Recepto de kokido plenigita per pritondas, pomoj kaj aliaj goodies.

Kortobirdoj aparte kokidon - tre facila viando por la plenigaĵo. Estas milda, dieto kaj facile prepari. Kokido povas esti plenigita kiel tuto aŭ en apartaj partoj. Ekzemple, brusto, aŭ ligajxoj. Multaj receptoj. Ni proponas al vi 3 manieroj.

Recepto de kokido plenigita per terpomoj

Kion vi bezonas:

• 2 kg kokido
• funton da terpomoj
• La duono de la kapo de ajlo
• 2 kuleretojn verda: albahaca, petroselo, aneto.
• Majonezo kaj keĉupo gustumi
• Salo kaj pipro

Senŝeligis terpomojn tranĉitaj kiel povas esti pli malgranda. Dezirinda - kuboj. Do estas pli bone propechetsya. Por malgranda tranĉas povas uzi kruda de muskato. Tiam la terpomon sezono spicoj, salo kaj herboj.

Kokido lavita, seka, pura sur la osto. Apud dump terpomoj kaj kudri aŭ ligi kun dentpikilojn.

Tiam prepari miksaĵo de majonezo kaj keĉupo. Pli salo. Poste birdoj graso akiris miksaĵo kaj meti en la maniko por bakado. Principe, vi povas fari sen ĝi. Fornon por bakado pladojn devas ordinare al temperaturo de 180 gradoj. Kiel vi povas vidi, la recepto de kokido plenigita per terpomoj estas tre simpla. Sed la rezulto estas tre bongusta.

Recepto de kokido plenigita per pomoj

Por tio Tokiponao ĝi estas atingita:

• Kokido meza grandeco, sed ne malpli ol 1,5 kg.
• 2-3 verdajn pomojn
• 2 tasoj pano panpecetoj
• 1 boligita ovo
• Cepoj. 3 pecoj
• Majonezo kaj mustardo. 2 tablespoons
• Herboj: petroselo, aneto, bazilio por gusto
• Salo kaj nigra pipro

Prenu la kadavron de kokido, tranĉi en brusto kaj Rinse ĝisfunde. Lasu ĝin dum momento por ke ĝi sekigita eksteren. Sekva, frotu per salo kaj pipro. Birdo estas dezirinda por purigi la ostojn.

La sekva paŝo estas preni la majonezo kaj miksi ĝin kun ovo kaj mustardo sur telero. Plene frotu ĉi miksaĵo de la birdo. Tiam la kokidon kaj lasi por unu horo por fari la pomoj.

Ili estas plej prenita ne dolĉa, acida, kun tre firma karno. La idealo estus verdaj pomoj. Ili purigis eltranĉis la mezo kaj tranĉi en maldikaj tranĉaĵoj.

Tiam komenci plenigita kokino kokidon kun la kolo. La randoj de la incisión povas konekti kun dentpikilojn aŭ kulinara fadeno.

Kokido plenigita per pomoj, estas preskaŭ preta. Ĝi restas nur por meti ĝin en la forno, precalentado al 200 gradoj. Fry devas esti 50 minutoj.

Recepto de kokido plenigita per pritondas kaj fungoj

ingrediencoj:

• 1,5 kg kokido
• funton da agarikoj
• 6 Pc-oj. prunes
• Butero en la kvanto de '50
• Duono deserto kulero majonezo
• grundo papriko

Fungoj lavita kaj tranĉita, miksi kun zorge lavis chernosolivom. Miksaĵo de pipro kaj salo. Sekva preni la kokidon. Lavu ĝin, purigi la ostoj froti la internoj kun butero. Tiam plenigu la miksaĵo de fungoj kaj pritondas kaj kudri. Vi povas simple ligi kun dentpikilojn. Tiam la kokino estas frotita kun paprika supre kaj estas lubrikita kun majonezo.

Rostita birdo 40 minutojn en la forno, kiu devas esti varmigita al 200 gradoj. Ĉiuj kokidon plenigita per pritondas kaj fungoj, preta!

Ĉiu pli supre receptoj estas facile prepari kaj ne postulas specialajn ingrediencojn. Bonan apetiton!