj kaj flanko pladoj estas pretaj, ili devus esti distribuita sur la malprofunda portioned teleroj, kaj supre de tomatosaŭco verŝi abunde. Mi servis tiun pladon por vespermanĝo varma kun herboj kaj pano.