Kokido - receptoj

Sen viando, eble, ne faros ajna ferioj tablo. Tial mi ŝatus proponi kelkajn malsamajn receptojn por kokido. Ja tiu plado farigxu baza en ĉiu hejmo. Kokido receptoj kiu estos prezentita sube estas preparita simple. Tiel, la metodoj de preparado.

Mielo glaca kokidon

ingrediencoj:

oleo - 30 g;

cepojn;

cinamo, migdalo (Torrado dispremita);

panero de pano;

sekvinberoj;

salo, pipro;

Mielo - paro de kuleroj;

kokidon mamoj - 2 PC.

Cepoj estu purigita, lavita kaj tranĉita. Poste metu en bovlo kun la butero kaj aspergu per pipro kaj salo. Tiam kovrilo kovrilo kaj kuiri dum 1 minuto en la mikroondoj. Tiam vi devas aldoni la cinamo, migdaloj, sekvinberoj kaj panero de pano. Aspergi kun pipro, salo kaj ĉiuj halto. denove, tiam meti en la mikroondoj dum proksimume 14 sekundoj. Sekvata de varmego forno al 185 gradoj. Kokido metita en muldilo kaj jako la listoj kaj mielo. Pour 60 ml de akvo kaj sendi ĝin en la forno. Cook ĉirkaŭ 23 minutoj. En tiu kazo, se la pinto estas bruligita devus kovri ĝin per rapiron. Kokido receptoj kiuj estas prezentitaj en ĉi tiu artikolo, pretaj rapide kaj facile. Trakti viajn amatojn mirinda kaj sabrosa pladon. Bonan apetiton!

Kokido kun terpomoj

ingrediencoj:

terpomoj - 0,7 kg;

salo kaj spicoj;

kokino - 1 peco

Prepari la adobo:

sojsaŭco;

majonezo;

pipro;

aromajxoj por kokido.

Miksu sojsaŭco, pipro, majonezo kaj aderezos. Poste la miksaĵo resultante kaj lasos kradon kokidon marinado fridigita. Ĝi mensogus tie dum 3-4 horoj.

Dividi en bakanta marinado kokidon, kaj ĉirkaŭ ĝi tranĉaĵoj kaj saletaj terpomoj. Loko en forno kaj baku dum horo ĉe 175 gradoj. Por kokidon ora ĉiuflanke necesas turni super dum bakado. Ĝi rezultas bonega manĝo kun flanko pladon. Bonan apetiton!

Kokido al la forno

Produktoj por kuirado:

Citrono - duono;

Mielo - paro de kuleroj;

Kokido - 1 kg;

salo miksaĵo kapsikoj;

acida kremo - 2 tablespoons.

Vi devas unue tranĉi tranĉaĵoj de citrono. Mielo fandi. Tiam la kokidon kun salo kaj verŝi la mielo kaj aldoni al ĝi Hakita citrono. Ĉiuj miksi bone, klopodante elpremi la sukon el citrono. Marinate la karnon por duonhoro. Poste, forigi de adobo kaj ŝanĝo en bakado pladon. Nun lubriki la acida kremo de kokido kaj sendi ĝin en forno precalentado al 195 gradoj. Oni bakis por 23-26 minutoj. Por acida kremo ne brulas, ĝi estas necesa en la procezo de rosti kokidon kun rapiron kovrilo.

Ni notu, ke la kokidon, kiuj estas tre diversaj receptoj, ne postulas specialajn kapablojn prepari. Sekve, ĉiu povas kuiri ĝin. Servi sian plej bonan kun terpomoj kaj citrono kojnoj. Vi ankaŭ povas prepari salaton de freŝaj legomoj, kiu iros perfekte kun la viando. Vi povas ornami kun verdaĵo prezento.

Kokido kun brasiko kaj acida kremo en bulgaraj

Por prepari la pladon;

buteron;

ŝosojn - 270 g;

Kokido - 1.2 kg;

kremo - 370 g;

herboj, salo;

Fromaĝo - 70

Komence devus kuiri la kokidon en sala akvo. Tiam tranĉi la karnon en strioj, antaŭ-disigita de la ostoj. Metu sur malgranda bakado pato kaj aldoni la shredded brasiko, tiam verŝi acida kremo kaj aspergu per fromaĝo Tart. Aspergi iom buteron antaŭe fandita. Nun metu en la fornon kaj baku ĝis kuirita ĉe 185 gradoj. Pipro servado plado aranĝi verduloj.

Kokido breadcrumbs

Tiu plado ĉiam akiris sukaj kaj frandaj. produktoj:

kokidon fileoj - 0,6 kg;

Pano paneroj (faruno povas esti uzata);

Salo, vegetaĵa oleo.

Kokido viando devas esti tranĉitaj en pecoj al la letero tra la greno. Tiam malpeze debatos tranĉilo aŭ martelo. Tiam krado salo, listo en pano panpecetoj aŭ faruno. Eĉ se vi tamen faris la pecojn de viando ne estas same granda - ne maltrankviliĝu. Nun, metis ilin sur hejtita pato kun butero kaj iom friti ĝis ora bruna. Tiam klaki al la alia flanko kaj kovrilo. En minutoj 8 preta kokidon.

Cooking receptoj kiuj estas prezentitaj supre, estos plej bone esti kombinita kun terpomoj aŭ puré selyanski.

Bonan apetiton!